寒露風(fēng)是什么意思

　　我國(guó)一年中有二十四節(jié)，寒露是二十四節(jié)氣中的第17個(gè)節(jié)氣。在寒露這個(gè)節(jié)氣，對(duì)于勞動(dòng)人民來(lái)說(shuō)影響非常大，因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)期會(huì)出現(xiàn)一種氣候特征，寒露風(fēng)，對(duì)農(nóng)作物造成的影響幾乎是毀滅性的。那么什么是寒露風(fēng)呢?如果你也不清楚的話，我們就一起來(lái)瞧瞧吧。

　　寒露風(fēng)解析：

　　秋季冷空氣侵入后引起顯著降溫使水稻減產(chǎn)的低溫冷害。在中國(guó)南方，它多發(fā)生在“寒露”節(jié)氣，故名“寒露風(fēng)”(又叫“社風(fēng)”)。

　　寒露風(fēng)是南方晚稻生育期的主要?dú)庀鬄?zāi)害之一。每年秋季“寒露”節(jié)氣前后，是華南晚稻抽穗揚(yáng)花的關(guān)鍵時(shí)期，這時(shí)如遇低溫危害，就會(huì)造成空殼、癟粒，導(dǎo)致減產(chǎn)，通常稱為“寒露風(fēng)”。

　　寒露節(jié)氣(10月上旬)前后，正值晚稻抽穗揚(yáng)花時(shí)期，如果這時(shí)一連三天或二天以上日平均氣溫降至22℃以下，則會(huì)造成晚稻空殼、癟粒，導(dǎo)致減產(chǎn)。因降溫時(shí)一般都伴有偏北大風(fēng)，當(dāng)?shù)厮追Q“寒露風(fēng)”。

　　解放后，雙季稻逐漸向北擴(kuò)大到長(zhǎng)江中下游一帶，這些地區(qū)晚稻在9月中、下旬進(jìn)入抽穗揚(yáng)花期，同樣易遭受低溫危害，但習(xí)慣上仍沿用“寒露風(fēng)”一詞，長(zhǎng)江中游有的地區(qū)稱“社風(fēng)”或“秋分風(fēng)”，長(zhǎng)江下游稱“翹穗”或“不沉頭”，在長(zhǎng)江流域有“秋分不出頭，割了喂老牛”之說(shuō)。雖然出現(xiàn)的時(shí)間和稱呼不同，但實(shí)質(zhì)上都是秋季低溫給晚稻抽穗揚(yáng)花、灌漿造成的危害。

　　在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，晚稻在9月中下旬進(jìn)入抽穗揚(yáng)花期，此時(shí)若出現(xiàn)日平均氣溫低于20℃的連續(xù)三天或以上的低溫，其危害與華南類(lèi)似，故沿稱寒露風(fēng)。

　　低溫影響水稻開(kāi)花、授粉、受精和灌漿過(guò)程的正常進(jìn)行，造成稻谷的秕粒率增加，稻穗輕，翹起，俗稱“翹穗頭”，寒露風(fēng)對(duì)水稻危害的氣象指標(biāo)因水稻品種和發(fā)育期而不同。

　　寒露之飲食養(yǎng)生

　　飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上，根據(jù)個(gè)人的具體情況，適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品，既可補(bǔ)脾胃，又能養(yǎng)肺潤(rùn)

　　寒露腸，可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類(lèi)、菌類(lèi)、海帶、紫菜等。早餐應(yīng)吃溫食，最好喝熱藥粥，因?yàn)榫?、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚(yú)、肉等食品。

　　寒露以后，隨著氣溫的不斷下降，感冒是最易流行的疾病在氣溫下降和空氣干燥時(shí)，感冒病毒的致病力增強(qiáng)。此時(shí)很多疾病的發(fā)生會(huì)危及老年人的生命，其中最應(yīng)警惕的是心腦血管病另外，中風(fēng)、老年慢性支氣管炎復(fù)發(fā)、哮喘病復(fù)發(fā)、肺炎等疾病也嚴(yán)重地威脅著老年人的生命安全。據(jù)統(tǒng)計(jì)，老慢支病人感冒后90%以上會(huì)導(dǎo)致急性發(fā)作，因此要采取綜合措施，積極預(yù)防感冒。在這多事之秋的寒露節(jié)氣中，老年人合理地安排好日常的起居生活，對(duì)身體的健康有著重要作用。

　　寒露蔬菜農(nóng)事

　　寒露后天氣涼爽，秋高氣爽。有利于秋季蔬菜生長(zhǎng)，是冬春棚菜地力培育和育苗有利時(shí)期，也有各種病蟲(chóng)害發(fā)生與危害，應(yīng)安排好以下幾項(xiàng)蔬菜農(nóng)事：

　?、奔訌?qiáng)田間管理

　　種植葉菜類(lèi)、瓜類(lèi)和茄瓜類(lèi)，應(yīng)加強(qiáng)田間管理，灌水、防旱，追施肥料，促進(jìn)生長(zhǎng)，噴施無(wú)公害農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，及時(shí)采收，供應(yīng)市場(chǎng)。

　　寒露⒉培育地力

　　利用晴好天氣，翻種棚菜田園，暴曬、風(fēng)化土壤，施用有機(jī)肥，噴施土壤消毒劑，殺菌滅蟲(chóng)，提高肥力。

　?、承虏藞@區(qū)，可增添鋼管大棚和竹棚，逐漸擴(kuò)大蔬菜保護(hù)地種植面積。

　　⒋大棚的更新和維修

　　老菜區(qū)已使用數(shù)年的竹棚如嚴(yán)重?fù)p壞，務(wù)必進(jìn)行重新更新。以提高冬春菜棚防凍保溫功能。

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　　是冬春棚菜育苗時(shí)期，應(yīng)做好購(gòu)種、種子處理、消毒、浸種催芽工作。

　?、恫∠x(chóng)害發(fā)生與防治

　?、湃~菜類(lèi)蔬菜病蟲(chóng)害防治。主要有跳甲、小菜蛾、蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾等害蟲(chóng)。大白菜干燒心病、軟腐病、病毒病、根腫病、霜霉菌等病害發(fā)生?？捎贸M或農(nóng)地樂(lè)或京保爾(甲維鹽)或杜邦安打或海正三令等防治斜紋夜蛾和小菜蛾，用樂(lè)斯本防治跳甲。白菜軟腐病用農(nóng)用鏈霉素或可殺得或猛克菌加清腐等藥劑防治。

　?、魄锛径诡?lèi)病蟲(chóng)害防治。豆類(lèi)主要有潛葉蠅、豆野螟、煤霉病、銹病、枯萎病等病蟲(chóng)害發(fā)生，應(yīng)做好防治工作。豇豆可用52.25%農(nóng)地樂(lè)1200倍液或安打4000倍液加滅蟲(chóng)靈1500倍液防治豆莢螟，噴施50%潛克5000倍液或阿維菌素防治潛葉蠅，防治煙粉虱可選用20%蘭寧(啶蟲(chóng)脒)2000倍或20%大豐收6號(hào)2000倍液加綠穎200倍液。

　?、歉Y(jié)線蟲(chóng)病和黃萎病的防治。種植和育苗的茄子、番茄、黃瓜、芹菜等可能遭受根結(jié)線蟲(chóng)病危害。可采用移栽前破膜挖穴撒施5%好年冬G或福氣我G(每穴2-3克)進(jìn)行防治。