白露節(jié)氣有什么習(xí)俗
白露節(jié)氣有什么習(xí)俗呢?白露是二十四節(jié)氣中的節(jié)氣之一,白露是處暑過(guò)后的節(jié)氣,處暑表示的是炎熱的結(jié)束。下面是小編給大家?guī)?lái)的白露節(jié)氣有什么習(xí)俗_白露的風(fēng)俗,希望大家喜歡!
白露節(jié)氣有什么習(xí)俗
吃龍眼
福建福州有“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。當(dāng)?shù)亓?xí)俗認(rèn)為,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ)。這種說(shuō)法固然比較夸張,但是白露節(jié)氣吃龍眼確實(shí)對(duì)身體多有裨益。
吃“十樣白”
浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞、鴨子或豬肘子,據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。
這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,即白芍、白芨、白術(shù)、白扁豆、白蓮、白茅根、白山藥、百合、白茯苓、白曬參,以與“白露”字面上相應(yīng)。
飲白露茶
江蘇南京人十分重視節(jié)氣的“來(lái)”和“去”,逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。愛(ài)喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。
白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。
啜米酒
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習(xí)俗。舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。直到上世紀(jì)三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來(lái)逐漸消失。
祭禹王
生活在江蘇太湖畔的老百姓會(huì)在白露時(shí)節(jié)祭禹王。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里將舉行祭禹王的香會(huì),其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時(shí)一周。
白露是什么季節(jié)
白露是秋季,也是二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣,時(shí)間是每年公歷9月7-9日交節(jié)。到了白露節(jié)氣,我國(guó)各地都呈現(xiàn)了秋高氣爽的天氣,一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼,晚上的時(shí)候水蒸氣會(huì)在地面凝結(jié),生成白色的小水珠,再往后天氣就會(huì)越來(lái)越?jīng)隽恕?/p>
白露是什么意思
白露(white dews)是24節(jié)氣之一,九月的頭一個(gè)節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。一般在9月7日-9日之間。
白露是九月的頭一個(gè)節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時(shí),人們就會(huì)明顯地感覺(jué)到炎熱的夏天已過(guò),而涼爽的秋天已經(jīng)到來(lái)了。因?yàn)榘滋斓臏囟入m然仍達(dá)三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達(dá)十多度。陽(yáng)氣是在夏至達(dá)到頂點(diǎn),物極必反,陰氣也在此時(shí)興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。俗語(yǔ)云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說(shuō),處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過(guò)了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊?!币馑际钦f(shuō),白露前后若有露,則晚稻將有好收成。
白露節(jié)氣風(fēng)俗
白露酒:用糯米、高粱等五谷釀成,其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
白露茶:民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說(shuō)法。
收清露 :《本草綱目》稱秋露多時(shí),可以用盤(pán)收取,煎煮使之稠如怡,可使人延年益壽。秋露寨具肅殺之氣,宜于煎制潤(rùn)肺殺祟的藥物。
采棉花:古人曾有詩(shī)道:“驚寒燈夜短,半枕動(dòng)雞鳴;顛倒衣裳去,田間滿鐘聲。”
吃龍眼:龍眼俗稱“桂圓”,是我國(guó)南方地區(qū)的特產(chǎn)。古時(shí)有“南桂圓、北人參”的說(shuō)法。每逢白露時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)厝思視?huì)在清早喝上一碗龍眼香米粥。他們認(rèn)為在這一天吃龍眼對(duì)身體大補(bǔ),有延年益壽之效。
白露節(jié)氣氣候特點(diǎn)
我國(guó)古人將白露劃分為三候:“一候鴻雁來(lái);二候玄鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞?!币馑际钦f(shuō)白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒,百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬的時(shí)節(jié)。可見(jiàn)白露實(shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。
玄鳥(niǎo)即燕子??赡苁巧痰膱D騰。傳說(shuō)有娀氏女簡(jiǎn)狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海經(jīng)>上說(shuō),玄鳥(niǎo)是一種四翅鳥(niǎo)類,羽毛呈淡黃色,喜食鷹肉,性暴戾,居于平頂山。
而“養(yǎng)羞”的解釋則是:儲(chǔ)藏食物?!兑葜軙?shū)·時(shí)訓(xùn)》中說(shuō):“白露之日鴻雁來(lái),又五日玄鳥(niǎo)歸,又五日羣鳥(niǎo)養(yǎng)羞。”朱右曾校釋:“養(yǎng)羞者,蓄食以備冬,如藏珍羞?!?/p>
白露即為典型的秋季氣候,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。簡(jiǎn)單實(shí)用的藥膳、食療應(yīng)該更為實(shí)用一些。適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝些清茶。另外,春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。但是,早晚溫差大就應(yīng)該及時(shí)添加衣被,以免受寒。