回族開(kāi)齋節(jié)時(shí)間是幾月幾日(2)
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2017回民開(kāi)齋節(jié)是哪天
開(kāi)齋節(jié)是盛行在信仰伊斯蘭教民族的重要節(jié)日?；刈逋麑?duì)于開(kāi)齋節(jié)十分重視，每年的開(kāi)齋節(jié)，都會(huì)看到萬(wàn)人空巷的場(chǎng)景。
按伊斯蘭教法規(guī)定，伊斯蘭教歷每年9月為齋戒月，伊斯蘭教歷的9月，穆斯林習(xí)慣用阿拉伯語(yǔ)稱(chēng)呼為“萊麥丹”月，“萊麥丹”是練的意思，即練思想、練意志、練身體，也稱(chēng)“齋月”，通常也稱(chēng)“封齋”、“把齋”。凡成年健康的穆斯林都應(yīng)全月封齋，即每日從拂曉前至日落，禁止飲食和房事等。
回民開(kāi)齋節(jié)吃什么
回族開(kāi)齋節(jié)一般都備有白米、白面、羊肉、油茶、白糖、茶葉等有營(yíng)養(yǎng)的食品。在入齋的當(dāng)晚四點(diǎn)左右，各清真寺的寺師傅，站到清真寺的梆克樓(宣禮塔)上打梆子。有的不辭辛勞，走街串巷，挨門(mén)逐戶(hù)地敲打，催醒入睡的人趕忙起來(lái)，洗手、洗臉、漱口，做封齋飯。這一月，回族的生活安排得比往常要好得多。一般都備有白米、白面、羊肉、油茶、白糖、茶葉等有營(yíng)養(yǎng)的食品。
封齋的人，在東方發(fā)白前，要吃飽喝足。如果有的人起得晚了，來(lái)不及吃，那就不吃不喝，清封一天。東方發(fā)曉后，至太陽(yáng)落山前，要禁止行房事，斷絕一切飲食，無(wú)論是在炎熱的暑夏，還是在嚴(yán)寒的冬季，不管是口干舌燥，還是饑腸轆轆，在任何艱難困苦的條件下，都不準(zhǔn)吃一點(diǎn)東西，也不許喝一口水。不許在齋戒的期間，大量過(guò)分地漱口，嗆鼻子，更不許口噙水果糖之類(lèi)的食物。平時(shí)抽煙的人在齋月里也要堅(jiān)決戒掉。做飯的人或搞飲食業(yè)買(mǎi)賣(mài)的人，可以品嘗，但不能咽到肚子里。若有人為了滋補(bǔ)、壯陽(yáng)、麻醉等在皮下注射或靜脈注射，在齋戒期間行房事、遺精(夢(mèng)遺除外)等都算是破齋，這一天齋也就無(wú)效了。據(jù)說(shuō)，這樣封齋的目的，就是讓人們體驗(yàn)饑餓和干渴的痛苦，讓有錢(qián)的人真心救濟(jì)窮人。通過(guò)封齋，回族逐步養(yǎng)成堅(jiān)忍、剛強(qiáng)、廉潔的美德。
當(dāng)人們封了一天齋，快到開(kāi)齋時(shí)，齋戒的男子大多數(shù)都要洗干凈，然后換上清潔的衣服，戴上白帽，上寺等候。聽(tīng)見(jiàn)清真寺里開(kāi)齋的梆子聲后，在寺上和在家的，都開(kāi)始吃“開(kāi)齋飯”了。
開(kāi)齋時(shí)，若是夏天，有條件的先吃水果，沒(méi)有條件的喝一碗清水或蓋碗茶，而后再吃飯。這主要是齋戒的回民在夏天首先感到的是干渴，而不是饑餓。若在冬天，有的人講究吃幾個(gè)棗子后再吃飯。相傳穆罕默德開(kāi)齋時(shí)愛(ài)吃紅棗，所以回民也有這種習(xí)慣。
以上這些，只是回民狹義的齋戒。廣義的齋戒是，不僅不吃不喝，更重要的是要做到清心寡欲，表里一致，對(duì)耳、目、身、心都要有所節(jié)制。要做到耳不聽(tīng)邪，目不視邪，口不道邪，腦不思邪，身不妄邪。如果只禁飲食，挨饑餓，而兩面三刀，惡語(yǔ)中傷，橫行霸道，胡作非為，是不符合齋戒真諦的，也是不全面、不完美的。
