關(guān)于24節(jié)氣立冬的起源
關(guān)于24節(jié)氣立冬的起源
立冬節(jié)氣是冬季第一個(gè)節(jié)氣，它代表著冬天的開始。這個(gè)時(shí)候天氣漸漸變冷了，很多人可能還不習(xí)慣，從外套到棉襖的轉(zhuǎn)換。關(guān)于立冬該如何養(yǎng)生?立冬養(yǎng)生方法有哪些呢?現(xiàn)在跟著小編來看看。
二十四節(jié)氣-------立冬的由來
飲食調(diào)養(yǎng)
天氣冷了，養(yǎng)生最重要的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”，在調(diào)養(yǎng)方面，宜以溫補(bǔ)為主。
在飲食上面，飲食應(yīng)以滋陰潛陽、增加熱量為主。要多吃些動(dòng)物性食品和豆類，補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽。除此之外，羊肉、大豆、核桃、栗子、蘿卜等均是適宜食物。
同時(shí)，進(jìn)補(bǔ)時(shí)，為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程，最好先做引補(bǔ)，就是服用一些平和補(bǔ)品以增強(qiáng)體質(zhì)。但也有一些注意事項(xiàng)：
1、吃冷吃熱要看體質(zhì)
天冷了吃些涼性食物雖然有鎮(zhèn)靜和清涼消炎的作用，但并不適用于所有的人，平常有燥熱、手腳心發(fā)熱等陰虛癥狀的人，可以適當(dāng)選擇“甘寒”食物。
比如，伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉，能起到補(bǔ)虛的作用。另一方面，脾胃虛寒的人則不宜進(jìn)食寒性食品，反而可以吃一些熱性食物。同時(shí)注意不要補(bǔ)過量，熱量攝入太多會(huì)聚在體內(nèi)，導(dǎo)致陽氣外泄，對(duì)人體平衡造成破壞。
2、涼性和溫性食物搭配吃
比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。這些食物最好和溫性食物一起吃。如很多人喜歡燉牛肉，牛肉屬溫性食物，燉的時(shí)候加點(diǎn)白蘿卜，就是很好的涼熱搭配。
蘿卜味辛甘、性平，有下氣消積化痰的功效，它和牛肉的“溫燥”可以調(diào)劑平衡，不僅補(bǔ)氣，還能消食。此外常用紅棗、枸杞等食物滋補(bǔ)的人，不妨在烹調(diào)的同時(shí)加進(jìn)點(diǎn)涼性的荷葉，滋補(bǔ)的效果會(huì)更好。
3、多吃涼菜
天冷時(shí)，人們喜歡吃油脂多，高熱量食品，且活動(dòng)的做的比較少，這時(shí)候肥胖就來了，尤其是胸部、腹部和臀部，莫要急，莫要慌，聽我來支招，這時(shí)候你可以多吃些涼菜，迫使身體在消化時(shí)自我取暖，消耗脂肪，這樣肥胖我們就不怕了!
4、多喝白開水
天氣冷了，多喝點(diǎn)涼白開水有預(yù)防感冒、咽喉炎的功效，尤其是早晨起床喝杯涼白開，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng)，促進(jìn)新陳代謝，增加免疫功能，有助于降低血壓、預(yù)防心肌梗死，因此每天可多喝些白開水來保健康。
24節(jié)氣——立冬的由來和傳說
立冬的由來
“立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日，是24節(jié)氣的第
19個(gè)節(jié)氣。我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開
始?！对铝钇呤蚣狻氛f：“立，建始也”，又
說：“冬，終也，萬物收藏也。”意思是說秋季作物全
部收曬完畢，收藏入庫(kù)，動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。
看來，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說，立
冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思。
“立冬”和“立秋”一樣，古人同樣在這個(gè)季節(jié)用占卜的
方法來看冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌(寒
冷);立冬陰(陰雨)，一冬溫(暖冬)”。不無例
外，古代也有到立冬這天，皇帝會(huì)親自率領(lǐng)三公九卿
大夫到北郊行“迎冬”之禮。
我國(guó)古代將立冬分為三候：“一候水始冰;二候地
始凍;三候雉人大水為蜃。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成
冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉人大水為蜃”中的雉即
指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類的
大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線
條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變
成大蛤了。
立冬時(shí)節(jié)，太陽已到達(dá)黃經(jīng)225°，北半球獲得的太
陽輻射量越來越少，由于此時(shí)地表夏半年貯存的熱量
還有一定的剩余，所以一般還不太冷。晴朗無風(fēng)之
時(shí)，常有溫暖舒適的“小陽春”天氣，不僅十分宜人，
對(duì)冬作物的生長(zhǎng)也十分有利。但是，這時(shí)北方冷空氣
也已具有較強(qiáng)的勢(shì)力，常頻頻南侵，有時(shí)形成大風(fēng)、
降溫并伴有雨雪的寒潮天氣。
中國(guó)的節(jié)氣是農(nóng)耕風(fēng)俗的載體，歷史過去了，留下
的是文化。節(jié)令風(fēng)俗實(shí)際是農(nóng)俗文化(食俗也是其中
之一)。在現(xiàn)代生活中雖然已無實(shí)際意義，但增添了
生活情趣。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古
代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日，這一天皇帝會(huì)率領(lǐng)文武百
官到京城的北郊設(shè)壇祭祀。在現(xiàn)在，人們?cè)诹⒍?/p>
