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2017會(huì)不會(huì)倒春寒立春后還冷嗎(3)

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2017會(huì)不會(huì)倒春寒立春后還冷嗎

  倒春寒降火的食物

  1、最有效的降火食物:綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。

  2、蔬菜中去火的有:苦瓜、芥藍(lán)、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。

  3、水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子,藕、柿餅霜,香蕉、西瓜、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔,山楂這些是中性的,也可以吃:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

  4、其他:花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。

  5、動(dòng)物性食品:鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的,也可以:豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。

  6、糧食類:綠豆,大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品。

  7、奶及奶制品、大豆及大豆制品組:牛奶。

  倒春寒適宜吃的食物

  1、大蒜

  現(xiàn)代科學(xué)證明,大蒜里含有揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂質(zhì);洋蔥里含有前列腺素,有舒張血管及降低血壓的功能,其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,能促使血凝塊溶解的作用;芹菜里含有揮發(fā)油、甘露醇等,具有降壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等作用。

  2、苦瓜

  “苦”味食品是“火”的天敵??辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

  3、牛奶

  牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí),夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。

  4、草莓

  草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。

  5、大豆

  大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。

  倒春寒飲食注意事項(xiàng)

  在“倒春寒”的天氣里,不妨可以吃點(diǎn)味兒沖的食物,對(duì)身體有好處,可以起到預(yù)防疾病的大作用呢。 由于氣候的突變,“倒春寒”讓患病的增多,特別是老人和小孩更容易發(fā)病。一般老人、或原來患病的,常發(fā)作的有哮喘、支氣管炎、冠心病等心血管疾病;而小孩,則更多表現(xiàn)為各種呼吸道感染,特別是患上重感冒、支氣管炎、鼻炎等疾病的。

  氣候與人的健康關(guān)系密切。在“倒春寒”天氣里,最大特點(diǎn)是春季的多發(fā)傳染病與低氣溫交織,極易導(dǎo)致各種傷寒、感冒病癥。

  多吃芹菜等味沖食品

  在這個(gè)“倒春寒”的氣候條件下,博主建議,要預(yù)防傷寒、感冒,不但要做好保暖防寒,而且要在飲食上增加大蒜、洋蔥、芹菜等味兒沖食物,這樣能對(duì)預(yù)防傷寒感冒、春季多發(fā)的呼吸道感染、心臟病發(fā)作和中風(fēng)有益處。

  洋蔥、姜、蒜、芹菜這些菜類食物,中醫(yī)認(rèn)為,食可疏風(fēng)散寒,幫助人體殺菌防病。特別是大蒜,作用更大。

  大蒜

  現(xiàn)代科學(xué)證明,大蒜里含有揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂質(zhì);洋蔥里含有前列腺素,有舒張血管及降低血壓的功能,其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,能促使血凝塊溶解的作用;芹菜里含有揮發(fā)油、甘露醇等,具有降壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等作用。

  上述的食物是好東東,但不足是氣味兒太沖點(diǎn)。我們可以用芹菜、姜末做成餃子餡吃,可以用碎洋蔥做成炒蛋飯吃。在做菜過程,洋蔥、蒜、芹菜等也會(huì)通過加熱減少氣味,注意烹飪時(shí)間不可過長,那氣味就是健康的物質(zhì)。

  苦瓜

  “苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

  蘋果

  除了多吃苦味食物,現(xiàn)季的蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此要多吃和常吃這些食品。

  立春的養(yǎng)生知識(shí)

  1、一要適當(dāng)“春捂”,不要因?yàn)闅鉁貢簳r(shí)升高就馬上脫掉冬裝,早晚氣溫較低,要注意保暖。

  2、二要多吃一些健脾胃的食物,如含維生素、微量元素豐富且易于消化的雞、鴨、瘦肉、蛋類、蔬菜、水果等。

  3、三要保證室內(nèi)及時(shí)除塵通風(fēng),以減少和抑制病菌的存活和繁殖。

  4、四要適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng),呼吸新鮮空氣,以改善心肺功能,使身體更好地進(jìn)行調(diào)節(jié),適應(yīng)春季多變的氣候。

  注意:

  1、但是要注意春季鍛煉多有講究,首先春季鍛煉不宜過早,春天早晨霧氣較重、溫度較低,各種細(xì)菌在春季正處于活躍的繁殖期,很容易彌漫在空氣中,加上如果粉塵較多、又遇霧天的話,則不適合鍛煉;

  2、此外,春季鍛煉不可過猛,因?yàn)槿说募∪夂晚g帶還比較僵硬,如果運(yùn)動(dòng)前沒有做好充分準(zhǔn)備,很容易扭傷。

  3、準(zhǔn)備活動(dòng)可選擇步行、跑步等全身運(yùn)動(dòng),幫助打開全身肌肉。五要多喝水,這樣不僅有利于保持血流暢通,而且可以預(yù)防呼吸道疾病。

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