立夏掛蛋的意思習(xí)俗由來
立夏就要到來,一說起立夏,大家首先想到的應(yīng)該是吃蛋、掛蛋、立蛋吧,那么您知道立夏為什么要掛蛋,吃蛋嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你立夏掛蛋的意思。
立夏掛蛋的意思
相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
立夏吃蛋的意思
雖然全國各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色,但說起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就開始煮“立夏蛋”了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,吃時倒上好的酒,內(nèi)灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。
立夏立蛋的由來
除了吃蛋之外,還有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩線編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是這天最快樂興奮的事,拄蛋以蛋殼堅而不碎為贏。立夏為什么要吃“立夏蛋”呢?“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來已久。俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
古人認為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受“疰夏”的考驗。立夏日一般在農(nóng)歷的四月,“四月雞蛋賤如菜”,人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來人們又改進煮燒方法,在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品,而成為我國傳統(tǒng)小吃之一。.
立夏為什么要斗蛋:預(yù)防“疰夏”
俗話說“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”。“疰夏”是夏日常見的癥狀,患者多腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。人們認為立夏吃蛋是可以保證孩子不得疰夏,演變到后來人們逐漸將立夏蛋娛樂了起來,形成了立夏斗蛋的習(xí)俗。
“疰夏”是一種季節(jié)性病癥,主要源于天氣的暑熱和體質(zhì)的虛弱。古人預(yù)防疰夏,第一階段從“立夏”開始,這一時段的習(xí)俗很多,比如上海人就有立夏之日吃茶葉蛋的風(fēng)俗。 6個月至3歲的嬰幼兒最容易疰夏,因為孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育還不完善,體溫調(diào)節(jié)及汗液排泄功能遠不如成人,因此“疰夏”在孩子中非常常見。
立夏斗蛋的玩法規(guī)則
“立夏吃一蛋,力氣長一萬”。然而孩子們得到立夏蛋后,并不急于先吃,而是先來比一比,斗一斗。
小伙伴們每人拎著個紅色的編織袋,里面都是沉甸甸的雞蛋。大家三個一群,五個一伙,個個摩拳擦掌,開始斗蛋。
斗蛋的規(guī)則很簡單。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾,斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個斗過去,破者認輸,分出高低,最后的勝利者就是“蛋王”。 斗蛋時,小朋友們還特別喜歡在斗蛋上涂鴉畫畫。
為了鼓舞士氣,聰明的小朋友們還給自己的蛋打扮一下。女孩子大多在上面畫上兔子、小雞、小鴨之類的圖畫,活潑可愛;男孩子最喜歡畫些獅子、老虎等猛獸,以顯示其必勝的霸氣。盡管斗來斗去,“蛋王”只能有一個,可是在斗蛋的過程中,歡聲笑語不斷,那種童年里特有的開心和刺激,實在是一種難得的樂趣。
猜你喜歡:
1.立夏為什么要掛蛋