不同地區(qū)開(kāi)齋節(jié)的習(xí)俗
開(kāi)齋節(jié)在各地盡管稱謂不同(在新疆，穆斯林稱這一節(jié)日為肉孜節(jié)，是波斯語(yǔ)的意譯)，但實(shí)際上就是一個(gè)規(guī)模盛大、禮儀隆重的節(jié)日。接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享開(kāi)齋節(jié)的不同習(xí)俗。
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一、伊斯蘭開(kāi)齋節(jié)的習(xí)俗
節(jié)日的凌晨，人們聚集在禮拜寺作盛大的禮拜，然后開(kāi)始熱鬧的節(jié)日活動(dòng)。
家家戶戶都備有豐盛的節(jié)日食品，如馓子 、糖果、點(diǎn)心等，人們身著民族服裝，攘攘，走親訪友，路途相逢要互相拜年祝賀，男女老少成群結(jié)隊(duì)出來(lái)游玩，各種娛樂(lè)場(chǎng)所同時(shí)開(kāi)放。在南疆還有說(shuō)評(píng)書(shū)的，內(nèi)容多為宗教故事。
節(jié)前每個(gè)家庭成員都要向窮人發(fā)放“開(kāi)齋捐”，粉刷房屋，打掃院落，井把清真寺裝飾一新。同時(shí)準(zhǔn)備節(jié)日食品，炸油香、馓子、 宰羊宰雞等。
炸油香，是所有十二個(gè)節(jié)日的必做工作，這是中國(guó)伊斯蘭教的獨(dú)特風(fēng)俗，筆者個(gè)人認(rèn)為，起源于祭獻(xiàn)遺風(fēng)：油煙香味祭獻(xiàn)了亡人。
節(jié)日早上成年男子沐浴凈身，身著盛裝，或手待經(jīng)香，聚集清真寺或出荒郊舉行會(huì)禮。之后，先向阿訇道安，接著互道“薩拉姆”。會(huì)禮結(jié)束，或由阿訇率領(lǐng)集體游墳掃墓，或各家各戶游墳掃墓，為逝者祈禱，在墓碑的刻字上描紅，整墓培土，隨后分頭前往各親友家拜節(jié)，互贈(zèng)油香、馓子等各種炸果，表示祝賀。
一般中年婦女在家待客，年輕夫婦、未婚婿要帶上禮物，在節(jié)日的第一、二天去岳家給岳父母拜節(jié)。許多青年還在佳節(jié)舉行婚禮。節(jié)日期間回族的小輩要上門(mén)給長(zhǎng)輩拜節(jié)，全家吃“粉湯”。
哈薩克、塔吉克、柯?tīng)柨俗蔚茸暹€舉行叼羊、賽馬、射箭等活動(dòng)。節(jié)日時(shí)的馬也與平日不同，馬身上扎滿紅色 布標(biāo)，馬鬃和馬尾上用紅色綢束上幾團(tuán)野雞毛;馬鞍和套頭的皮帶上，系滿各種花飾。
二、回族開(kāi)齋節(jié)的習(xí)俗
齋月，是伊斯蘭教歷九月，回族等信仰伊斯蘭教的民族習(xí)慣稱它為“‘萊麥丹月”。這一月，回族等穆斯林在東方發(fā)白前，吃飽喝足，東方發(fā)曉后至太陽(yáng)落山前，禁止行房事，斷絕一切飲食。齋戒是伊斯蘭教規(guī)定的每個(gè)穆斯林必須履行的“五功”之一。齋戒期滿，就是回族等民族一年一度最隆重的節(jié)日之一棗開(kāi)齋節(jié)。
開(kāi)齋節(jié)要過(guò)三天。回族從第一天拂曉開(kāi)始就熱鬧起來(lái)，家家戶戶都要早早起來(lái)，打掃院內(nèi)院外和巷道廁所，給人一個(gè)清潔、舒適、愉快的感覺(jué)。成年回族個(gè)個(gè)都要洗大凈、沐浴凈身。小孩子也都個(gè)個(gè)把臉洗得干干凈凈，頭發(fā)梳得光光亮亮的。男女老少都換上自己喜愛(ài)的新衣服，回族群眾聚會(huì)和活動(dòng)的場(chǎng)所棗清真寺，節(jié)日里也被打掃得干干凈凈，有的地方還專門(mén)布置一番，懸掛“慶祝開(kāi)齋節(jié)”的巨幅橫標(biāo)和彩燈。
大約到了早晨八點(diǎn)以后(有的地方以敲響會(huì)禮鐘聲為準(zhǔn))，回族群眾個(gè)個(gè)腋下夾個(gè)毯子和小拜氈，從東南西北，四面八方，匯集到清真寺。有的地方因參加會(huì)禮的回民達(dá)萬(wàn)人之多，清真寺容納不下，就另選擇一個(gè)地勢(shì)平坦、寬敞干凈的場(chǎng)地。當(dāng)阿訇宣布會(huì)禮開(kāi)始，回族群眾鋪下毯子或小拜氈，脫下鞋子，老老少少自動(dòng)向西方跪成很整齊的行列。立即向圣地麥加古寺克爾白方向叩拜。
