春分節(jié)氣習(xí)俗2023_春分傳統(tǒng)習(xí)俗
又一年春分將至,春分前后怕春霜,一見春霜麥苗傷,知道春分節(jié)氣習(xí)俗嗎?下面是小編給大家?guī)淼拇悍止?jié)氣習(xí)俗,我們一起來看看吧,希望大家能喜歡!
目錄
春分節(jié)氣習(xí)俗
豎蛋
在每年的春分那一天,世界各地都會有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光
吃春菜
昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“春分吃春菜”?!按翰恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!币荒曜源海藗兤砬蟮倪€是家宅安寧,身壯力健。
送春牛
春分隨之即到,其時(shí)便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說春”,說春人便叫“春官”。
粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是春分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時(shí)還要相互競爭看哪個(gè)的放得高。?
春祭
二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開始時(shí),首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)?,全族和全村都要出動,?guī)模很大,隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后,然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)?,最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓,都從春分或更早一些時(shí)候開始,最遲清明要掃完。各地有一種說法,謂清明后墓門就關(guān)閉,祖先英靈就受用不到了。
拜神
春分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰:開漳圣王又稱“陳圣王”,為唐代武進(jìn)士陳元光,對漳洲有功,死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民春為守護(hù)神,因此信徒以客籍人士為主。
趕社傳統(tǒng)
郴州安仁是中國唯一留存春分節(jié)傳統(tǒng)的地方。在趕分社人匆匆的腳步中,在當(dāng)?shù)厝藢?jié)日濃得化不開的癡情中,我們終于抓住了遠(yuǎn)古的繩索。
從宋代開始,人們?yōu)榱思o(jì)念炎帝神農(nóng)在安仁“制耒耜奠農(nóng)工基礎(chǔ),嘗百草開醫(yī)藥先河”的偉大功績,興起了在春分這天買賣草藥和進(jìn)行祭祀活動,年復(fù)一年,由安仁本地波及方圓十余省數(shù)百縣乃至東南亞地區(qū),形成了獨(dú)特的春分趕分社。農(nóng)民們在春分這天趕分社,買回犁具、蓑衣之后,春耕就正式開始了。>>>>
春 社
春分節(jié)氣中最大祭祀活動。周朝時(shí)候春社便是最重要的天祭典活動。當(dāng)時(shí)選春分后“甲”日祭春社,漢以后五行觀念盛行,由于五行中“戊”屬土,是改訂春分后戊日為祭春社日,并一直延用至今。古代天天用五種顏色泥土和五谷向土地神獻(xiàn),祭民間只以一杯土來祭土地,原始土地崇拜并沒有土地神偶像,甚至一杯土也是露天而放;清代將土地崇拜設(shè)城隍廟內(nèi)共立有兩牌位左邊為稷右邊為社;古代天將不同顏色泥土分給諸候讓們自己分別立社,這一天便成為全國一種向土地神獻(xiàn)祭日。
春分代表什么
1、晝夜平分
春分時(shí)太陽直射赤道,所以這一天南北半球晝夜時(shí)長都是一樣的,白天喝黑夜都是12個(gè)小時(shí),這種情況一年中只有春分和秋分會出現(xiàn)。
2、季節(jié)平分
春分名字的來源還有一個(gè)原因是因?yàn)樗椒至舜杭荆艜r(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月的中間,剛好將春季一分為二。
3、雨水充沛
春分一到,各地降雨量明顯增多,我國多地的氣溫已經(jīng)超過10度,這是氣候?qū)W上所定義的春季溫度。春分節(jié)氣后,氣候溫和,雨水充沛,陽光明媚,大部分地區(qū)的越冬作物進(jìn)入春季生長階段,此時(shí)也是早稻的播種期,所以春分還是是農(nóng)耕的重要時(shí)節(jié)。
