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2017過年年貨買什么回家最好推薦

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  過年回家買什么年貨好?2017過年回家年貨買什么?馬上就要過年了,你是不是還在愁過年回家買什么年貨?下面學習啦小編為您推薦2017春節(jié)回家必備的年貨物品。

  2017過年回家買什么年貨1.干貨之海味

  蟶干,要選體形扁,干度合適,香味純正,看起來清一色的。肚子黑的往往是死蟶曬的,敗味;目魚干和魷魚干做配料的話,小的好吃,一只一斤的那種又厚又大的目魚干,通常是用老酒燉來吃目魚肉的,這就看自己的喜好了。還可以買些咸魚,比如糟黃瓜、海鯽魚之類的,風味及口感和吃活鮮完全不同。紫菜、海帶結(jié)、蝦米這些,過年倒不一定貴,蝦米要有“實度”,別買蝦須毛糙的,吃膩魚肉海鮮的話,煮點稀飯,配點醋浸蝦米,清口開胃,不錯的。

  2017過年回家買什么年貨2.干貨之山珍

  干貨的首選是香菇,香菇是百吃不膩的。自家吃,一口一個的小金錢菇是最好的;其次是茶樹菇,干的茶樹菇,以細柄為佳,吃起來香且脆;還可以參考的是姬松茸,姬松茸口感略次,但香氣極好,價格比好的金錢菇還要便宜20%。

  黑木耳是非買不可的,對營養(yǎng)過剩的現(xiàn)代人來說,黑木耳是非常健康的食品,又好配菜。

  不可遺漏的是冬筍,大多數(shù)市賣的冬筍是煙熏的,不過有些山區(qū)農(nóng)家,用石灰水浸泡、經(jīng)溪水沖刷后曬干的手做冬筍,是值得花點力氣去挖掘購買的。

  2017過年回家買什么年貨3.年貨之活鮮

  計算一下冰箱急凍層的內(nèi)存吧。如果內(nèi)存夠大的話,不一定買昂貴的大正蟹,不到二兩的小梭子蟹,價格便宜很多,殼又軟,活凍上十只八只,吃時人手一只,連老人都喜歡。還有大對蝦,冰凍之后,其實有股板栗香,不錯的。

  2017過年回家買什么年貨4.年貨之雜糧蔬果

  耐放的白菜、芥菜、花菜、蘿卜、馬鈴薯、南瓜、地瓜、檳榔芋、淮山、薏米……買一堆,往地上一擱,城市人家也有豐收氣象。柿餅也是可以考慮的,有時可以當主食和甜食。

  水果這時候買整箱的,蘆柑、蘋果、梨、橙子、文旦各來一箱,加上哈密瓜,補充水分和維生素。

  2017過年回家買什么年貨5.年貨之零食

  除了正常的瓜子肉脯干果,腰果、開心果、武夷山的紅皮花生(路邊有炒好的)、現(xiàn)炒的榛子(超市也有剝好殼袋裝的),都不錯。不過西山食客說,本地的零食目前還缺少創(chuàng)意,比如別的城市就賣整個的葵花,整朵烤香,顆粒一個不少,整個端出來饗客,好有氣勢。


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2017過年年貨買什么回家最好推薦

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