北方春節(jié)的十大風俗
關于北方春節(jié)的十大風俗
春節(jié)是我國重要的傳統節(jié)日,由于我國地域遼闊,不同的地方有著不一樣的春節(jié)習俗。那么北方春節(jié)的十大風俗是哪些呢?下面是小編收集整理的北方春節(jié)的十大風俗,歡迎大家閱讀參考學習!
北方春節(jié)的十大風俗
1、放鞭炮、拜年、穿新衣
大年初一,金雞報曉,晚輩給長輩拜年,長輩給壓歲錢,壓住邪祟。過年放鞭炮是古老的習俗有喜慶的寓意。過年,家家戶戶的大人孩子,每人都得穿上新衣服,圖個喜慶,也就是破舊的意思。
2、趕年集
臘月二十七,宰年雞,過年好招待親戚。趕大集,置辦春節(jié)所需物品,尤其是北方的農村,年關了,如果不親自到集市上走一遭、轉一圈、瞧一瞧、看一看、講一講、聽一聽,即使家辦下了大魚大肉,山珍海味,過年都是沒有年味的。
3、掃房子
北方臘月二十三,是家家戶戶的掃除日。把家里里里外外收拾的干干凈凈的,即是迎接新春佳節(jié) 有掃除晦氣之意。人們通過大掃除,表達了對新年的除舊迎新的思想。在大掃除的同時,有些還會扔掉一些舊的東西,譬如衣服、鞋子等,并購置更多的東西,也代表了除舊迎新。
4、磨豆腐
臘月二十五,傳說玉帝會下界查訪,吃豆腐渣以表清苦。豆腐是春節(jié)加工菜的重要原材料。炸豆腐、豆腐盒子、制作豆腐繭等菜肴均需要豆腐。
5、殺年豬
臘月二十六,殺了年豬,除了腌制咸臘肉,剩下的都掛在倉房里??爝^年時拿回屋子里,“緩”一宿。烀肉時用一口大鍋,底下燒柴火,慢火烀上半天,這樣烀出來的肉入味、好吃。但小孩往往都等不及,不時地催大人給撈出一塊來嘗嘗。于是,這一天往往一點主食都不吃,光吃肉,啃骨頭就飽了。當然,還要留出一些生肉用來炒菜,還要一些瘦肉剁成餡,留著包餃子、炸丸子。
6、蒸饅頭
臘月二十九。過年,主食就是白面饃饃,也是所有人期盼吃到的美食。如果說發(fā)面是個技術活的話,那么蒸饅頭則是個體力活兒。饅頭要反復地揉,才會有勁、好吃。所以蒸饅頭的時候家的男人們往往也會上場助陣。做好的饅頭劑子要大小均勻,然后才上屜蒸。有的人家還會饅頭上做一些圖案,或者塞個紅棗在饅頭頂上。
7、把面發(fā)
臘月二十八,打糕蒸饃貼花,古人以桃木為辟邪之木,后被紅紙代替。北方人吃面食,主要是饅頭,所以平日里每三五天就要發(fā)一次面、蒸一次饅頭。但過年期間則不然,要一次性蒸出十幾天吃的饅頭、包子、糖角來,所以這一次的發(fā)面特別關鍵。發(fā)面的過程大致是這樣的:先將“面 子”用水泡開,摻上面粉,然后放在大盆里慢慢發(fā)酵。
8、貼春聯、守歲
大年三十,一夜連兩歲,五更分二天,寒辭去冬雪,暖帶入春風。北方在春節(jié)的時候家家戶都會在自己家的門兩旁貼上寓意吉祥的春聯,給節(jié)日帶來喜慶之氣。北方人有守歲的習俗,就是家人不睡覺等待新年的到來,然后一家人吃年夜飯,有辭舊迎新之意。
9、回娘家
大年初二,金吠報春,親眷人家去包年,東家留吃飯,西家排酒筵。姑爺陪著媳婦回娘家, 初三,一般也是回娘家,但意義不同,這個日子,大都是沒了爹沒了娘的走親戚。
10、吃餃子
按照古代的習俗,餃子是過年祭祀后食用的食品。過年時,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,“交”與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年里交上好運。過年吃餃子,餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼。
春節(jié)的由來
春節(jié)也叫做“過年”,根據傳說,在古代“年”是一種怪獸,異常兇猛。每到除夕這天就到處吞食牲畜傷害人命。天上的神仙覺得這樣不好,于是就通過夢境告訴了人們如何對付年獸的方法,于是人們就在除夕那天在自家門前鐵紅色窗花,放煙花,貼大紅色對聯、門神,年獸看見了過后十分的害怕。從此過后每到除夕人們就這樣,年獸再也沒有騷擾過人們。慢慢的就演變?yōu)榱酥袊娘L俗習慣。
春節(jié)美好的祝福句子
1.一年的辛苦就要結束,一年的忙碌變成幸福;一年的奔波就要止步,一年的期盼化作滿足。愿你今年比去年更好,祝新年快樂!
