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小雪節(jié)氣里有哪些食物可以溫補呢

時間: 麗霞1035 分享

小雪節(jié)氣里有哪些食物可以溫補呢

  小雪屬于一個比較寒冷的氣候,小雪節(jié)氣降溫也是很快,很多人會在這個時候選擇養(yǎng),讓自己健健康康的過完冬季。在寒冷的節(jié)氣里,很多人不知道該吃什么食物。在小雪這個節(jié)氣里我們應(yīng)該多吃一些溫補的食物,那么我們來看一下有哪些食物比較可以溫補呢?下面由小編帶領(lǐng)大家簡單了解一下吧。

  小雪溫補食物:羊肉

  小雪節(jié)氣的最佳飲食首選是羊肉。羊肉所含的熱量比牛肉還高,冬天吃羊肉可促進(jìn)血液循環(huán),可改善因陽氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀,在冬季食用對身體益處多多。

  小雪溫補食物:山楂

  山楂是這個季節(jié)最具健胃消食功效的藥食兩用水果。明代藥學(xué)著作《本草通玄》中記載山楂能“消油垢之積”;《本草綱目》說它“化飲食,消肉積”;《本草再新》記載山楂能“治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便”。

  小雪溫補食物:芡實

  中醫(yī)認(rèn)為,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經(jīng),能健脾祛濕、固腎止瀉,具有“補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明”等作用,被視為增強體質(zhì)的上品。芡實的吃法很簡單,既可炒著吃又可煮著吃,炒著吃最多的就是蝦仁炒芡實。

  小雪溫補食物:山藥

  山藥中富含的可溶性膳食纖維能夠促進(jìn)胃腸道蠕動,黏蛋白保護(hù)胃粘膜,消化酶促進(jìn)消化。山藥含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

  小雪溫補食物:黑米

  寒冷季節(jié)里,首當(dāng)其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關(guān)系中,黑色對應(yīng)的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。

  小雪溫補食物:桂圓

  桂圓又稱龍眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用,是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節(jié),不少女性容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等癥狀,此時適當(dāng)吃點桂圓,能夠有效補氣補血,促進(jìn)血液循環(huán),改善手腳冰涼。

  小雪溫補食物:冬菇

  香菇又名冬菇,香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。它適合各類人群,尤其對預(yù)防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。

  小雪溫補食物:黑芝麻

  黑芝麻富含油脂與食物纖維素,促進(jìn)腸蠕動,具有潤腸通便的作用?!吨袊幍洹酚涊d,黑芝麻能“益精血,潤腸燥”,因此它不但潤燥,還兼具補腎陰的功效。

  小雪溫補食物:紅棗

  冬季多吃紅棗,不但可以補氣養(yǎng)血,還能起到抗寒的功效。人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。此外,紅棗不但美味,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。

  小雪溫補食物:烏雞

  烏骨雞還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、氨基酸和微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。

  小雪溫補食物:紅薯

  小雪節(jié)氣吃紅薯的好處很多。紅薯可以預(yù)防便秘,有助消化。同時,紅薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素,這種強效的營養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,以補充蛋白質(zhì)的不足。

  小雪溫補食物:蘿卜

  都說冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜含水量高達(dá)93.4%,是小雪節(jié)氣補水的佳品。同時,蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富,可以炒菜也可以燉湯。并且,蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高,可以增強人體免疫力,預(yù)防感冒。

  小雪溫補食物:栗子

  栗子性溫,味甘平;入脾、胃、腎經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為栗子有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。栗子中還含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

  小結(jié):以上就是小雪節(jié)氣食物介紹,以上這些食物不僅好吃美味,還可以溫補身體,讓你在小雪節(jié)氣里不在覺得寒冷。

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