九月重陽節(jié)是否放假
九月重陽節(jié)是否放假
重陽節(jié)是菊花盛放的季節(jié),你知道九月重陽節(jié)是否放假嗎?下面學(xué)習啦小編精心整理了九月重陽節(jié)放假的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
九月重陽節(jié)放假安排
九月重陽節(jié)不放假,農(nóng)歷九月九日是我國傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)。重陽節(jié)已有千余年歷史,中國政府在1989年將每年的這一天定為“老人節(jié)”、“敬老節(jié)”,每到這一日,各地都要組織老年人登山秋游,交流感情,鍛煉身體。不少家庭的晚輩也會攙扶年老的長輩到郊外活動。
九九重陽節(jié)的由來
重陽節(jié)作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日,歷史悠久。據(jù)有關(guān)資料記載,重陽節(jié)的起源,最早可以推到春秋戰(zhàn)國時期。屈原在《遠游》詩中就有“集重陽入帝宮兮”的詩句。但這里的“重陽”是指天,還不是指重陽節(jié);三國時期曹丕在《九日與鐘繇書》中則明確寫出了重陽的飲宴了:“歲往月來,忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。”;到了魏晉時期有了賞菊、飲酒的習俗,這在陶淵明的作品中有所體現(xiàn);到了唐代,重陽節(jié)才被定為正式節(jié)日。從此以后,全國上下一起慶祝重陽節(jié),并且在節(jié)日期間進行各種各樣的活動。到了明代,九月重陽,皇宮上下要一起吃花糕慶祝,皇帝要親自到萬歲山登高,以暢秋志。到了清代,這種風俗依舊盛行。
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言”。這里同時提到菊花和酒。大概在魏晉時期,重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節(jié)日。
到明代,九月重陽,皇宮上下要一起吃花糕以慶賀,皇帝要親自到萬歲山登高,以暢秋志,此風俗一直流傳到清代。
重陽節(jié)美食
菊花酒
九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法?!段骶╇s記》記述,漢高祖時,宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒,令人長壽”。南朝梁關(guān)均所撰的《續(xù)齊諧記》中也記載,“九月九日……,飲菊花酒”,這足以說明重陽飲菊花之普及。在當時,人們將菊花酒視為重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
古時菊花酒,是頭一年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀制的。九月九日這天,人們采下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在準備釀酒的糧食之中,然后一齊用來釀酒,放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒,可以延年益壽?!肚G楚歲時記》載稱:“九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長壽。”到了明清時代,人們在菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞等中藥。下面教你菊花酒的做法。
菊花酒的推薦做法
原料:甘菊花2000克,生地黃1000克,當歸500克,枸杞500克,大米3000克,酒曲適量。
做法:
1、將甘菊花、當歸、生地黃、枸杞入鍋中,加水煎汁,用紗布過濾待用。
2、將大米煮半熟瀝干,和藥汁混勻蒸熟,再拌適量酒曲,裝入瓦壇中,四周用棉花或稻草保溫發(fā)酵,直到味甜即成。瓦壇四周用棉花或稻草圍起來,需要保溫發(fā)酵。
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