霜降節(jié)氣吃羊肉有什么功效
霜降是秋季與冬季之間的過渡時期，你知道霜降吃羊肉的功效嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了霜降吃羊肉的功效的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
霜降吃羊肉的功效
霜降天氣漸寒，是時分吃些溫補的羊肉了。霜降作為春季進入冬季的過渡節(jié)氣，很合適吃些羊肉、兔肉來進補。氣象逐漸轉(zhuǎn)涼，手腳冰涼、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等陽虛體質(zhì)人群，可經(jīng)過進食當(dāng)歸生姜羊肉湯停止溫補。在霜降節(jié)氣里吃刷羊肉真實是個非常爽的事兒，吃羊肉可能暖身，具備溫補氣血、開胃健脾的效用。
到了霜降節(jié)氣，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身材容易出現(xiàn)手足寒冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具備補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的效用，所以霜降吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補身材，真實是一箭雙雕的美事。霜降當(dāng)天吃羊肉是養(yǎng)生進補必備的。羊肉是溫性食物，霜降多吃羊肉利于為冬季御寒防凍做預(yù)備哦。
溫馨提示
近年來，天冷吃羊肉已經(jīng)成了人們秋冬季節(jié)進補養(yǎng)生的一種習(xí)慣。不過醫(yī)生也提醒市民，羊肉雖好，但高血壓、糖尿病、心臟病等患者就不宜大量食用。
霜降養(yǎng)生水果
霜降養(yǎng)生水果：白柚
霜降是臺南麻豆鎮(zhèn)白柚的收獲期。有“柚中大王”之稱的大白柚，評價較文旦更高，故有“內(nèi)行人吃白柚、外行人吃文旦”的說法。上品白柚滋味酸中含甜，若沾點梅粉，味道更好;由于果實甘冽多汁，熱咳患者及糖尿病患者都可食用，還有解酒、降血壓、退燒、恢復(fù)體力等功效。
白柚果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘及糖類，并富含維生素C、礦物質(zhì)鉀及有機酸等營養(yǎng)，其性：寒、甘、酸，可健胃消食，生津解渴，消除疲勞，亦有降低血糖之功效，多食果肉除可增加營養(yǎng)又有益健康。
霜降養(yǎng)生水果：柿子
柿子的最佳成熟時期是在霜降前后，這個時節(jié)的柿子個大、皮薄、汁甜，可謂達到了“全盛狀態(tài)”。所以有俗話說“霜降摘柿子，立冬打軟棗”、“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。
“霜降”時節(jié)要吃紅柿子，不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于“霜降”吃柿子的說法是：“霜降”吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：“霜降”這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
霜降養(yǎng)生美食
1、白蘿卜
霜降節(jié)氣的到來意味著冬季將要到來，養(yǎng)生首先推薦白蘿卜。“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方”中說的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認為，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機體增強免疫力，促進腸胃蠕動，以增加食欲等。
蘿卜性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時做一些冰糖蘿卜也格外有效。
2、白果
中醫(yī)認為白果性平，味甘苦澀，有小毒;入肺、腎經(jīng)?？梢娣螝?、治咳喘，是霜降節(jié)氣養(yǎng)肺食補佳品。白果也是營養(yǎng)豐富的高級滋補品，經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環(huán)，使人肌膚紅潤、精神煥發(fā)，另外它還具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效。
不過白果雖然美味，卻不能多吃，因白果含有少量氰化物，不可長期、大量生食、以免中毒。
3、兔肉
霜降進補可以吃兔肉。兔肉在國外被稱為“美容肉”.其性味甘涼，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。具有補中益氣、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴的作用，可長期食用，又不引起發(fā)胖，是肥胖者的理想食品。
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