過春節(jié)有哪些民間習俗
過春節(jié)有哪些民間習俗
春節(jié)是中國歷史文化遺留下來的傳統(tǒng)節(jié)日,你知道過春節(jié)的民間習俗嗎?下面學習啦小編精心整理了過春節(jié)的民間習俗的相關資料，希望可以幫到你!
過春節(jié)的民間習俗
祭天祈年是年俗的主要內(nèi)容之一。諸如灶神、門神、財神、喜神、井神等諸路神明，在年節(jié)期間，都備享人間香火。年節(jié)還是合家團圓、敦親祀祖的日子。除夕，全家歡聚一堂，吃罷“團年飯”，長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團坐“守歲”。元日子時交年時刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達于高潮。各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長拜年，繼而同族親友互致祝賀。元日后，開始走親訪友，互送禮品，以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后，各種豐富多彩的娛樂活動競相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等，為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。此時，正值“立春”前后，古時要舉行盛大的迎春儀式，鞭牛迎春，祈愿風調(diào)雨順、五谷豐收。各種社火活動到正月十五，再次形成高潮。
祭灶、蒸花饃(臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種型。)
寫春聯(lián)(臘月二十三以后，家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節(jié)的對聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。)、吃灶糖、掃塵(舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生，是中國人民素貼年畫(19張)有的傳統(tǒng)習慣。)置天地桌(傳說此夜為天上諸神下界之時，所以民間有接神習俗。天地桌是一個臨時性的供桌，是除夕專設之桌主要為接神使用。)、吃年夜飯、守歲(守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。)、接神(接神是為新舊年分野，但接神時間亦不太統(tǒng)一)、踩祟(接神后，將芝麻秸從街門內(nèi)鋪到屋門，人在上面行走，噼叭作聲，稱為“踩歲”，亦叫“踩祟”。)、開門炮仗(春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。)、拜年、占歲(舊時民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。)、飲屠蘇酒(屠蘇酒是一種藥酒。在古代習俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣)、聚財(俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。)、貼“赤口”、“送年”。
春節(jié)吃的食物
1.長面：也叫長壽面，新年吃它，預祝壽長百年。古代的一切面食都叫做餅，所以湯面起初也叫湯餅，開始的面片不是搟成或壓成的，而是將和好的面，用手往鍋里撕片片，和現(xiàn)在北方吃的“烏鴉頭”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后開始用 案板搟面，才逐漸有了長面、短 面、干面、素面、葷面、掛面……
2.餛飩：新年吃餛飩取其開初之意。傳說盤古氏開天劈地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結束了混沌狀 態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。
3.年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。 年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。
4.餃子：除夕夜，十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時 ，取其新舊交替，子時來臨之意。
春節(jié)吃多了的解決方法
1、喝大麥茶
大麥茶含有人體所需的多種微量元素，氨基酸，多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維，但并不含茶堿，咖啡因等成分，糖的含量也極低。超市可以買到。熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃，暖胃的作用。適應各種年齡段的人群飲用。
2、小茴香或茴香籽
茴香制劑是常用的健胃、散寒、行氣、止痛藥。古埃及也早有用甜茴香籽清腸排便，緩和消化不良、腸胃炎癥或痙攣引發(fā)的腹絞痛的記載。用小茴香泡水喝，或?qū)④钕阕呀浪檠氏拢坎秃笠徊璩?，可幫助消化?/p>
3、酸奶
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有機酸，它們不僅賦予了酸奶清爽的酸味，還能幫助它形成細嫩的凝乳，從而抑制有害微生物的繁殖，同時，使腸道的堿性降低，酸性增加，促進胃腸蠕動和消化液的分泌。
4、小蘇打
在溫水中加入半茶匙小蘇打和幾滴檸檬汁，慢慢飲用。但有胃潰瘍的病人不適合使用，因為內(nèi)服小蘇打會產(chǎn)生二氧化碳氣體，增加胃內(nèi)壓力，刺激潰瘍面，甚至有產(chǎn)生胃穿孔的危險。
5、南瓜
南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助飲食消化。南瓜所含果桔泄可以保護胃腸盜粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病病人。
6、西紅柿
西紅柿除含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸外，還含有番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪。
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