春分傳統(tǒng)食物
1、春菜
吃春菜也是春分這一天全國各地都有的習(xí)俗。春菜不是一種菜,而是春天的蔬菜的統(tǒng)稱,比如薺菜、香椿等等。每到春分這一天,大家都會去田野里摘野菜,回家和魚肉一起做成春湯,寓意平安健康。
2、驢打滾
老北京有習(xí)俗,春分吃驢打滾,能辟邪祈福。驢打滾又叫豆面糕,以黃豆面為主要原料,輔以紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁作為內(nèi)餡,不僅口感豐富,食材也多樣化。需要注意的是驢打滾黏性較大,老人兒童在食用的時(shí)候要注意,不宜吃的太急,避免堵塞食道,引起危險(xiǎn)。
3、太陽糕
“太陽糕,步步高”。春分食用太陽糕也是老北京的春分習(xí)俗,春分這天要祭拜太陽神,“請”吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品,也是節(jié)令食品,寓意“太陽高”。春分節(jié)氣適量食用太陽糕有益于調(diào)節(jié)身體機(jī)能平衡,適應(yīng)節(jié)氣變化。
4、春餅
不少地方的人們有吃春餅的習(xí)俗。吃春餅,少不了春餅特有的配菜——和菜。所謂和菜就是用時(shí)令蔬菜(如韭黃、豆芽、香干等)切成的絲,或拌或炒。拌的話就將豆芽菜用水焯熟,干粉絲煮好,用淀粉、醋、醬油勾成汁,用汁拌菜絲便成。炒著吃,則是把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、香豆腐干絲、水發(fā)粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。
春分有什么講究
1、春分減衣不宜過早過多
春分時(shí)節(jié),冰雪消融,草木復(fù)蘇,無論南方北方,都是春意融融的大好時(shí)節(jié),我國平均氣溫穩(wěn)定在10℃。但春分時(shí)節(jié),乍暖還寒,日夜溫差仍較大,且不時(shí)有寒流侵襲,因此,公眾減衣不宜過早過多,以防著涼感冒。
2、春分飲食宜省酸增甘以養(yǎng)脾氣
據(jù)悉,關(guān)于春天的飲食民間有很多流傳,中醫(yī)也有很多講究,俗稱吃“春”。專家建議,在這個(gè)季節(jié),可以多吃一些紅棗等養(yǎng)脾的甜食,還有蜂蜜、韭菜、菠菜等,少食酸和辛辣食品。此外,每周應(yīng)至少補(bǔ)充3次堅(jiān)果類食品,如核桃、花生、杏仁、桃仁等,有助于提神去燥,除瘙癢等。而在每日的午餐,也適宜補(bǔ)充燉湯食品,如胡蘿卜排骨湯、白果烏雞湯等,既可補(bǔ)充人體在季節(jié)過渡中需要的水分,又可增加蛋白質(zhì)的攝入,有助于增強(qiáng)人體抵抗力。
3、春分節(jié)氣應(yīng)注意預(yù)防眼病
中醫(yī)認(rèn)為應(yīng)從調(diào)肝補(bǔ)腎入手來預(yù)防和治療眼病。因?yàn)?,“肝開竅于目”,只有肝的精氣充足,眼睛才能黑白清晰,炯炯有神。如肝火上炎,可見雙目腫赤,肝虛則會雙目干澀、視物不清。“腎為肝之母,肝腎同源”,腎的氣血充足,才能維持肝的正常功能。
4、春分節(jié)氣應(yīng)注意避免情緒波動
精神分裂癥在春季高發(fā)的原因,與肝臟疏泄功能失調(diào)不無關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為,心主血,肝藏血。當(dāng)心情不暢時(shí),會影響肝臟的藏血功能,而如果肝氣不疏,郁熱化火,最終也會影響到心臟的功能。
春分節(jié)氣民間諺語
深水如高樓,層層有魚游。
有的喜深,有的喜淺,合理搭配青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊。
底層羅非鯪鯽鯉,中下鳊青上鳙鰱。
水寬魚躍,水窄魚跳。
春天老鼠饑,捕殺好時(shí)機(jī)。
追肥澆水跟松耪,三舉配套麥苗壯。
要想糧棉豐,土地早平整。
灌溉不整地,等于白費(fèi)力。
澆水不整地,費(fèi)水費(fèi)工又堿地。
圍堰不平地,也是白費(fèi)力。
一場春雨一場暖,一場秋雨一場寒。
麥怕二月雪。
冬雪是被,春雪是鬼。
春雪填滿溝,小麥要減收。
二月下雪,小麥吃苦,早鋤兩遍,可以彌補(bǔ)。
春分前后怕春霜,一見春霜麥苗傷。
九盡花不開,水果擠破街。
九盡花不開,果子壓塌街。
花開九不盡,果價(jià)要跑人。
花開九不盡,果子沒人問。
春分雨多,有利春播。
麥怕春旱,谷怕急雨。