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過重陽節(jié)喝的是什么酒

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  重陽節(jié)一直有喝酒的說法,那么下面學(xué)習(xí)啦小編為大家解答重陽節(jié)喝什么酒,希望對你有所幫助!


  重陽節(jié)喝什么酒——菊花酒

  在我國民間,普遍有在重陽節(jié)喝菊花酒的習(xí)俗。在古代重陽節(jié)必須要飲菊花酒。早在漢魏時期就已經(jīng)盛行。

  “菊花酒”即是以菊花釀造的酒,據(jù)《西京雜記》載“菊花舒時,并采莖葉,雜黍?yàn)獒勚羴砟昃旁戮湃帐际?,就飲焉,故謂之菊花酒。”古時,頭年重陽節(jié)時就專為第二年重陽節(jié)釀酒。九月九日這天,采下初開的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉,摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中釀酒,待至第二年重陽飲用。古人認(rèn)為此酒能“祛百病、令長壽。”李時珍指出:菊花酒具有治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病、疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒的功效,具有較高的藥用價(jià)值。

  到了明清時期,民間喝菊花酒的習(xí)俗依然很盛行,并在酒里面多加入了多種中草藥,健身效果更佳。用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒,有些加入地黃、當(dāng)歸、枸杞等中草藥。

  時至今日,很多地方的人甚至連菊花酒都沒聽說過了。

  重陽節(jié)的介紹

  農(nóng)歷九月九日,是我國傳統(tǒng)的重陽節(jié)(The Double Ninth Festival)。因?yàn)楣爬系摹兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),九月九日,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九,古人認(rèn)為是個值得慶賀的吉利日子,早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。重陽又稱“踏秋”與三月三日“踏春”皆是家族傾室而出,重陽這天所有親人都要一起登高“避災(zāi)”,插茱萸、賞菊花。自魏晉重陽氣氛日漸濃郁,為歷代文人墨客吟詠?zhàn)疃嗟膸讉€傳統(tǒng)節(jié)日之一。

  九九重陽,因?yàn)榕c“久久”同音,九在數(shù)字中又是最大數(shù),有長久長壽的含意,況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié),重陽佳節(jié),寓意深遠(yuǎn),人們對此節(jié)歷來有著特殊的感情,唐詩宋詞中有不少賀重陽,詠菊花的詩詞佳作。

  民間在該日有登高的風(fēng)俗,所以重陽節(jié)又稱“登高節(jié)”。還有重九節(jié)、茱萸、菊花節(jié)等說法。由于九月初九“九九”諧音是“久久”,有長久之意,所以常在此日祭祖與推行敬老活動。重陽節(jié)與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。

  慶祝重陽節(jié)的活動多彩浪漫,一般包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。


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