霜降節(jié)氣養(yǎng)生要做什么
霜降節(jié)氣養(yǎng)生要做什么
霜降節(jié)氣,是秋天的最后一個節(jié)氣,按中醫(yī)理論,此節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時期,由于脾胃功能過于旺盛,易導(dǎo)致胃病的發(fā)生。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃及十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。霜降節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該如何做好呢?下面由小編帶領(lǐng)大家簡單了解一下吧。
從生活作息上做起,最起碼一天三頓飯要定時定量,最好給自己設(shè)定二個時間表,然后嚴(yán)格遵守。這同時會對睡眠時間產(chǎn)生影響,因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的,這種習(xí)慣必須要改,并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的,因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動,但總是在一定范圍內(nèi)。
一般胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會飽,稍微多吃一點(diǎn)就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?。硬的、纖維類的東西不好消化,因面建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過多。食物以軟、松為主,-些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因?yàn)檫@些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好。
有兩種飲料應(yīng)該多喝,一是牛奶,二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護(hù)膜,每天早上起床后先喝一杯牛姍;再吃東西,是再好不過的。多喝水,特別是熱水,因?yàn)槿嗽诖蟛糠智闆r下會把缺水誤認(rèn)為是饑餓。
“霜降”之日適合平補(bǔ)
這一節(jié)氣中的民間食俗很有特色。諺語有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法,認(rèn)為“秋補(bǔ)”比“補(bǔ)冬”更要緊。
《素問·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補(bǔ)之,辛瀉之”??梢娝嵛妒諗糠螝猓廖栋l(fā)散瀉肺,秋季宜收不宜散。因此,應(yīng)少吃一些辛辣的食物,如姜、蔥、蒜、辣椒等,特別是辛辣火鍋、燒烤要少吃,以防“上火”。
中醫(yī)認(rèn)為,金秋時節(jié)的飲食原則應(yīng)以滋陰潤肺為宜,應(yīng)“平補(bǔ)”,而大補(bǔ)則容易補(bǔ)“過”了。為防止秋燥,可以適當(dāng)多食用一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各類水果,蔬菜可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類制品等,也可服用白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以潤肺生津,可以防止秋季最容易出現(xiàn)的口干、皮膚粗糙、大便干結(jié)等“秋燥”現(xiàn)象。
另外進(jìn)補(bǔ)講究因人而異,脾胃虛弱者、老年人或慢性疾病患者進(jìn)行食補(bǔ)時,以健脾補(bǔ)肝清肺為主,應(yīng)選用氣平味淡、作用和緩的食物,食溫?zé)崾斓氖澄?,以湯類、粥類最為適宜,既營養(yǎng)滋補(bǔ),又利于吸收,可增強(qiáng)體質(zhì),保持旺盛活力,預(yù)防和減少疾病。
霜降食療要點(diǎn)
霜降之時已經(jīng)進(jìn)入深秋之季,在五行中屬金,五時中(春、夏、長夏、秋、冬)為秋。在人體五臟中(肝、心、脾、肺、腎)屬肺,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上,則應(yīng)以平補(bǔ)為原則,在飲食進(jìn)補(bǔ)中當(dāng)以食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別,秋季是易犯胃病和咳嗽的季節(jié),也是慢性運(yùn)氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時期。
此時飲食妻多樣,飲食要適當(dāng),粗細(xì)要搭配,油脂要適量;甜食要少吃,食鹽要限量,三餐要合理,飲酒要節(jié)制。宜多食富含抗氧化及清除機(jī)體自由基和清除胃腸道有害物質(zhì)的食品,如甘薯、鮮果、豆制品及海藻類食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜,健脾和胃;蘋果、柚子、葡萄、橘子、風(fēng)梨,防脂肪積聚,補(bǔ)心益氣生津止渴;海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、栗子,防血管硬化及美容;核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時補(bǔ)給微量元素,有利于骨質(zhì)健康;中藥健脾養(yǎng)胃可服用人參健脾,用參苓白術(shù)、四君子、香砂養(yǎng)胃。
此節(jié)氣適宜的水果膳食有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜、白果蘿卜粥等,有生津潤燥、清熱化痰、生咳平端、固腎補(bǔ)肺的功效。
霜降過后需防3種疾病
每年陽歷10月23日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為霜降。霜降是反映天氣現(xiàn)象和氣候變化的節(jié)氣。古籍《二十四節(jié)氣解》中說:“氣肅而霜降,陰始凝也。”可見,霜降表示天氣逐漸變冷、開始降霜。隨著霜降的到來,作物、草木開始泛黃、落葉。
天文專家提醒說,霜降過后氣溫下降較為迅速,患有腸胃疾病、高血壓及腦血管硬化的患者要特別注意,應(yīng)避免劇烈運(yùn)動,保持情緒穩(wěn)定和心情舒暢,早晚減少外出,盡量避免受冷空氣侵襲,是積極主動預(yù)防這3種疾病的有效途徑。?
霜降多吃哪些食物?
從霜降開始,氣候逐漸寒冷,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),秋要進(jìn)補(bǔ),俗話說:“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降。”秋補(bǔ)可以適當(dāng)多吃些羊肉和兔肉。秋季偏燥,易犯咳嗽,也是慢性支氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時期,這里介紹一些有潤肺作用的水果和蔬菜。
梨:有生津潤燥、清熱化痰的作用,可以和冰糖加貝母燉食。
蘋果:有生津潤肺、消食止渴的作用。
橄欖:有清肺利咽、生渴解毒的作用。洋蔥:有清熱化痰、降血脂、降血糖的作用。
蘿卜:有補(bǔ)肺止咳的作用。