小雪節(jié)氣有哪些飲食要點

　　小雪是冬季的節(jié)氣，在每年的11月22日左右，小雪時節(jié)天氣寒冷，飲食上要下點功夫。那么，小雪節(jié)氣有哪些飲食要點呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　小雪飲食要點1：零食首選堅果

　　堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素，以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)，還有一定量的蛋白質(zhì)，都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養(yǎng)素密度較高，能在一定程度上彌補(bǔ)冬天食物種類相對較少的缺陷。因此，天冷的時候，不妨把餅干、點心等零食換成堅果。

　　小雪飲食要點2：少辛多酸

　　秋季的重點是“少辛多酸”，到了冬季重點還是這個重點。冬季是一個收斂的季節(jié)，因此所有生發(fā)的食物最好少吃，尤其是辛辣，如辣椒、胡椒、花椒等，容易引起皮膚干燥缺水。不過冬季適當(dāng)吃酸性食物卻很有益處。因為冬天是心血管病的高發(fā)時期，酸性食物能軟化血管，預(yù)防心血管病的發(fā)生。

　　小雪飲食要點3：漸遠(yuǎn)“白”貼近“黑”

　　小雪節(jié)氣一到，飲食就要遠(yuǎn)“三白”：糖、鹽、豬油;還要近“三黑”：第一個是木耳，第二個叫紫菜，還有一個是紫米。其實從中醫(yī)的角度講就是“黑色入腎，而冬季是養(yǎng)腎最當(dāng)時。”在這個季節(jié)，大多數(shù)黑色的食物，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗等，不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣，還有抵抗寒冷、潤肺生津功能。

　　小雪飲食要點4：常吃含葉酸的蔬果抗抑郁

　　小雪節(jié)氣，天氣時常陰冷晦暗，人們的心情也會大受影響，容易引發(fā)抑郁癥。小雪時節(jié)，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。

　　小雪飲食要點5：宜吃溫補(bǔ)性的食物

　　飲食方面要多吃熱量高、有健腦活血功效的食物。宜吃溫補(bǔ)性食物和益腎食品。溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，還要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

　　小雪飲食要點6：飯前喝碗熱粥或熱湯

　　寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng)，促進(jìn)食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補(bǔ)充B族維生素和鉀等多種營養(yǎng)素。此外，冬季氣候干燥，更應(yīng)補(bǔ)充水分，而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥，飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。

　　小雪飲食要點7：多吃蔬果強(qiáng)體抗病

　　冬季干燥，特別是北方地區(qū)，由于吃肉較多，容易出現(xiàn)大便干燥、便秘。要注意蔬菜水果的攝入。最好能做到頓頓蔬菜，天天蔬果。蔬菜可選擇胡蘿卜、白蘿卜、大白菜、土豆、山藥、蓮藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬筍、娃娃菜等，水果可選擇蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。