春分一到,各地降雨量明顯增多,我國多地的氣溫已經(jīng)超過10度,這是氣候?qū)W上所定義的春季溫度。下面是小編收集整理的春分節(jié)氣能種什么菜，歡迎閱讀分享，希望大家能夠喜歡。

春分節(jié)氣能種什么菜

1、春大蔥。3月上中旬育苗，春季不割，麥收后定植于大田，霜降收獲。

2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20號以后定植于地膜上。4月下旬至5月初點播棉花，進行棉瓜間作。

3、茄果類(茄子、辣椒、西紅柿)3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植于露地，麥收后收獲。

4、早春西葫蘆，可3月上、中旬育苗，也可于4月10號前后地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。

5、春豆角。一般不育苗，采用地膜直播，播種時間在4月10號前后，畝用種量3.5—4斤，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。

6、春蘿卜或春葫蘿卜。春蘿卜或春葫蘿卜產(chǎn)量不算高，但價格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收獲。

7、四季豆。具體春季播種期為：東北地區(qū)在4月下旬至5月中旬;西北和華北大部分地區(qū)在4月份，北部高原地區(qū)5月上旬;華東地區(qū)3月下旬至4月上旬;華中和西南的大部分地區(qū)2月下旬至3月上旬;云南在1月下旬至2月上旬;華南地區(qū)12月至翌年4月。

8、絲瓜。絲瓜喜濕、怕干旱，土壤濕度較高、含水量在70%以上時生長良好，低于50%時生長緩慢，空氣濕度不宜小于60%。75%-85%時，生長速度快、結瓜多，短時間內(nèi)空氣濕度達到飽和時，仍可正常地生長發(fā)育。

9、苦瓜?？喙仙鷦葺^旺，側枝較多，生育期較長，必須有一個良好的群體結構，才能奪高產(chǎn)。因此，種植密度(規(guī)格)要合理，一般種植的株行距為：等行距以80×200厘米、寬窄行距以100×(30+170)÷2厘米為宜，畝植400-500株。

10、油菜。油菜在很多地區(qū)也可以被稱作小白菜、青菜，每個朋友的叫法都不一樣，一般咱們農(nóng)戶春天開始種植，可以在低溫中發(fā)芽，而且收成特別快，全年都能供應，不再是單一的季節(jié)性蔬菜，這點對于大家來說應該是比較值得高興的。春天種植油菜正好是溫度最適宜的時候，上市之際可以讓大家吃上第一口春天的綠色蔬菜。

春分立蛋是生的還是熟的

生雞蛋

春分豎蛋是生雞蛋，因為生雞蛋相比較于煮熟的雞蛋會更容易立起來。而且在生雞蛋的選擇上也是有講究的，生雞蛋最好選擇那種表面比較光滑。且剛從雞肚子里生出來四五天的雞蛋，因為這樣的雞蛋蛋黃素帶松弛，在立蛋的時候蛋黃會下沉，如此一來重心降低，就會更容易把雞蛋立起來了。

春分豎蛋是什么意思

春分豎蛋，也稱春分立蛋，是指在每年春分這一天，各地民間流行的“豎蛋游戲”，這個中國習俗也早已傳到國外，成為“世界游戲”。

中華民族先民就開始以此慶賀春天的來臨，“春分到，蛋兒俏”的說法開始流傳。名稱“春分到，蛋兒俏”，春分這一天最好玩的莫過于“豎雞蛋”：選一個光滑勻稱、剛生下四五天的雞蛋，輕手輕腳在桌上把它豎起來。

春分豎蛋起源

早在4000年前，中國就有了春分立蛋的傳統(tǒng)，當時是為了慶祝春天來臨。有說，其實立蛋與春分并不相干。

在古老的傳說中，春分這天最容易把雞蛋立起來。天文學家介紹說，據(jù)史料記載，春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國，以慶祝春天的到來。

春分雞蛋為什么能立起來

能否立住雞蛋，似乎與節(jié)氣無關。學過數(shù)學的都知道，三點確定一個平面，雞蛋殼表面存在微小的凹凸不平，肯定有三個凸出表面最多的點。三個凸出表面的點連結成的三角形，就是雞蛋的支撐面，只要雞蛋的重力作用線在這個三角形之中，雞蛋就可立住。雞蛋形狀的原因，這個支撐面很小，所以，立住雞蛋難度很大。但掌握一定的技巧，也不是太難。