日，也要慶祝一下，立冬進(jìn)補(bǔ)各地“吃得”五花八門。
北方人大多在立冬這天要吃餃子，而在我國(guó)南方，立
冬這天人們愛吃些雞鴨魚肉等。
立冬節(jié)氣的習(xí)俗
立冬吃餃子
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會(huì)中
是個(gè)重要的節(jié)日，這一天皇帝會(huì)率領(lǐng)文武百官到京城
的北郊設(shè)壇祭祀。在現(xiàn)在，人們?cè)诹⒍?，也要慶
祝一下。我國(guó)過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人
們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一
年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好
的比喻。
古時(shí)此日，天子有出郊迎冬之禮，并有賜群臣冬
衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同?！秴问洗呵?盂
冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史謁之天
子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃齋。立冬之
日，天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還，乃賞
死事，恤孤寡。”高誘注：“先人有死王事以安邊社稷
者，賞其子孫;有孤寡者，矜恤之。”晉崔豹《古今
注》：“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖
子。”又“大帽子本巖叟野服，魏文帝詔百官常以立冬
日貴賤通戴，謂之溫帽。”
在食俗方面，立冬則有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。立冬
時(shí)，到市場(chǎng)買倭瓜，已很少見。這種倭瓜是夏天買
的，存在小屋里或窗臺(tái)上，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間糖化，做餃子
餡，味道既同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，
還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。立冬為什么
吃餃子?因我國(guó)以農(nóng)立國(guó)，很重視二十四節(jié)
氣，“節(jié)”者，草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏，這一
天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。同
時(shí)，古代認(rèn)為瓜代表結(jié)實(shí)，所以《禮記》中有“食瓜
亦祭先也”的說法。冬至，中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。
冬至也叫“過小年”，百官向皇帝朝賀，民間互相拜
賀、宴請(qǐng)。普通百姓則食餛飩，象征咬破混沌天地，
迎來新生。
而在我國(guó)南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在臺(tái)灣
立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐
廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充
能量。
立冬詩句
細(xì)雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。小春此去無
多日，何處梅花一綻香。 ——宋·仇遠(yuǎn)《立冬即
事二首》
奇峰浩蕩散茶煙，小雨霏微濕座氈。肯信今年寒信
早，老夫布褐未裝棉。 ——宋·仇遠(yuǎn)《立冬即事
二首》
落水荷塘滿眼枯，西風(fēng)漸作北風(fēng)呼。黃楊倔強(qiáng)
尤一色，白樺優(yōu)柔以半疏。門盡冷霜能醒骨，窗臨殘
照好讀書。擬約三九吟梅雪，還借自家小火爐。
——紫金霜《立冬》
立冬猶十日，衣亦未裝綿。半夜風(fēng)翻屋，侵晨
雪滿船。非時(shí)良可怪，吾老最堪憐。通袖藏酸指，憑
欄聳凍肩?？菽c忽蕭索，殘菊尚鮮妍。貧苦無衾者，
應(yīng)多疾病纏。 ——宋·方回《九月二十六日雪予
未之見北人云大都是時(shí)亦無》
秋風(fēng)吹盡舊庭柯，黃葉丹楓客里過。一點(diǎn)禪燈
半輪月,今宵寒較昨宵多。 ——明·王稚登《立冬》
凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時(shí)溫。醉看墨花月
白，恍疑雪滿前村?！? ——唐·李白《立冬》
吟行不憚遙，風(fēng)景盡堪抄。天水清相入，秋冬
氣始交。飲虹消海曲，宿雁下塘坳。歸去須乘月，松
門許夜敲。 ——宋·釋文珦《立冬日野外行吟》
陽淫不收斂，半歲苦常燠。禾黍飼蝗螟，粳稻
委平陸。民饑強(qiáng)扶耒，秋晚麥當(dāng)宿。閔然候一雨，霜
落水泉縮。薈蔚山朝隮，滂沱雨翻瀆。經(jīng)旬勢(shì)益暴，
方冬歲愈蹙。半夜發(fā)春雷，中天轉(zhuǎn)車轂。老夫睡不
寐，稚子起驚哭。平明視中庭，松菊半摧禿。潛發(fā)枯
草萌，亂起蟄蟲伏。薪槱不出市，晨炊午未熟。首種
不入土，春餉難滿腹。書生信古語，洪范有遺牘。時(shí)
無中壘君，此意誰當(dāng)告。——宋·蘇轍《立冬聞雷》
昨夜清霜冷絮裯，紛紛紅葉滿階頭。園林盡掃
西風(fēng)去，惟有黃花不負(fù)秋。 ——宋·錢時(shí)《立冬
前一日霜對(duì)菊有感》
室小財(cái)容膝，墻低僅及肩。方過授衣月，又遇
始裘天。寸積篝爐炭，銖稱布被綿。平生師陋巷，隨
處一欣然。 ——宋·陸游《立冬日作》
天何言哉?四時(shí)行焉，百物生焉，天何言哉何
言：說過什么?四時(shí)：四季。行：運(yùn)行。四時(shí)行焉，
百物生焉：四季照樣運(yùn)行，萬物照樣滋生。 ——
《論語·陽貨》
冬無愆陽，夏無伏陰，春無凄風(fēng)，秋無苦雨。
——《左傳·昭公四年》
春也萬物熙熙焉，感其生而悼其死;夏也百草
榛榛焉，見其盛而知其闌;秋也嚴(yán)霜降兮，殷憂者為
之不樂;冬也陰氣積兮，愁顏者為之鮮歡。
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