2.無論除夕放不放假,我的祝福如期而至:祝福你牛年能成為好友圈中令人羨慕的頭條,祝愿你的生活一如既往的高端大氣上檔次。我期待更多土豪爭相與你結交,期待你牛年步步高升驚呆身邊的小伙伴們,更期待您能取得“普大喜奔”的成就,總之就是很開心,新年快樂!
3.除夕送你八個八,事事如意天天發(fā)。初一送你九個九,甜蜜愛情更長久。初三送你五個三,家人親人都平安。初五送你五個五,生活輕松不辛苦!牛年快樂!
4.鐘聲還未響,你的手機還未擠爆,除夕夜我的拜年短信先報到:新年來,拜年了,祝你全家身體好,金龍相伴無煩惱,和和美美樂淘淘,大吉大利真美妙
5.春節(jié)的腳步近了,除夕的鐘聲響了,新年的餃子吃了,拜年送豬服,紅包給上鼠,收到雞祥的短信,漂泊的心回家了,團團圓圓!
6.紅紅火火的日子,噼噼啪啪的鞭炮;熱氣騰騰的水餃,甜甜蜜蜜的歡笑;快快樂樂的心情,團團圓圓的美好;溫馨滿滿的短信:祝福你,除夕快樂!
7.除夕守歲發(fā)短信,祝你樂觀向上,勇當幸福先鋒,祝你微笑進取,立志快樂天使,祝你夢想成真,爭做健康勇士。過了除夕到初一,牛年開心撞大喜!
8.鞭炮噼啪除夕到,穿花衣服戴新帽,發(fā)條短信問聲好,愿你年輕永不老,無憂無慮無煩惱,事業(yè)有成薪水高,愛情甜蜜美人抱,傳傳短信收紅包,幸福生活樂淘淘!
9.大年三十更像年,一家老小共團圓。關上大門年夜飯,打開電視看春晚。除夕之夜大聯歡,祝福短信木有斷。守歲鐘聲迎新年,鞭炮齊鳴過大年。除夕快樂,牛年吉祥!
10.年夜飯吃得香,短信也來沾沾光;吃口魚年有余,來年日子更富裕;吃口雞事順利,吉祥如意跟隨你;吃口蝦不用怕,霉運病魔全倒下。除夕快樂!
11.燃了一串鞭炮,炸響幸福的音符;貼了一付對聯,寫滿快樂的一年;掛了一對燈籠,將吉祥點亮;發(fā)了一條短信,將祝福傳遞,除夕到,愿你合家歡樂,開心過節(jié)!
12.除夕的菜譜里沒有冷冷郁悶,只有滿滿溫暖;除夕的日記里沒有行行悲傷,只有字字歡暢;除夕的短信里除了祝福,還是祝福,祝福你來年幸福芬芳。
13.痛苦最好是別人的,快樂才是自己的.;麻煩將是暫時的,朋友總是永恒的;愛情是用心經營的,世界上沒有事么大不了的。春節(jié)快樂!新年祝福短信
14.除夕了,過年了,餃子下鍋了,噴香噴香的;電話了,短信了,祝福來到了,溫馨加關懷。送上真心的祝愿,度過開心的新年,愿你新年新幸福。
15.除夕夜,送祝福,愿你展笑顏。焰火里有我點點的思念,鐘聲里敲出我滴滴的掛牽,短信條條訴心愿,祝你新年快樂,好運連連,幸福綿綿!
16.大年三十齊團圓,紅燭搖曳情連連。合家圍坐敘家常,暢享天倫心飛揚。杯盤碗盞盡佳肴,舉手投足皆歡笑。電話短信連成片,拜年祝福心相牽。除夕快樂。
17.秒針,催促回家過年的腳步;分針,記載團圓歡愉的時刻;時針,見證幸福洋溢的瞬間。牛年的鐘聲響了,我的短信立即趕到,祝你除夕快樂!
18.除夕年夜拜年忙,短信祝福來送上。祝愿朋友:一年四季季季平安,十二個月月月開心,五十二個星期期期好運,三百六十五天天天如意。祝你除夕快樂無憂,牛年幸福美滿!
19.除夕到來要守歲,節(jié)目多樣真精彩。小孩提著燈籠跑,家家戶戶去拜年;大人聚會又聊天,觀看春晚笑開顏。手機短信響不斷,祝福之聲身邊伴。愿你除夕多快樂,開開心心迎新年!
20.春聯貼起字字喜慶,鞭炮響起聲聲振耳,煙花燃起朵朵耀眼,燈籠掛起盞盞暖心,祝福傳遞縷縷思念,短信傳來份份關懷,問候凝聚深深情愛,除夕滿載美美甜蜜。除夕夜祝親愛的你,新的一年快樂每一天!