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2017春節(jié)飲食注意事項(xiàng)有哪些以及禁忌

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2017春節(jié)飲食注意事項(xiàng)有哪些以及禁忌

  春節(jié)在飲食上的禁忌主要有哪些呢?春節(jié)過年在飲食上需要注意哪些事項(xiàng)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來關(guān)于2017春節(jié)飲食注意事項(xiàng)有哪些的內(nèi)容,希望能讓大家有所收獲!

  2017春節(jié)飲食注意事項(xiàng)

  注意不要吃得過油膩

  春節(jié)期間每個(gè)餐桌上都少不了大魚大肉的吃喝,不論是親朋好友來做客還是去別人家里去做客,吃得的都比較油膩,現(xiàn)在的生活水平提高了,平時(shí)雞鴨魚肉也沒少吃,過年吃得更多,導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,引起肥胖癥,對(duì)于高血壓患者也是很不利的影響,太油膩的東西嚴(yán)重加重了腸胃的工作任務(wù),導(dǎo)致腸胃疾病的也不少哦,所以大家一定要記得過年千萬別太油膩哦。

  注意不要吃得過飽脹

  有很多人平時(shí)上班的時(shí)候按時(shí)按點(diǎn)按量正常吃飯,一到過年看到滿桌子的好吃的,就忍不住多吃了一些,尤其是孩子們,吃到不能再吃了還要吃,就是感覺胃里實(shí)在放不下去了,嘴巴還是愿意吃,實(shí)在是管不住自己的嘴巴。吃得太飽脹對(duì)胃危害特別大,輕則導(dǎo)致嘔吐,重則導(dǎo)致急性胃炎哦,尤其是胃本來就不要的人更加要注意不要吃得太飽脹。

  注意不要喝過涼飲品

  春節(jié)過年喜事多,所以逢人見面自然少不了飲品,夏天飲品清涼爽口,冬天就不一樣了,我知道的過年的時(shí)候小孩子們不論飲品有多么的涼他們都不回顧及的去喝很多,這是不對(duì)的,小孩子的腸胃本來就弱些,很容易導(dǎo)致急性腸胃炎或者鬧肚子哦,大人也不要過分飲過量過涼飲品哦。

  注意不要喝酒太貪杯

  春節(jié)吃飯飲酒再正常不過,一高興一激動(dòng)就控制不了自己會(huì)多喝上幾杯酒,在自家喝多了還好點(diǎn),要是在外喝多了還得開車回家,這樣是萬萬不可的,醉酒駕駛是很危險(xiǎn)的哦,即便是不醉駕在家里喝多了心里也很難受的,更是不讓家里人省心哦。

  注意飲酒多喝水

  春節(jié)聚會(huì)喝酒過多以后,一定要記得給自己多喝水來稀釋酒精的麻醉,使得自己能夠清醒一些,還有就是飲酒的過程中不妨放一杯子白開水在身邊,時(shí)不時(shí)的喝一些也是對(duì)身體有好處的哦。有很多時(shí)候喝著喝著別人也不知道你喝的是白酒還是白開水咯,

  注意葷素好搭配

  春節(jié)飲食一定不要過多的吃太多大魚大肉,一定要多吃蔬菜,記得葷素搭配這樣才有益于身體的健康,才使得自己的維生素保持平衡而不缺失哦,蔬菜中含有很多人體必需的礦物質(zhì)微量元素,多吃有益于健康。

  注意水果不可少

  春節(jié)期間不要只顧著吃大魚大肉,忘記了吃些水果,飯間茶余吃些水果補(bǔ)充一下維生素也是不錯(cuò)的選擇哦,尤其是吃了那么多油膩的東西,不容易消化的,吃些水果還有助于消化呢,但是不要吃太多哦。

  春節(jié)的飲食禁忌

  胃病患者忌“酸”

  餐前吃酸的食物容易使胃酸增高,食用者會(huì)產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀,而餐后吃酸性食物,由于胃酸已經(jīng)與食物混合,胃內(nèi)酸度會(huì)降低,就能避免出現(xiàn)這些癥狀。

  肝病患者忌“酒”

  肝病患者飲酒,會(huì)直接傷害肝細(xì)胞,甚至?xí)垢渭?xì)胞變性或壞死,導(dǎo)致病情進(jìn)一步惡化。

  膽病患者忌“油”

  節(jié)日期間食物油膩,膽病患者如果大量進(jìn)食葷膩食品,會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān),誘發(fā)急性膽囊炎。因此,有膽病的患者要忌食油膩食品。新鮮蔬菜是一種堿性食物,不僅含有豐富的纖維素,而且能夠中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),維持人體新陳代謝的需要。

  胰腺病患者忌“飽”

  節(jié)日期間,美味佳肴豐富,如過量進(jìn)食會(huì)刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管壓力增高,致使胰管破裂,誘發(fā)急性胰腺炎。

  糖尿病患者忌“甜”

  節(jié)日期間,糖尿病患者應(yīng)忌“甜”食,否則會(huì)使人體內(nèi)負(fù)擔(dān)加重,甚至可能危及生命。

  脈管炎患者忌“煙”

  節(jié)日期間,常有親朋好友來家“拜年”,脈管炎患者為了招待客人而陪著頻頻吸煙,這樣會(huì)使血小板聚集性增加,并能抵制纖維蛋白溶解,使血液處于高凝狀態(tài),從而使病癥加劇。

  空腹忌大吃“海鮮”

  人們都認(rèn)為吃海鮮好消化,因?yàn)樗鞍踪|(zhì)質(zhì)地細(xì)嫩,似乎不需要胃做太多工作。其實(shí)不然,蛋白質(zhì)來了,就需要分泌胃酸和胃蛋白酶,胰臟也要加班生產(chǎn)更多的胰蛋白酶。蛋白質(zhì)的消化總體而言比碳水化合物難,而且后期代謝更麻煩,會(huì)給肝臟和腎臟造成相當(dāng)大的負(fù)擔(dān)。因?yàn)楹ur含蛋白質(zhì)比例高,吃的量往往又比較大,大量的蛋白質(zhì)需要肝臟幫忙變成尿素,之后又需要清除尿素,大量的尿酸也需要排出,這些都是腎臟的活兒。

  感冒患者忌“聚”

  春節(jié)期間天氣寒冷,人們?nèi)菀讉L(fēng)感冒,如走親訪友聚在一起,極易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中調(diào)養(yǎng),這樣既有利于病情恢復(fù),又能避免將病傳染給他人。

  養(yǎng)生之道網(wǎng)提示:春節(jié)期間要要注意飲食衛(wèi)生,未吃完的菜肴不要多次加熱食用,容易引起腹瀉、腹痛、嘔吐等食物中毒的癥狀。實(shí)在吃不完的殘羹剩飯應(yīng)該扔掉。

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