不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 節(jié)日知識(shí) > 24節(jié)氣 > 大暑 > 大暑習(xí)俗介紹

大暑習(xí)俗介紹

時(shí)間: 麗霞1035 分享

大暑習(xí)俗介紹

  大暑到了,這個(gè)時(shí)節(jié)有什么習(xí)俗?下面是小編整理的關(guān)于大暑習(xí)俗介紹,希望大家喜歡。

  一、送大暑船

  在浙江臺(tái)州沿海有大暑送“大暑船”活動(dòng),此活動(dòng)已歷經(jīng)幾百年的歷史。相傳“晚清時(shí),臺(tái)州葭沚一帶常有病疫流行,每至大暑疫病流行最為嚴(yán)重。世人認(rèn)為是五圣所致〔相傳五圣為張?jiān)?、劉元達(dá)、趙公明、史文業(yè)、鐘仕貴等五位,均系兇神),于是人們建五圣廟,有病向五圣祈禱,祈求驅(qū)病消災(zāi),事后以豬羊等供奉還愿。葭沚沿江漁民居多,為保一方平安,后選大暑為供奉日。并用漁船將貢品沿江送到江口外,以示虔誠之心。久而流傳,便形成”送大暑船“的習(xí)俗。及至現(xiàn)在逐漸演變成霞址附近一帶的節(jié)日盛會(huì)。

  大暑時(shí)節(jié),送大暑船是浙江椒江區(qū)葭芷街道一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說在清同治年間,此地常有病疫流行,大暑時(shí)節(jié)病疫就更為嚴(yán)重,人們以為是五位兇神所致,于是在江邊建了五圣廟,在大暑節(jié)這一天,用特制的木船將供品送至椒江口外,以送走瘟疫,祈求身體健康。

  大暑船是按照舊時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造的,長8米、寬2米、重約1.5噸,船內(nèi)設(shè)有神完、香案,載有雞、魚、蝦、米、酒等食品與桌、椅、床、榻、枕頭、棉被等用品。大暑船必須在大暑之前造好。大暑前數(shù)日,于五圣廟建道場(chǎng),延請(qǐng)和尚做法事。船須由一兩名駕船技術(shù)高,且享有較高威信的船老大駕駛到椒江口處,然后船老大改乘所帶之小燦板回來,讓大署船趁落潮大水,漂向茫茫大海。船只必須漂得無影無蹤,才是大吉大利。如果大暑船遇到東風(fēng)無法東進(jìn),漲潮時(shí)漂回海關(guān)門,乃是不吉利之征兆。送走大暑船后,五圣廟戲臺(tái)即開始演戲,少則三五天,多則七天、十天甚至半月,以示喜慶。霞芷街上上下下喜氣洋洋,熱鬧非凡。

  現(xiàn)在每年農(nóng)歷大暑期間,浩浩蕩蕩的群眾隊(duì)伍把一艘制作精美的紙質(zhì)大暑船(約出海漁船三分之一大小)十分隆重地送往江邊,再由漁輪一路護(hù)送至椒江出??冢谀抢锇汛笫畲贌?,意思是”送暑、保平安“。

  大暑習(xí)俗二、吃荔枝

  在大暑節(jié)那天福建莆田人家有吃荔枝習(xí)俗,叫做”過大暑“。邑人宋比玉的《荔枝食譜》中載:”采摘荔枝要含露采摘,并浸在冷泉中,食時(shí)最好盛在白色的瓷盆上,紅白相映,更能襯出荔枝色彩的嬌艷;晚間,浴罷,新月照人,是吠荔枝的最好時(shí)間。“有人說大暑吃荔枝,其營養(yǎng)價(jià)值與人參相等。

  到了大暑時(shí)節(jié),福建莆田人都會(huì)吃荔枝、羊肉和米糟等食品,謂之”過大暑“。荔枝多產(chǎn)于我國南部,尤以廣東和福建南部栽培最盛。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼合稱為”南國四大果品“,它含有葡萄糖和多種維生素,有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體,尤其能補(bǔ)養(yǎng)大腦組織,增強(qiáng)肌體免疫力,具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效。大暑這一天,人們將采下來的鮮荔枝浸于冷井水之中,涼后取出來享用。

  在莆田,有一種獨(dú)特的風(fēng)味小吃,那就是溫湯羊肉。在大暑這一天,人們把羊宰殺好,然后將其整只放進(jìn)滾燙的鍋里翻燙,撈起放入大陶缸中,再把鍋內(nèi)的滾湯注入,泡浸一定時(shí)間后取出上市。吃時(shí),把羊肉切成片片,肉肥脆嫩,味鮮可口。到了大暑時(shí)節(jié),福建莆田人都會(huì)吃荔枝、羊肉和米糟等食品,謂之”過大暑“。荔枝多產(chǎn)于我國南部,尤以廣東和福建南部栽培最盛。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼合稱為”南國四大果品“,它含有葡萄糖和多種維生素,有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體,尤其能補(bǔ)養(yǎng)大腦組織,增強(qiáng)肌體免疫力,具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效。大暑這一天,人們將采下來的鮮荔枝浸于冷井水之中,涼后取出來享用。

  其他大暑習(xí)俗

  喝暑羊

  山東不少地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。

  吃仙草

  廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。

  斗蟋蟀

  大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗

猜你感興趣:

1.大暑的民間習(xí)俗有哪些

2.大暑的由來和習(xí)俗

3.大暑的習(xí)俗有什么

4.大暑有什么習(xí)俗

5.大暑節(jié)氣

6.廣東人大暑吃什么

3061844