春節(jié)在古代叫什么
春節(jié)在古代叫什么
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。你知道春節(jié)在古代的叫法嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴你春節(jié)在古代的叫法，一起看看吧!
春節(jié)在古代的叫法
在我國歷史上，新年開始的第一天一直是叫“元旦”的。民國以來實行公元紀(jì)年后，元旦一詞專用于公歷新年，而傳統(tǒng)的元旦則稱春節(jié)。然而，幾千年的傳統(tǒng)印痕再現(xiàn)了古代國人過春節(jié)的喜悅心情和當(dāng)時的狂歡場面。據(jù)史籍記載，春節(jié)在唐虞時叫“載”.夏代叫“歲”，商代叫“祀”，周代才叫“年”。“年”的本義指谷物生長周期，谷子一年一熱，所以春節(jié)一年一次，含有慶豐的寓意。至于互相拜年宴請，則起自漢初。
古代春節(jié)食俗
餃子是中國一道著名的速食面點，其出現(xiàn)歷史比較早，最初叫“餅餌”，傳說是東漢名醫(yī)張仲景發(fā)明的，他將藥包進面皮子里，煮熟后連湯帶水，讓病人一起服用，這就是民間傳說的張仲景“祛寒嬌耳湯”。
到三國時，有一種“月牙餛飩”與今天的餃子外觀一樣，也被視為水餃。在唐代，餃子則被稱為“牢丸”，如果是水煮的叫“湯中牢丸”，蒸餃則叫“籠上牢丸”。
餃子的歷史雖然這么長，但吃餃子這一過年食俗，到了明代才盛行。我查了《中國飲食史》《中國風(fēng)俗通史》，在明以前均不見大年初一吃餃子的食俗。
明代又稱餃子為“扁食”“粉角”“水餃子”“蒸面餃”等，概因熟化的方式不同。明人沈榜《宛署雜記》記載了明代人過新年風(fēng)俗：“歲時元旦拜年：晨起當(dāng)家者，率妻孥，羅拜天地，拜祖禰，作扁食，奉長上為壽。”
明朝時，宮里還把餃子稱為“水點心”。劉若愚《明宮史》“正月”條記載：“正月初一日五更起，焚香放紙炮……飲椒柏酒，吃水點心，即‘扁食’也。”
現(xiàn)代一些人家有在餃餡中塞金屬錢幣，以占卜家庭成員新年財運的風(fēng)俗，也是明代形成的。明代嘉靖山西《曲沃志》中便有這樣的記載，“二日制扁食包金，邀婿爭福。”
到了清代，大年初一吃餃子這一食俗進一步鞏固。富察敦崇《燕京歲時記》“元旦”條記載：“是日，無論貧富貴賤，皆以白面作角而食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁及寶石等藏之餑餑中，以卜順利。家人食得者，則終歲大吉。”
此外，明宮還有一種特殊的食俗，在大年初一有吃驢肉“嚼鬼”的說法。《明宮史》稱：“又騙頭肉，亦以小盒盛之，名曰‘嚼鬼’，以俗稱驢為鬼也。”
春節(jié)習(xí)俗
觀社火
除了廟會，民間自演自娛的社火也是歷史悠久的春節(jié)文化。社火源于古老的土地神與火神崇拜。社，即土地神;火，即火祖，是傳說中的火神。在以農(nóng)業(yè)文化著稱的中國，土地是人們的立足之本，它為人類的生存發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)?；?，是人們熟食和取暖之源，也是人類生存發(fā)展必不可少的條件，遠古人們憑著原始思維認(rèn)為火也有“靈”，并視之為具有特殊含義的神物加以崇拜，于是形成了尚火觀念。古老的土地與火的崇拜，產(chǎn)生了祭祀社與火的風(fēng)俗。隨著社會的發(fā)展，祭祀社火的儀式逐漸成為規(guī)模盛大，內(nèi)容豐富，形式多樣的民間娛樂活動。
中國結(jié)
中國結(jié)又稱盤長結(jié)，每一個結(jié)都是從頭到尾用一根紅繩編結(jié)而成。中國結(jié)發(fā)源于遠古時期，當(dāng)時還沒有文字，人們?yōu)榱擞涀∧承┦虑椋谝桓K上盤上不同的結(jié)以示記憶，這就是“結(jié)繩記事”。當(dāng)時，人們用這種方法除了記住生產(chǎn)和生活中的重要事情之外，還是年輕人用于表達愛情的物品。作為一種裝飾藝術(shù)品，中國結(jié)給人以純樸、吉祥的印象。它內(nèi)含濃郁的民族鄉(xiāng)土氣息，外形又很雅致，既體現(xiàn)遠古時代的神秘，又體現(xiàn)中國人的靈秀。因此，它很快成為人們在春節(jié)期間室內(nèi)懸掛，或互相贈送的物件。優(yōu)美的造型、古色古香的韻味給傳統(tǒng)佳節(jié)增添祥和、吉利的氣氛。
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