萬圣節(jié)為什么要吃蘋果
除了南瓜、糖果外，蘋果也是萬圣節(jié)必備的食物，那么萬圣節(jié)為什么要吃蘋果?下面是小編為大家精心推薦萬圣節(jié)吃蘋果的由來，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
萬圣節(jié)吃蘋果的原因
蘋果是萬圣節(jié)慶典的一個(gè)重要組成部分。除了咬蘋果，現(xiàn)代萬圣節(jié)的狂歡者們還要喝蘋果酒，制作太妃糖蘋果，并且會(huì)給討要糖果的孩子們分發(fā)蘋果。那么萬圣節(jié)為什么要吃蘋果呢?
11月1日除了萬圣節(jié)之外，還是古羅馬一個(gè)重要的節(jié)日，叫波摩娜節(jié)。波摩娜是“果樹之神”，掌管所有果樹的生與死、豐收與欠收。羅馬占領(lǐng)凱爾特之后，也把波摩娜節(jié)和新年融合在一起，形成了萬圣節(jié)吃蘋果的習(xí)俗。
蘋果的豐收期臨近萬圣夜，所以蘋果也是萬圣節(jié)期間不能缺少的應(yīng)節(jié)食品，人們最常吃的是焦糖蘋果，蘋果的外面裹上一層糖衣，再沾上果仁、棉花糖等等小零食，它是從萬圣節(jié)到圣誕節(jié)期間最流行的節(jié)慶食品，另外，用蘋果制成的熱蘋果酒也這個(gè)期間最受歡迎的飲品。
太妃糖蘋果(toffeeapples)是應(yīng)節(jié)食品。制法是把蘋果插上竹簽，然后手持竹簽把蘋果放在太妃糖漿中轉(zhuǎn)動(dòng)，有時(shí)會(huì)再粘上果仁。從前，各家各戶會(huì)準(zhǔn)備太妃糖蘋果送給小孩，但當(dāng)傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋果中，送太妃糖蘋果的習(xí)慣逐漸消失。雖然大部分個(gè)案只是惡作劇，而真實(shí)個(gè)案中小孩也只是受輕傷，但是不少家長仍然以為在蘋果中放刀片是十分普遍的。
萬圣節(jié)吃蘋果的傳說
萬圣節(jié)前夜在愛爾蘭、蘇格蘭咬蘋果曾經(jīng)是最重要的節(jié)日。咬蘋果是一種游戲，萬圣節(jié)前夜最流行的游戲，流行于萬圣節(jié)前夜和中國的洞房夜。游戲時(shí)，人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆里，讓孩子們在不用手的情況下用嘴咬蘋果，誰先咬到誰就是優(yōu)勝者。這個(gè)萬圣節(jié)鬼節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目大概可以追溯到羅馬人用果仁和蘋果來慶祝豐收的習(xí)俗。
最流行的一種占卜是讓未婚的年輕人去咬住漂在水上或掛在繩子上的蘋果。這有些類似于婚宴上仍然盛行的拋花束傳統(tǒng)——第一個(gè)咬住蘋果的人將是下一個(gè)結(jié)婚的人。
另一個(gè)傳統(tǒng)是，讓一位年輕女子點(diǎn)著蠟燭，在鏡子前削蘋果。在她削蘋果的時(shí)候，她未來丈夫的模樣就會(huì)被占卜出來，并顯現(xiàn)鏡子里。削蘋果也是一個(gè)預(yù)測壽命長短的方法。如果您能削出一根很長的蘋果皮，您就會(huì)長壽。如果只能削出很短的蘋果皮，則表示您可能在年輕時(shí)就會(huì)夭折。
萬圣節(jié)吃蘋果的好處
好處一：個(gè)蘋果所含的熱量僅為60-00千卡，幾乎不含蛋白質(zhì)和脂肪，吃蘋果不必?fù)?dān)心肥胖，它還能一定程度上幫你減肥。
好處二：個(gè)蘋果約含5g纖維和20g碳水化合物，吃一個(gè)蘋果就能產(chǎn)生飽腹感，是工作學(xué)習(xí)間歇解決饑餓問題的選擇。
好處三：蘋果中所含的纖維、果膠等成分能消減人體內(nèi)的壞膽固醇含量，并增加好膽固醇含量。
好處四：吃蘋果有助于降低呼吸道疾病的發(fā)病幾率。
好處五：蘋果中含硼，能有效保持人體骨密度，使保護(hù)心臟免于罹患疾病的礦物質(zhì)維持在正常水平。
好處六：蘋果中的鞣酸可以保護(hù)牙齒，防止蛀牙和牙齦炎的產(chǎn)生。
好處七：每天吃個(gè)蘋果(不削皮)可以防止中風(fēng)。
好處八：蘋果富含維生素和抗氧化物，抗氧化物更是達(dá)數(shù)百種，能幫助防衰老、美容養(yǎng)顏。
好處九：蘋果所含的豐富營養(yǎng)素可以幫助人體對抗早期癌癥。
好處十：蘋果富含維生素B的主要成分——葉酸，能有效防止心臟病的產(chǎn)生。
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