春節(jié)之前要辦哪些年貨
備年貨是讓過(guò)年時(shí)有一種從頭再來(lái)的感覺(jué),買(mǎi)新衣、買(mǎi)新鞋、吃大餐、買(mǎi)年畫(huà)、買(mǎi)春聯(lián)、買(mǎi)窗花等都是年貨必備。下面是小編為大家精心推薦春節(jié)要辦的一些年貨,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
年貨
各類(lèi)堅(jiān)果
春節(jié)幾乎每個(gè)家里都會(huì)有個(gè)堅(jiān)果盤(pán),開(kāi)心果、杏仁、核桃、板栗、松仁、葵花瓜子等等,堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
它們各司其職,開(kāi)心果含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強(qiáng)體質(zhì),它還含豐富的油脂,因此有潤(rùn)腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。
長(zhǎng)壽果松仁具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
板栗富含柔軟的膳食纖維, 健脾胃,補(bǔ)腎強(qiáng)心,中醫(yī)認(rèn)為板栗治腎虛、腰腿無(wú)力最好,但是一次不要吃太多哦,6-7粒即可。
葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗,還含有維生素B8,能治愈憂(yōu)郁癥、神經(jīng)衰弱。
年貨中可購(gòu)買(mǎi)多種堅(jiān)果,營(yíng)養(yǎng)更齊全,不過(guò)每天食用堅(jiān)果的數(shù)量不要多,一天30克左右最合適。
糕點(diǎn)
糕點(diǎn)在春節(jié)是必備的,除了有寓意好(步步高神的好意頭),祭祖外,糕點(diǎn)在發(fā)展過(guò)程中,融入了養(yǎng)生觀念,現(xiàn)在很多糕點(diǎn)的用料都采用植物油,相比以前的豬油來(lái)說(shuō),脂肪含量降低,不至于在脂肪熱量急劇飆升的春節(jié)加重人們腸胃的負(fù)擔(dān)。每個(gè)地方的人喜歡不同的糕點(diǎn),據(jù)小編所知,北方比較喜歡棗泥糕,有濃郁的紅棗味,南方比較喜歡綠豆陷,紅豆餡的糕點(diǎn)。小編個(gè)人比較喜歡綠豆餅,南方過(guò)年比較喜歡圍爐(打火鍋),幾天下來(lái),嘴巴干燥,火氣嚴(yán)重,綠豆能清熱解毒,而且綠豆的清香,再泡上一壺茶,便是很愜意的一天了。養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒您:紅棗偏濕熱,有嚴(yán)重濕熱癥的人少食用。
水果
過(guò)年的水果也是不可或缺的,除了自家拜神拜祖用之外,走親戚也會(huì)送果籃,提前準(zhǔn)備質(zhì)量高的水果,不管自己吃還是送禮,都是必須的。春節(jié)應(yīng)季的水果比如蘋(píng)果、貢柑、臍橙等等,這些比較好保存,小編的媽媽喜歡一箱一箱買(mǎi),這樣能避免“黑心”水果,而且價(jià)格比買(mǎi)現(xiàn)成果籃便宜。春節(jié)期間,火龍果、草莓、木瓜也是飯后解油膩的不錯(cuò)選擇哦。
寓意
年貨是在過(guò)年前買(mǎi)的 一些好的物品,而采購(gòu)過(guò)程則稱(chēng)為辦年貨,例如貴價(jià)的鮑參翅肚用來(lái)煮一頓好的飯菜,來(lái)慰勞一下辛苦工作了一年的日子,慶祝新年的來(lái)臨。有些地方的人會(huì)買(mǎi)糖果瓜子的年貨放在全盒里,親戚朋友來(lái)拜年時(shí),就請(qǐng)他們吃糖果和瓜子等。另外辦的年貨就是拜年時(shí)送的禮物,城市地區(qū)流行送巧克力、曲奇餅等,這是因?yàn)榈接H戚朋友家拜年時(shí),傳統(tǒng)習(xí)俗是要帶一些禮物。
由來(lái)
中國(guó)人幾千年來(lái)總把過(guò)年當(dāng)做件大事。過(guò)年之前要作很多準(zhǔn)備,要買(mǎi)很多東西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的,統(tǒng)名之日“年貨”。
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