這種會(huì)禮比平時(shí)主麻日的聚禮要隆重得多，即使刮風(fēng)下雨也無(wú)所畏懼，情緒仍很高漲。會(huì)禮中，放眼望去，白帽耀眼，猶如一片銀河。禮拜后，回族群眾齊向阿訇道安，接著全體互說(shuō)“色倆目”(和平、平安、安寧)問(wèn)候。整個(gè)會(huì)禮結(jié)束后，由阿匐帶領(lǐng)游祖墳，念鎖兒(選讀)，追悼亡人。然后恭賀節(jié)日，串親訪友。
節(jié)日中，家家戶戶炸撒子、油香、課課、花花等富有民族風(fēng)味的傳統(tǒng)食品。同時(shí)，還宰雞、兔、羊等，做涼粉、燴菜等?；ニ陀H友鄰居，互相拜節(jié)問(wèn)候。
在節(jié)日里，除了鄰居朋友相互拜節(jié)外，已婚和未婚女婿要帶上節(jié)日札品給岳父母拜節(jié)。拜節(jié)的時(shí)間要早。回族當(dāng)中流傳一句俗語(yǔ)，叫作初一、初二拜節(jié)，初三、初四拜鱉，如果拜節(jié)遲了，會(huì)帶來(lái)一些不愉快的事。有許多回族青年在開(kāi)齋節(jié)舉行婚禮，使節(jié)日更加熱鬧，更增添節(jié)日氣氛。
隨著社會(huì)的發(fā)展，回族的開(kāi)齋節(jié)也增添了不少新的內(nèi)容。全國(guó)回族聚居的一些地方，除節(jié)日參加會(huì)禮等活動(dòng)外，還參加一些娛樂(lè)活動(dòng)。如遼寧鞍山市的回族青年，在節(jié)日里喜歡耍獅子舞，踩高蹺;河北倉(cāng)州地區(qū)的回民在節(jié)日里喜歡表演武術(shù);西北一些青年節(jié)日里喜歡唱花兒、摔跤、扳手腕、拔腰、擰手指頭、打撲克;城市里一些回民喜歡游公園等等。
三、穆斯林開(kāi)齋節(jié)的習(xí)俗
開(kāi)齋節(jié)是穆斯林的一場(chǎng)盛大節(jié)日，開(kāi)齋節(jié)的當(dāng)天，穆斯林們先是沐浴更衣，到清真寺參加會(huì)禮，會(huì)禮后與在場(chǎng)的親朋好友互道“色倆目”平安后就集體前去游墳。
游墳也稱“走墳”，在一些地區(qū)也叫上墳，但值得一提的是穆斯林的游墳和漢族人的清明節(jié)、冬至節(jié)上墳是截然不同的兩種文化，是兩個(gè)完全不一樣的概念。穆斯林游墳的目的是探望自己的親人，寄托哀思，緬懷他們，祈求安拉饒恕自己的已故的親人的過(guò)錯(cuò)，提高他們的品級(jí)，并審視自己的人生。而漢族人上墳是一種亡靈崇拜，紀(jì)念先祖并祈求死去親人的亡靈護(hù)佑自己的子孫人丁興旺，繁榮昌盛。
穆斯林的游墳屬于對(duì)亡去親人的探望，是對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬，是對(duì)手足的情義的誠(chéng)意緬懷。穆圣說(shuō)：“聯(lián)系親情者我必聯(lián)系之;割斷親情者我必割斷之?！比欢搅私裉?，游墳只是一種形式，許多年輕的回民到墓地，請(qǐng)阿訇到墳地念《》，念完后，錢一散，就算是盡了孝心，這同伊斯蘭教倡導(dǎo)的游墳真諦相差甚遠(yuǎn)，毫無(wú)虔誠(chéng)可言。
游墳，應(yīng)該屬亡人親友們的事，原則上別人不能代替。正如《》所說(shuō)：“誰(shuí)遵循正道，誰(shuí)自受其益;誰(shuí)誤入迷途，誰(shuí)自受其害。一個(gè)負(fù)罪者，不負(fù)他人的罪?！睕r且穆斯林游墳的最主要的目的是參悟人生。在亡人的墓前我們應(yīng)該好好地想一想：亡人們做過(guò)的錯(cuò)事我們?cè)趺慈ケ苊?，怎么去彌補(bǔ)，我們每個(gè)人都要走進(jìn)墳?zāi)?，我們?yīng)該如何正確的度過(guò)自己的人生?簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的把游墳當(dāng)做一種差事處理，也就失去了其原本的意義。
游墳是穆斯林文化的重要組成部分，每一個(gè)穆斯林都應(yīng)重視，這不單單是對(duì)亡人的尊敬和對(duì)自己內(nèi)心的負(fù)責(zé)，也是對(duì)伊斯蘭教信仰的尊重。
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