中秋節(jié)的民族文化
每年農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。你知道中秋節(jié)的民族文化嗎?下面學習啦小編就告訴你中秋節(jié)的民族文化,一起看看吧!
中秋節(jié)的民族文化
賞月
中秋賞月是中秋節(jié)的傳統(tǒng)項目之一,《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。至唐宋時期,賞月之風更加盛行,關(guān)于中秋的詩詞也層出不窮,包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》,蘇軾的《水調(diào)歌頭》?!稏|京夢華錄》更有記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。
賞桂花
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。
燒塔
中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農(nóng)村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹枝干草等搭建而成。圓窯形,下寬上尖,內(nèi)為空心,中秋晚上點燒,常常會有燒塔比賽,塔燒得越通紅越好,燒得越旺越有彩氣。
猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
吃南瓜
“八月半吃南瓜”,吃南瓜是江南各地過中秋節(jié)的食俗。傳說很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,有一個女兒,名叫黃花。那時連年災荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,二老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。
食田螺
清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認為,中秋田螺,可以明目。中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。
吃芋頭
中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。”剝鬼而食之,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬。
中秋各地習俗
福建中秋節(jié)習俗
福建浦城地區(qū)過中秋節(jié)時女子穿行南浦橋,以祈求長壽;福建建寧人中秋夜要在門前掛旛燈向月宮求子;福建上杭地區(qū)的人們過中秋節(jié)時,人們會以竹筐作為月姑的替身,如有大神降臨,竹筐就會搖擺,依搖擺的次數(shù)來卜吉兇;福建金門人中秋拜月前要先拜天公,天公用仙桃型的紅果代頂,俗稱“天公果”,拜月用的紅果要雕成豬羊的形狀,數(shù)目一定要九豬十六羊。
江西中秋節(jié)習俗
在江西吉安地區(qū)中秋節(jié)傍晚,村村寨寨都要用稻草燒瓦罐,瓦罐燒紅后將醋倒進去,讓其香味飄散于全村;江西新城地區(qū)過中秋時,從八月十一夜開始要在自家門前懸掛通草燈,大街小巷鼓樂陣陣,熱鬧非凡,直至八月十七才算結(jié)束。
山東中秋節(jié)習俗
山東慶云地區(qū)農(nóng)家在八月十五日要大祭土谷神,俗稱“青苗社”;山東諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,還要上墳祭祖,即墨地區(qū)的人們中秋節(jié)家家戶戶要吃一種叫“麥箭”應急食品。
河北中秋節(jié)習俗
河北萬全地區(qū)的人們稱中秋為“小元旦”,過中秋節(jié)時要在月光紙上繪太陰星君,懸掛關(guān)帝夜閱春秋像;河北河間地區(qū)的人們稱中秋雨為苦雨,中秋節(jié)若下雨,意味著當年收獲的青菜味道含苦味。
少數(shù)民族中秋節(jié)習俗
中秋節(jié)在中國是全民性的重大節(jié)日,不但漢族過中秋,侗族、苗族、壯族、傣族、黎族、滿族、朝鮮族等20多個少數(shù)民族也過中秋節(jié),但風俗各異。
壯族習慣在河中的竹排房子上用米餅拜月,少女在水面放花燈,以測一生的幸福,并演唱優(yōu)美的“請月姑”民歌;朝鮮族則用木桿和松枝搭起“望月架”,先請老人上架探月,然后點燃望月架,敲長鼓、吹洞簫,一起合跳“農(nóng)家樂舞”。
仡佬族在節(jié)前的“虎日”,全寨合宰1頭公牛,將牛心留到中秋夜祭祖靈,稱為“8月節(jié)”;布依族在中秋節(jié)當天晚上有偷老瓜煮糯米飯的習俗。
他們將偷來的老瓜用紅布包好,一路放炮到缺子女的人家。這家的主人要請他們吃酒消夜,據(jù)說這樣可以給這家人帶來子女。而被偷的人家也不會責怪偷瓜的人,反而認為這樣可以給他們帶來更好的收成。
苗族男女青年則在中秋夜跳起苗家舞蹈,這一風俗被稱為“跳月”。男女青年在“跳月”中,相互尋找心上人,吐露愛慕之情。
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