白露適合吃什么蔬果好
白露適合吃什么蔬果好_白露的飲食注意事項
白露秋高氣爽,就是干濕不定,甚至會以濕為主,“白露”正處夏、秋轉折關頭,氣溫日際變化大,“白露身不露”,老、弱、病者要更注意適時增減衣服,以防受涼。下面是小編為大家整理的白露適合吃什么蔬果好,希望對您有所幫助!
白露適合吃什么蔬果好
紅薯
中醫(yī)學認為,紅薯味甘性平,補脾益氣。《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效”,使人“長壽少疾”。另外,紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品,多吃紅薯有利于減肥。在我國,民間認為白露吃紅薯可使全年吃紅薯絲和紅薯絲飯后,不會發(fā)胃酸,故舊時農家有白露節(jié)吃紅薯的習俗。
梨
“白露打棗,秋分卸梨”,白露正是黃澄澄的梨子上市的時候,這個時候吃梨,最為滋潤清火、祛秋燥。梨肉多汁,有潤肺、祛痰化咳、通便秘、利消化的作用,對心血管也很有好處。但梨性寒容易傷脾胃,不可多吃。除了鮮吃,梨還很適合榨汁或燉甜湯。
龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的說法,寓意是在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補。且不論是否有此般神奇吧,就龍眼本身來說,功效也是相當之多。不但益氣補脾,養(yǎng)血安神,潤膚美容,還可治療貧血,失眠,神經衰弱等等很多種疾病。
花菜
花菜有助于解秋乏?;ú酥阅軌蚩蛊?,因為它是B族維生素群“聚居地”。B族維生素成員眾多,在身體中起重要的作用。其中維生素B1有助于改善精神狀況,維生素B6在蛋白質的代謝過程中起調控作用,有助于能量產生,維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦。
白露飲食注意事項
少吃魚蝦
白露時節(jié),還要避免鼻炎、哮喘等呼吸道疾病的發(fā)生。凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘,應少吃或不吃魚蝦,如帶魚、螃蟹、蝦等。
多喝粥水慎重藥補
白露時節(jié),很多人認為炎熱的夏季已過去,秋冬季節(jié)已經到來,所以剛到秋天,就開始大量進補,卻忽略了季節(jié)性的易發(fā)病,如秋天好發(fā)的過敏性鼻炎、氣管炎和哮喘等,所以在進補的同時要因人而異。特別是對于那些因體質過敏而引發(fā)的上述疾病,在飲食調節(jié)上更要慎重。對于體虛者,這時候,最好通過食補代替藥補,而食補首推粥。
需少量多餐
白露飲食宜“養(yǎng)心肝脾胃”為原則,可多吃酸味食物以養(yǎng)肝,但不宜進食過飽,以免腸胃積滯,變生胃腸疾病。老人與小孩飲食更應注意少量多餐,而且以溫、軟食物為主,不可過食生冷、硬的食物。另一方面,也要預防秋燥,可多吃辛潤食物,如梨、百合、甘蔗、沙葛、蘿卜、銀耳、蜜棗等,也可結合藥膳進行調理。
白露節(jié)氣適合吃什么食物
白露節(jié)氣的時候溫差加大,天氣轉涼,所以在白露節(jié)氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生,飲食養(yǎng)生以生津潤肺為主。宜多吃些生津養(yǎng)肺的食物和水果,如雪梨、甘蔗、柿子、馬蹄、銀耳、菠蘿、燕窩、豬肺、蜂蜜、烏雞、鱉肉、龜肉、鴨蛋等。吸煙者秋季除要多吃養(yǎng)肺的食物外,物,如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、生素。還需經常吃一些富含維生素的食豆芽、白菜、植物油等,以補充維生素避免身體因為缺維生素導致的各種疾病。
白露節(jié)氣的習俗
1、祭禹王
在我國江蘇地區(qū)的老百姓會在白露時節(jié)祭禹王。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時一周。
2、吃龍眼
福建福州有個傳統(tǒng)習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病,而且白露之前的龍眼個大味甜口感好,所以白露吃龍眼對自己的身體是非常好的。
白露由來介紹
白露是農歷二十四節(jié)氣之一,當太陽到達黃經一百六十五度時交白露節(jié)氣。白露是秋天的第三個節(jié)氣,表示孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始。露水是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經轉涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。晝夜溫差可達十多度。陽氣是在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在此時興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。