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蘇州人怎么過重陽節(jié)有哪些習(xí)俗

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蘇州人怎么過重陽節(jié)有哪些習(xí)俗

  蘇州人過重陽節(jié)的方式和我們不一樣,蘇州的重陽糕很有特色的,吃蟹也是重陽節(jié)的一大樂事,大家想了解嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的蘇州人過重陽節(jié)的習(xí)俗,希望對你有幫助。

  蘇州人過重陽節(jié)的習(xí)俗

  吃重陽糕

  蘇州人在重陽節(jié)這天吃重陽糕,除了糕本身好吃外,更重要的是因為重陽糕本身有著美好的寓意。民間傳說重陽節(jié)登高可以避災(zāi),但蘇州人是平原地區(qū),山既不多也不高,加上很多老年人腿腳不方便,很難登山。由于“糕”和“高”同音,于是人們就想出了一個辦法,制作一塊具有象征意義的糕,同時還在上面插上小旗,稱為花旗糕,表示登“高”消了災(zāi)。除了消災(zāi)之說,重陽糕還有祝愿兒女“百事俱高”的美好含義。

  蘇州人用米粉蒸糕,大多是棗泥、豆沙餡,或加以栗子,亦有用肉者。以前店鋪或考究的人家還在糕上插上紅、黃、綠三色小旗,小孩尤其喜歡,后來代以三色制糕。蘇州重陽糕中最為講究的一種糕,花糕呈寶塔形,共有九層,每層的顏色都不相同,最上面放著兩只“小羊”,寓意“九九重陽(羊)”。不過由于制作成本較大,如今已很少有糕團店愿意做這種“華麗”的重陽糕了。

  爬山登高

  登高是重陽節(jié)最突出的風(fēng)俗,故又名登高節(jié),也是源遠流長。蘇州文人雅士都喜歡重陽節(jié)登高,明代蘇州著名書畫大師唐伯虎、祝枝山、文征明等都要去虎丘山登高飲酒。現(xiàn)代蘇州作家周瘦鵑、范煙橋、程小青等人每年重陽節(jié)幾乎都相約去靈巖山登高懷古。朱德元帥的老師、愛國人士李根源除了去小王山,有時還特地去穹窿山登高。

  登高的好處是,降低陰陽不調(diào)對我們帶來的不良影響,登高可以讓我們在這個時候,脫離開地面上那種壓抑的環(huán)境,呼吸到新鮮空氣,得到更多的陽光照射,提高免疫力。登高給我們帶來的心理作用更大,登山時每登一個高臺階,都會讓我們產(chǎn)生往前走的信心。

  賞菊插茱萸

  民間認為九月九日是逢兇之日,多災(zāi)多難,須插茱萸、飲菊花酒以避邪消災(zāi)。茱萸是一味中藥,味香濃,有驅(qū)蟲逐風(fēng)邪之作用,能治寒熱,消積食。

  菊花開在農(nóng)歷九月,又稱“九花”。蘇州種植菊花歷史悠久。現(xiàn)在古城各園林菊花如錦,市民廣場、街心小游園等處菊花鮮艷,花鳥市場供應(yīng)菊花,居民自己養(yǎng)菊花者越來越多。

  吃蟹

  俗話說:“九月團臍十月尖,持螯飲酒菊花天。”重陽時節(jié)捕捉的陽澄湖和太湖大閘蟹最為上品,長得十分矯健,脂滿膏肥,名揚天下。

  螃蟹富含蛋白質(zhì),被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。蟹肉較為細膩,肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多,對需要補充營養(yǎng)的人大有益處。且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高,特別是蟹黃中富含維生素A,有益于視力及皮膚健康。

  重陽節(jié)的由來

  九九重陽,早在春秋戰(zhàn)國時的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠游》里寫道:“集重陽入帝宮兮,造旬始而觀清都”。這里的“重陽”是指天,還不是指節(jié)日。三國時魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中,則已明確寫出重陽的飲宴了:“歲往月來,忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。”

  晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言”。這里同時提到菊花和酒。大概在魏晉時期,重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節(jié)日。

  到明代,九月重陽,皇宮上下要一起吃花糕以慶賀,皇帝要親自到萬歲山登高,以暢秋志,此風(fēng)俗一直流傳到清代。

  重陽節(jié)的傳說

  和大多數(shù)傳統(tǒng)節(jié)日一樣,重陽節(jié)也有古老的傳說。

  相傳在東漢時期,汝河有個瘟魔,只要它一出現(xiàn),家家就有人病倒,天天有人喪命,這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。

  一場瘟疫奪走了青年恒景的父母,他自己也因病差點兒喪了命。病愈之后,他辭別了心愛的妻子和父老鄉(xiāng)親,決心出去訪仙學(xué)藝,為民除掉瘟魔。恒景四處訪師尋道,訪遍各地的名山高士,終于打聽到在東方有一座最古老的山,山上有一個法力無邊的仙長,恒景不畏艱險和路途的遙遠,在仙鶴指引下,終于找到了那座高山,找到了那個有著神奇法力的仙長,仙長為他的精神所感動,終于收留了恒景,并且教給他降妖劍術(shù),還贈他一把降妖寶劍。恒景廢寢忘食苦練,終于練出了一身非凡的武藝。

  這一天仙長把恒景叫到跟前說:“明天是九月初九,瘟魔又要出來作惡,你本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成,應(yīng)該回去為民除害了”。仙長送給恒景一包茱萸葉,一盅菊花酒,并且密授避邪用法,讓恒景騎著仙鶴趕回家去。

  恒景回到家鄉(xiāng),在九月初九的早晨,按仙長的叮囑把鄉(xiāng)親們領(lǐng)到了附近的一座山上,發(fā)給每人一片茱萸葉,一盅菊花酒,做好了降魔的準備。中午時分,隨著幾聲怪叫,瘟魔沖出汝河,但是瘟魔剛撲到山下,突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣,便戛然止步,臉色突變,這時恒景手持降妖寶劍追下山來,幾個回合就把溫魔刺死劍下,從此九月初九登高避疫的風(fēng)俗年復(fù)一年地流傳下來。梁人吳均在他的《續(xù)齊諧記》一書里曾有此記載。

  后來人們就把重陽節(jié)登高的風(fēng)俗看作是免災(zāi)避禍的活動。另外,在中原人的傳統(tǒng)觀念中,雙九還是生命長久、健康長壽的意思,所以后來重陽節(jié)被立為老人節(jié)。


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