民諺說得好：“該冷不冷不成年景”。眼睜睜的，1月5日就是小寒，一年中最冷的節(jié)氣到了，大家一起看看農耕文化中關于小寒的一些民諺俗語，都有什么呢?你知道多少?

　　小寒諺語與養(yǎng)生

　　小寒無雪，小暑必旱

　　1

　　這是北方大部分地區(qū)的諺語。說得非常肯定。二十四節(jié)氣只剩下最后兩個，若是還不下雪，老農基本可以肯定，明年會繼續(xù)旱。“小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂”。冥冥之中大自然的規(guī)律，科學雖然無法解釋，卻真實存在。

　　小寒雨蒙蒙，雨水驚蟄凍死秧

　　2

　　若是小寒下起了雨，那自然是天氣太暖的緣故了。該冷不冷，明年倒春寒的幾率非常大。哪怕是雨水、驚蟄節(jié)氣，應該暖得所有蟲蛇都出動，也不敢大意。

　　所以在春耕時，有經驗的老農都不急著下種，寧可晚一些。

　　“小寒不寒，清明泥潭”“小寒暖，立春雪”。寒冬臘月，農村沒有城市這樣的暖氣，肯定是冷的?？赊r民寧愿天寒地凍，大雪紛飛，只有這樣，明年才是個豐收年。

　　小寒大寒寒得透，來年春天天暖和

　　3

　　該冷不冷，該熱不熱，都違背自然規(guī)律，鐵定出事。大雪封門，北風怒吼，屋檐下冰掛一排排閃著耀眼的寒光，這才是小寒該有的正確打開方式。

　　“小寒寒，驚蟄暖”，一條條的農諺，仿佛是老祖宗在耳邊諄諄教導。它們是我們今天解密大自然的鑰匙。

　　三九不封河，來年雹子多

　　4

　　三九四九，是一年最酷寒的日子。若是這個節(jié)氣反常到河都沒被冰封住，無法承載人的重量，那來年天災必多，尤其是冰雹。

　　大自然以這種方式，保持著四季氣溫平衡，也以不同氣象，來提前預告來年的氣候。只是很多時候，大自然泄露給我們的天機，我們根本沒用心去解讀。

　　小寒養(yǎng)生之道

　　防寒補腎

　　傳統(tǒng)中醫(yī)認為，寒為陰邪

　　此時是一年中陰邪最旺的時期

　　因而小寒的養(yǎng)生原則是

　　“斂藏精氣、固本扶元”

　　進補食物可選擇栗子、大棗、桂圓肉

　　淮山、蓮子、枸杞等

　　但體質偏熱、偏實及容易上火者

　　則注意涼熱的合理搭配

　　小寒宜食羊肉

　　能補陽養(yǎng)血，陽虛體質者尤其適宜

　　海參也是很好的冬令補品

　　易消化，易吸收

　　多食有益

　　飲溫酒，驅寒氣，增強身體免疫力

　　在這樣大雪紛飛的冬天，約三五好友，圍爐而坐，溫一壺密州春酒，細細品味雪天的韻味。

　　所以在一年中最冷的日子里，不妨來個“綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?”

　　千雪知己飲千杯，爐前沉醉又一壺。

　　小寒的養(yǎng)生與禁忌，諺語與詩詞

　　關于小寒

　　最寒冷的日子

　　小寒是 24 節(jié)氣中的第 23 個節(jié)氣，是冬天第 5 個節(jié)氣，時間是在公歷 1 月 5 - 7 日之間，太陽位于黃經 285° 。對于中國而言，這時正值“三九”前后，標志著開始進入一年中最寒冷的日子。

　　小寒諺語

　　小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂。

　　小寒大寒，冷成冰團。

　　小寒不寒，清明泥潭。

　　小寒大寒寒得透，來年春天天暖和。

　　小寒勝大寒，常見不稀罕。

　　小寒節(jié)，十五天，七八天處三九天。

　　天寒人不寒，改變冬閑舊習慣。

　　小寒魚塘冰封嚴，大雪紛飛不稀罕，冰上積雪要掃除，保持冰面好光線。

　　小寒詩詞

　　《小寒》(元稹)

　　小寒連大呂，歡鵲壘新巢。

　　拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。

　　霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。

　　莫怪嚴凝切，春冬正月交。

　　《小寒》(左河水)

　　冰封萬里雪皚皚，徑堵千重港口塞。

　　昨日剪桃修幾樹，忽如一夜李花開。

　　《小寒》(吳藕汀)

　　眾卉欣榮非及時，漳州冷艷客來貽。

　　小寒惟有梅花餃，未見梢頭春一枝。

　　《窗前木芙蓉》(范成大)

　　辛苦孤花破小寒，花心應似客心酸。

　　更憑青女留連得，未作愁紅怨綠看。

　　《駐輿遣人尋訪後山陳德方家》(黃庭堅)

　　江雨蒙蒙作小寒，雪飄五老發(fā)毛斑。

　　城中咫尺云橫棧，獨立前山望后山。

　　小寒養(yǎng)生

　　中醫(yī)認為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。

　　日常食物中屬于熱性的食物：鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等。

　　屬于溫性的食物：糯米、高粱米、韭菜、茴香、香菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、大棗、桂圓、木瓜、石榴、烏梅、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、狗肉、雞肉、鵝蛋、鱔魚、蝦、海參、酒等。

　　特別要提醒的是，小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。

　　小寒禁忌

　　民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場病;冬到懶一懶，多喝藥一碗。”說明了冬季鍛煉的重要性。

　　在這干冷的日子里，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態(tài)平和，增添樂趣。

　　在此節(jié)氣里，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多。

　　中醫(yī)認為，人體內的血液，得溫則易于流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。

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