2017年立冬吃羊肉有什么好處

時間：2017-09-11 11:22:43 芷若1077由分享

　　立冬進補，羊肉是首選，又到了該吃羊肉的季節(jié)了，你知道立冬吃羊肉好處嗎?下面學習啦小編就告訴你立冬吃羊肉好處，一起看看吧!

　　立冬吃羊肉好處

　　1.1、補腎

　　補腎據(jù)《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。

　　1.2、增強免疫力

　　羊肉的營養(yǎng)價值比較高,含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助于身體免疫力。

　　1.3、暖身

　　冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。

　　1.4、養(yǎng)胃

　　羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力?，F(xiàn)代中醫(yī)認為:適時地多吃羊肉,可以增加消化酶,保護胃壁,幫且消化,還能起到去濕,避寒,暖心胃的功效。

　　1.5、補氣血

　　冬天的時候多吃可以促進血液循環(huán),加速新陳代謝。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。如經(jīng)?？人灾?因為體內害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。

　　一、忌與茶同食。茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發(fā)便秘。

　　二、部分病癥忌食羊肉。經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　　三、不宜與醋同食。酸味的醋具有收斂作用，不利于體內陽氣的生發(fā)，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

　　四、忌與西瓜同食。吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。

　　感冒初期者和素有痰火者,即經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者不宜吃羊肉。

　　患有十二指腸潰瘍的患者不宜吃過熱的火鍋涮羊肉。如果十二指腸潰瘍患者吃了過燙的涮羊肉,實踐證明對患者的康復和保養(yǎng)是極為不利的。

　　最后,腹瀉者或服用的中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。這是由于腹瀉后常致體液耗傷,羊肉性熱劫陰,食后易致其他病變。