回族開(kāi)齋節(jié)風(fēng)俗
回族是中國(guó)穆斯林的主體民族。回族的開(kāi)齋節(jié)(希吉來(lái)歷九月)，在回族群眾心目中是一個(gè)最尊貴的吉慶之月、和平之月，凡在這個(gè)月里做一件善事，就可獲得安拉成倍的酬報(bào)。因此，凡符合條件的回族穆斯林必須奉行一個(gè)月的齋戒，齋月的起止日期視新月出現(xiàn)的日期而定，見(jiàn)月入齋，見(jiàn)月開(kāi)齋。通常以?xún)晌蛔钣型陌①晁?jiàn)為準(zhǔn)，然后本坊阿訇宣布入齋(或開(kāi)齋)。入齋當(dāng)天的凌晨四點(diǎn)左右，各清真寺的寺師傅，要到邦克樓(宣禮塔)上念邦克或打梆子，有的不辭辛苦，挨門(mén)逐戶(hù)地敲打。人們聽(tīng)到后，趕忙起來(lái)，洗臉、洗手、瀨口，做飯封齋。
回族將開(kāi)齋節(jié)視為最大的節(jié)日，因此將開(kāi)齋節(jié)稱(chēng)為“大爾德”。而突厥語(yǔ)系的新疆維吾爾族等民族則認(rèn)為古爾邦節(jié)(宰牲節(jié))是最大的節(jié)日，所以在新疆，政府規(guī)定：古爾邦節(jié)穆斯林放假三天，非穆斯林放假一天;開(kāi)齋節(jié)根據(jù)2011年12月9日第十一屆人民政府第28次政府常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)的第174號(hào)政府令的相關(guān)規(guī)定，全疆各族人民群眾放假一天。開(kāi)齋節(jié)這天，回族群眾各家各戶(hù)都要繳納開(kāi)齋捐(每人2.4斤面粉或折合為現(xiàn)金)。目的是“扶貧濟(jì)困，凈化人的心靈”，培養(yǎng)人的扶危濟(jì)困、樂(lè)善好施的美德，避免穆斯林中的貧苦人在節(jié)日沿街行乞，與貧苦人共享節(jié)日之歡樂(lè)。
莊嚴(yán)肅穆的開(kāi)齋節(jié)會(huì)禮結(jié)束后，穆斯林要集體向阿訇(教長(zhǎng))道安。全體穆斯林要互致道(色倆目)平安詞，以表示節(jié)日的宿愿：祈求平安、吉祥、富貴、和諧!
會(huì)禮結(jié)束后，由阿訇帶領(lǐng)或各戶(hù)分散游墳掃墓，為逝者祈禱。隨后串親訪友，恭賀節(jié)日。
節(jié)日期間，穆斯林家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備馓子、油香、課課、花花等富有民族風(fēng)味和特色的傳統(tǒng)食品，同時(shí)還要宰羊、雞、兔等，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節(jié)問(wèn)候。在節(jié)日的第一、二天，已婚和未婚的女婿都要帶上節(jié)日禮品給岳父母拜節(jié)。許多穆斯林青年男女還選擇在開(kāi)齋節(jié)舉行婚禮，更添節(jié)日氣氛。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)和文化發(fā)展，穆斯林的開(kāi)齋節(jié)也在增添著不少新的內(nèi)容。人們除了節(jié)日參加會(huì)禮外，還參加一些健康的文體娛樂(lè)活動(dòng)，如獅子舞、踩高蹺、唱花兒、表演武術(shù)、摔跤、打撲克，城市游園、遠(yuǎn)足等活動(dòng)。