霜降過后應(yīng)該如何養(yǎng)生
,霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,也意味著冬天的開始,霜降時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語(yǔ)“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,足見這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響。
霜降之后的天氣會(huì)逐漸的變冷,這個(gè)時(shí)期也是秋季向冬季過渡的日子,由于此時(shí)氣候干燥,天氣多變,氣溫往往驟升驟降,體質(zhì)較弱者很容易滋生疾病。所以懂得在霜降后養(yǎng)生也是很重要的。
【溫馨提示】霜降后如何養(yǎng)生
霜降是二十四節(jié)氣的第18個(gè)節(jié)氣,也是標(biāo)志秋天的最后一個(gè)節(jié)氣。按傳統(tǒng)歷法,寒露是九月的節(jié)氣。一般是在每年的10月23—24日,這時(shí)太陽(yáng)位于黃經(jīng)210°。《月令七十二候集解》說:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。”古籍《二十四節(jié)氣解》中也說:“氣肅而霜降,陰始凝也。”可見霜降表示天氣逐漸變冷,露水凝結(jié)成霜。霜降后如何養(yǎng)生呢?
五個(gè)部位不宜凍
霜降過后,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,雖然老話說“春捂秋凍”,但人體有五個(gè)部位不宜凍,即腳部(腳是人體的第二心臟,人體許多筋絡(luò)的路線都起源于腳)、肩膀(容易被忽視的受涼部位)、腹部(上腹受涼容易引起胃部不適、疼痛;下腹受涼對(duì)女性傷害大,容易誘發(fā)痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)等)、脖子(脖子受涼,向下容易引起肺部癥狀,向上則會(huì)導(dǎo)致頸部血管收縮,不利于腦部供血)、膝關(guān)節(jié)(關(guān)節(jié)受涼會(huì)導(dǎo)致周圍的血液循環(huán)變差,出現(xiàn)紅腫、疼痛等癥狀,進(jìn)而引發(fā)關(guān)節(jié)炎)。
適宜進(jìn)補(bǔ)
諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法。“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
霜降前后是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰,常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預(yù)防這些疾病,首先要注意保暖,冷空氣來臨時(shí)要及時(shí)添加衣服,出門帶口罩,避免冷空氣對(duì)呼吸道的刺激。其次,要加強(qiáng)體育鍛煉,增加抗病能力,廣播操、太極拳、散步、慢跑、登山等都是比較適宜的運(yùn)動(dòng)方式。
霜降之后該怎么養(yǎng)生,你知道嗎?
霜降期間要“三防”
【壹】防秋燥
秋季燥邪易傷人體津液,津液既耗,就會(huì)出現(xiàn)燥象。元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤(rùn)其燥。因此,秋季養(yǎng)生應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤(rùn)食物,以及蘋果、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤(rùn)肺的水果。
【貳】防秋郁
秋季養(yǎng)生防秋郁首先要生活規(guī)律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么;其次要適當(dāng)多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動(dòng),如歌舞、登山等。
【叁】防賊風(fēng)
秋天氣候早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會(huì)乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱為賊風(fēng)。因此,一定要注意保暖,特別是中老年人,對(duì)年輕女性來說,腿部的保暖也尤需注意。
霜降養(yǎng)生食譜
飲食養(yǎng)生民間有“冬補(bǔ)不如補(bǔ)霜降”的說法。霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,秋令屬金,脾胃為后天之本,此時(shí)宜平補(bǔ),尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃,以養(yǎng)后天。此時(shí)健脾養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物有很多,如玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。當(dāng)然,也可配合藥膳進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)。
1
【白果蘿卜粥】
功效:固腎補(bǔ)肺,止咳平喘。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
2
【清蒸人參雞】
功效:滋補(bǔ)腎陰,補(bǔ)血益氣。
做法:1.將母雞放入開水鍋里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生姜均切片;2.將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;3.將母雞洗凈,放在盆內(nèi),置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;4.將蒸熟的雞放在大碗內(nèi),將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺里,燒開,撇去沫子,調(diào)好口味,澆在雞肉上即成。
3
【歸參山藥豬腰】
功效:滋補(bǔ)腎陰,補(bǔ)血益氣。
做法:1.將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內(nèi);2.將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入鋁鍋內(nèi);3.在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;4.將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
4
【花生米大棗燒豬蹄】
功效:滋補(bǔ)腎陰。補(bǔ)血益氣。
做法:1.花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn);2.將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;3.鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
5
【木耳芝麻飲】
原料:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。
制作:將黑木耳用濕水泡發(fā)2小時(shí),去蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內(nèi),加水適量,置中火煎熬1小時(shí),潷出汁液;再加水煎熬,將兩次煎液合并,放入白糖拌勻即成。
功效:涼血,止血,烏須,補(bǔ)腎。
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