霜降吃什么補(bǔ)身體
霜降，二十四節(jié)氣之一，每年公歷10月23號左右，霜降節(jié)氣含有天氣漸冷，初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，意味著冬天的到來。霜降時(shí)節(jié)，養(yǎng)生尤為重要，因氣候變化較大，這些疾病易復(fù)發(fā)，你注意了嗎?
霜降補(bǔ)身體多吃這幾款
冬季經(jīng)典篇
冰糖葫蘆
每年到這個(gè)時(shí)候，大街小巷都可看見賣冰糖葫蘆的，以山楂果為主，配之各色水果，串成長串，果外裹糖口感甜脆，里面果味濃郁，口感酸酸甜甜。
推薦理由：
兒時(shí)回憶，小時(shí)候的味道。
山楂：具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
冰糖葫蘆：具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
銅火鍋
天氣變冷吃火鍋就變成了大家的首選，外面天氣冷，屋子里卻熱氣騰騰，水開，下菜，下毛肚刷羊肉，肉汁醇香，盡在舌尖。
推薦理由：
一家人圍坐邊吃邊聊，熱火朝天。
羊肉：既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、體虛怕冷、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果。
銅：是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素。
養(yǎng)生滋補(bǔ)篇
白蘿卜
“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方”，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、開胃健脾、順氣化痰、潤肺止咳之功效。深秋吃些白蘿卜，對燥熱痰多，肺部不適等癥狀，可起到一定的輔助治療作用。
山藥
山藥為補(bǔ)中益氣、益肺止咳、助消化，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。
板栗
板栗能養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋有抗高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松和動(dòng)脈硬化的功效，素有“腎之果”之美譽(yù)，常吃板栗對腎虛有良好的療效。
蓮藕
“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”，秋季天干物燥，多吃一些蓮藕則能養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時(shí)，蓮藕性溫，還可補(bǔ)肺、養(yǎng)血。
【每日詩詞】23日霜降，吃什么補(bǔ)身體
1
板栗
霜降吃栗子主要有兩個(gè)功能。其一，板栗具有健脾養(yǎng)胃的功能，脾胃為后天之本，氣血生化之源，健脾開胃，氣血調(diào)暢之后自然可以治療氣血虧虛。除此之外，板栗有一定的補(bǔ)腎作用，中醫(yī)認(rèn)為腎為先天之本，對人體免疫力有一定的增強(qiáng)作用，同時(shí)也有一定的抵御風(fēng)寒作用。
2
雪梨
梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，梨在潤燥水果中可是排前位的，生吃熟吃都可以，潤燥清熱，含有豐富的營養(yǎng)。
3
黑芝麻
黑芝麻具有滋補(bǔ)肝腎、填精益髓、烏發(fā)養(yǎng)顏的作用，是秋季的理想食材。芝麻中的芝麻素能夠清除膽固醇、保護(hù)肝臟、穩(wěn)定血壓。而且黑芝麻含有頭發(fā)生長所需的脂肪酸、含硫氨基酸和多種微量礦物質(zhì)，能有效地防止頭發(fā)脫落，使頭發(fā)烏黑亮麗。
4
羊肉
羊肉味甘不膩，性溫不燥，能暖中補(bǔ)虛，益腎壯陽，開胃健力，利肺助氣，豁痰止喘，養(yǎng)膽明目，尤其適合氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的老年人或者體虛的中青年人食用，對月經(jīng)不調(diào)、胎動(dòng)不安、習(xí)慣性流產(chǎn)、產(chǎn)后腹痛、面色蒼白等婦科疾患，也有顯著療效。
5
銀耳
銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
6
蜂蜜
蜂蜜所含的營養(yǎng)成分豐富，主要成分是葡萄糖和果糖，含量達(dá)70%。果糖、葡萄糖不經(jīng)過消化作用直接被人體所吸收利用，是理想的滋補(bǔ)佳品。秋季人很容易上火，這時(shí)如果喝點(diǎn)蜂蜜，便可緩解干燥上火癥狀。
7
小米
小米可養(yǎng)脾，對補(bǔ)益脾胃有很好的作用，常熬一鍋小米粥喝，尤其是浮在上面的米油，溫胃健脾，是秋冬季節(jié)上好的滋補(bǔ)之品。小米含有一般糧食所沒有的胡蘿卜素，除了維生素B1的含量居所有糧食之首外，小米中調(diào)節(jié)睡眠的色氨酸含量也是谷類之最，故又有“安神粥”之稱。
8
芡實(shí)
“霜降”之時(shí)已經(jīng)進(jìn)入深秋，秋季平補(bǔ)不妨用芡實(shí)。中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)味甘性平，入脾、腎經(jīng)，具滋補(bǔ)強(qiáng)壯，固腎澀精，補(bǔ)脾止瀉之效，善治遺精、淋濁、帶下、小便不禁、大便泄瀉等癥。其中，生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主，炒芡實(shí)以補(bǔ)脾止瀉為主。秋季用芡實(shí)，無濫補(bǔ)之害，卻有平補(bǔ)之功。
9
老鴨湯
霜降要喝老鴨湯。鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品，中醫(yī)認(rèn)為鴨肉性偏涼，鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品，也是秋季祛燥、潤肺的養(yǎng)生食材。每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非常火爆，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。
10
牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
11
柿子
在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子。在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美，營養(yǎng)價(jià)值高。
12
白蘿卜
在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺是“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降期間喜食蘿卜。在菜肴比較豐盛的情況下，可以做一個(gè)白菜蘿卜湯，不但味道鮮美，還可以加速消化，養(yǎng)胃暖身。
霜降相關(guān)文章：