關(guān)于中秋博餅的歷史由來是什么
關(guān)于中秋博餅的歷史由來是什么
在廈門，每年的中秋節(jié)，都有一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗游戲，那就是博餅。你知道關(guān)于中秋博餅的歷史由來嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了關(guān)于中秋博餅的歷史由來的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
關(guān)于中秋博餅的歷史由來
廈門的“博餅”，也叫“博中秋餅”、“博會(huì)餅”。這一風(fēng)俗的形成與民族英雄鄭成功有關(guān)。據(jù)傳是300多年前，鄭成功屯兵廈門，每到8月15日月圓之時(shí)，滿懷反清復(fù)明之豪氣的將士們，難免有思鄉(xiāng)思親之情。為了撫慰士兵離鄉(xiāng)背井、思親想家之念，激勵(lì)士兵先國(guó)后家，克敵制勝的斗志，鄭成功的部下洪旭發(fā)明了一種博餅游戲，巧設(shè)“中秋會(huì)餅”，通過“擲骰子”活動(dòng)讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。鄭成功親自批準(zhǔn)從農(nóng)歷13至18，前后6夜，軍中按單雙日輪流賞月博餅。這獨(dú)特的游戲，后逐漸在民間流傳和改進(jìn)，成為一種有趣的民俗活動(dòng)。早年，博狀元餅，多為親友或結(jié)拜兄弟姐妹間大家出錢，購(gòu)買一二會(huì)月餅，共同博之，誰(shuí)得“狀元”，來年中秋節(jié)要贈(zèng)送一會(huì)給大家博。其中有人生男孩的要送兩會(huì)。這樣，年年有增無減，會(huì)餅越來越多，只好再分開兩獨(dú)立組。一般家庭由長(zhǎng)輩主持，每年買一二會(huì)，全家圍成一圈博之。于是，中秋博餅一代一代傳下來，就成了如今廈門獨(dú)具特色的民間習(xí)俗。
其實(shí)，中秋節(jié)博餅，博的是一個(gè)開心，博的是一個(gè)好兆頭，現(xiàn)在這種游戲活動(dòng)不僅深受廈門人的喜愛，周邊地區(qū)也深受影響，逐漸開拓出閩南人一種獨(dú)特的月餅文化。海上生明月，天涯共此時(shí)。中秋月圓之夜，寄情雅玩之時(shí)。泛舟鷺江，把酒賞月，陶醉于“煙籠寒水月籠紗”的詩(shī)般意境，真是其樂融融。每逢中秋佳節(jié)臨近，夜色闌珊中的廈門，大街小巷便會(huì)傳出博餅時(shí)骰子撞碰瓷碗的悅耳叮當(dāng)聲。
中秋博餅的歷史
中秋博餅，起源于泉州府，傳說由鄭成功發(fā)明，是閩南地區(qū)特有的由餅文化外延的一種民俗活動(dòng)。博餅是中秋節(jié)時(shí)的一種大眾娛樂活動(dòng)，用六粒骰子投擲結(jié)果組合來決定參與者的獎(jiǎng)品。傳統(tǒng)的獎(jiǎng)品為大小不同的月餅，共計(jì)一會(huì)，設(shè)狀元1個(gè)，對(duì)堂2個(gè)，三紅4個(gè)，四進(jìn)8個(gè)，二舉16個(gè)，一秀32個(gè)。相傳這種游戲可以預(yù)測(cè)人未來一年內(nèi)的運(yùn)氣。
在閩南地區(qū)，中秋賭餅也已成為一種商業(yè)活動(dòng)和大眾游戲。福建人民出版社1985年出版的《福建風(fēng)物志》記載：在廈門、泉州、漳州一帶，中秋節(jié)有“奪狀元餅”的習(xí)俗。 在臺(tái)灣中部和東部地區(qū)的一些城鄉(xiāng)以及臺(tái)灣離島金門縣，至今還流行中秋博狀元餅的習(xí)俗。在金門，金城鎮(zhèn)吳厝社區(qū)發(fā)展協(xié)會(huì)每年慶祝中秋社區(qū)聯(lián)歡晚會(huì)，都有博狀元餅大賽。
中秋節(jié)博餅規(guī)則
中秋會(huì)餅每會(huì)63塊餅。每會(huì)餅設(shè)“狀元”1個(gè)，“對(duì)堂”2個(gè)，“三紅”4個(gè)，“四進(jìn)”8個(gè)，“二舉”16個(gè)，“一秀”32個(gè)。全會(huì)大小餅以63塊為單位，含七九六十三之?dāng)?shù)，是個(gè)吉利數(shù)。因?yàn)榫啪虐耸皇堑弁跛玫臄?shù)，八九七十二是千歲數(shù)，而鄭成功則封過延平王，所以只能用六十三之?dāng)?shù)。這大小六十三塊餅，分別代表狀元、榜眼、探花、進(jìn)士、舉人、秀才。取民間流行的賭具骰子6顆，放在大瓷碗內(nèi)投擲，依次為序，讓參與者博弈玩耍。
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