東北春節(jié)過(guò)年的習(xí)俗有哪些
東北人過(guò)年跟其他地區(qū)也是有一些不同的，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)了東北春節(jié)(過(guò)年)的習(xí)俗，希望對(duì)你有所幫助!
東北春節(jié)(過(guò)年)的習(xí)俗
吃餃子。東北人過(guò)年時(shí)一定要吃餃子的，除夕夜的年夜飯吃餃子的時(shí)候，會(huì)在一大盆餃子中包一枚硬幣，傳說(shuō)誰(shuí)吃到了帶硬幣的餃子就會(huì)在新的一年里會(huì)交好運(yùn)，有吉祥之意。而且餃子的餡料、做法、擺放、生活煮熟、吃的先后順序也都各有講究的。年初五稱為“破五”，這一天也是一定要吃餃子的，吃的時(shí)候現(xiàn)將餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅(qū)災(zāi)避邪之意。(參考：年初五為何叫破五)
吃凍梨。凍梨大概是東北特有的水果吃法，梨在寒冷的氣溫下凍過(guò)狗，另有一番風(fēng)味。
掛燈籠——長(zhǎng)壽燈。從除夕夜開(kāi)始，家家戶戶都要掛上燈籠，到了晚上就點(diǎn)亮，通宵達(dá)旦不能熄滅，一直延續(xù)到正月十五。意味著益壽延年，香火不 斷。
正月不剪頭發(fā)。東北很講究在新年正月里不能剪頭發(fā)，不然會(huì)對(duì)舅舅不利，當(dāng)然這是迷信。所以男人們不管大人小孩都會(huì)在春節(jié)前理發(fā)，下次理發(fā)就是要等到二月了。
貼春聯(lián)、貼窗花、掛年畫。過(guò)年家家戶戶都要貼春聯(lián)。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的，一般是在農(nóng)歷二十九或者三十早上。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。
正月初一日，五更起床，焚香，放紙炮。這天互相拜訪，不問(wèn)貴賤，奔跑往來(lái)好幾日，名曰“賀新歲”。
東北滿族人很多，滿族過(guò)春節(jié)要做傳統(tǒng)糕點(diǎn)----薩其瑪，張貼對(duì)聯(lián)、窗花、按旗屬分別貼紅、黃、蘭、白色的掛箋、福字。除夕下午和春節(jié)上午要祭祖、祭天。除夕要接神，接神后在大門口放一橫木以阻鬼魅進(jìn)來(lái)。除夕也掛門神，以驅(qū)邪避鬼，這是吸收了漢族風(fēng)俗的結(jié)果，門神約分為“將軍門神”、“福祿門神”、“判子門神”、“娃娃門神”等。除夕夜分發(fā)“神紙”，其后晚輩男子到族內(nèi)各家“辭歲”。除夕半夜子時(shí)家家吃餃子。接神、 辭歲要燃放鞭炮。除夕夜家家院內(nèi)豎燈籠桿，高挑紅燈，由除夕至初六，夜夜不熄。
北方春節(jié)過(guò)年的習(xí)俗
過(guò)年普遍都有的習(xí)俗：貼春聯(lián)、祭祀、給壓歲錢、拜年、吃迎接食品、放鞭炮等慶祝新年以及祈求新的一年好運(yùn)的習(xí)俗。中國(guó)地方廣大，南北方的過(guò)年習(xí)俗也存在地區(qū)性的差異，除上面普遍性的習(xí)俗外，北方春節(jié)的習(xí)俗還有下面幾點(diǎn)：
吃。北方春節(jié)習(xí)慣吃餃子，這是與南方不同的習(xí)俗，過(guò)年的餃子一般會(huì)做得比平常更好，餡料豐富、造型精致。很多地方會(huì)在一盆餃子里放一枚硬幣，吃到含硬幣餃子的人會(huì)一年好運(yùn)。
貼剪紙畫。南方習(xí)慣貼的多數(shù)是春聯(lián)，北方的文化更多樣一些，除春聯(lián)外還有各種剪紙。剪紙畫的種類很多，但全部都是吉祥寓意，有福字、動(dòng)物、花鳥(niǎo)、燈籠等各種各樣的造型，手工精制。
載歌載舞。北方春節(jié)唱歌跳舞也是很普遍的習(xí)俗，春節(jié)期間男女老幼等閑人集結(jié)在空曠的平地上跳起各種舞蹈，有插秧歌等。
舞龍。南方舞獅，北方舞龍為多。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍由多人舉著在人群中穿梭，大家都會(huì)出來(lái)看熱鬧。
河北人過(guò)年，實(shí)際上是從臘月開(kāi)始的。除夕晚，全家老少吃團(tuán)圓飯、包水餃，備冷拼，到凌晨12點(diǎn)時(shí)，鞭炮齊響迎接新的一年到來(lái)。大年初一互相拜年，共歡同樂(lè)，初二請(qǐng)姑爺、姑娘回門、初三會(huì)親家，初四會(huì)朋友，初五春節(jié)高潮結(jié)束。
相關(guān)文章：