萊州七夕節(jié)習(xí)俗
萊州七夕節(jié)習(xí)俗
七夕節(jié)各地都有不同的習(xí)俗,下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起看一下山東萊州七夕節(jié)的習(xí)俗是怎樣的?
萊州七夕節(jié)習(xí)俗
農(nóng)歷七月初七"七夕節(jié)",又叫"女兒節(jié)"、"乞巧節(jié)",古時候,每到這天前后,婦女都要供奉織女,以祈求能讓自己心靈手巧。在萊州有個風(fēng)俗,那就是七月初六這天過七夕。這不昨天一大早,柞村鎮(zhèn)大莊子村馬**炸起了七月七的必備品--"翻被果"和"面魚"。
一走進馬阿姨的家,就看到馬阿姨正和她的伙伴張阿姨正在搟制過節(jié)這天要吃的翻被果。老姐妹倆輪番上陣,搟制完成后,張阿姨負(fù)責(zé)切面皮,馬阿姨把切好的面皮翻好。
翻被果就是用雞蛋、油和面粉揉成面團然后再搟成薄薄的皮,再切成一小張一小張的,把兩張切好的面皮放在一起,中間切幾刀然后再翻一下。馬阿姨說,她每年都會自己做翻被果,現(xiàn)在有好多人為了省事都不再自己做了,都是直接去買現(xiàn)成的了。
為什么在農(nóng)村過七夕節(jié)都要炸面魚、翻被果和做巧餅子,張阿姨說,這其實是有段美好的傳說的,就是為了慶祝牛郎和織女相會。
張阿姨介紹,傳說巧姐和巧姐夫七月七這天相會,農(nóng)村就是炸一些面魚、翻被果,還做些巧餅給孩子,來紀(jì)念巧姐和巧姐夫,再一個我們年輕的時候農(nóng)田里有一種草放出一些線,回來弄一些五彩線給孩子綁手線綁腳線,大人自己也綁,就是為了紀(jì)念七月七這個節(jié)日,這也是農(nóng)村的習(xí)俗。
古時候,婦女們制作各式各樣的巧餅子以乞巧,七月初六這天就要供奉上,七月七就要撤供,七月十四再供上,是為了送巧姐。新媳婦回娘家,婆家還要準(zhǔn)備好面魚和巧餅。
各國七夕節(jié)信息
日本的"七夕節(jié)"源自中國,延續(xù)了"乞巧"的風(fēng)俗與習(xí)慣,但與與愛情無關(guān)。現(xiàn)已成為民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日。七夕節(jié)原本是陰歷七月初七,明治維新之后,日本廢除了農(nóng)歷,所以日本的七夕節(jié),是每年陽歷7月7日。
日本七夕節(jié)主要不是用來祈禱得到愛情,而是祈求姑娘們能擁有一身好手藝。每年這個時候,大人和孩子都會聚在一起,在五顏六色的長條詩箋上寫下愿望和詩歌,連同用紙做的裝飾品一起掛在自家院內(nèi)的小竹子上。這個習(xí)俗是從江戶時代開始的。在快接近七夕的日子里,很多地方都會有七夕竹子樹,在商店賣夏季服飾的地方、超市結(jié)款的地方,都會設(shè)立七夕許愿樹。在一些大型的慶祝典禮上,還會舉行竹飾(由掛許愿短簽演變而來)大賽,由當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)等學(xué)校組織或者公司,創(chuàng)作各自的竹飾,進行評比,選出最有特色的幾個進行展示。
此外,日本各地每年夏天還會舉辦一年一度的"七夕祭",人們身穿傳統(tǒng)服裝,載歌載舞,太鼓陣陣,"短冊"飄飄的街頭巷尾擠滿觀看和游玩的大人孩子。配合"七夕祭"的,還有每年夏季的煙花大會。
韓國
祭祀講究飲食
韓國文學(xué)家崔南善在《朝鮮常識》中記載,七夕原來是中國的習(xí)俗,后傳到了韓國,恭愍王(高麗第31代王)跟蒙古王后一起祭拜牽牛(牛郎)和織女星,并在那天把俸祿給百官們。
韓國七夕最具代表性的風(fēng)俗就是祈求織女星,希望自己也跟織女一樣有著靈巧的手、織布織得更好。當(dāng)天早晨婦女們把香瓜、黃瓜等瓜果放在桌子上磕頭祈求,讓女人們織布的手藝越來越好。韓國七夕的另一個重要事宜就是祭祀,祭祀可分為家庭祭祀和集體祭祀兩種。韓國女性要在祭臺放上干凈的井水,牛郎織女不再成為祭祀對象,她們主要是為了祈求親朋好友的平安。有些地方則舉行祈求豐收的田祭。
韓國的七夕飲食也有講究,傳統(tǒng)食品有面條、麥煎餅,還有蒸糕。
越南
胡志明市華人拜祭七夕所用的貢品以中國南方地區(qū)習(xí)俗為主,主要有:菱角、棋子餅、金錢餅、花生等,還有"禾秧"和一個"七姐盤"這兩種與"牛郎織女"傳說息息相關(guān)的貢品。參與活動的年輕人還把自己對愛情的期望寫在一張字條上,拜祭時許愿,希望自己將來有個幸福的家庭。
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