春節(jié)后如何去燥熱
冬天本來就比較干燥，加之節(jié)日期間頓頓大餐，許多人會“上火”。春節(jié)后如何去燥熱呢？為此學習啦小編為大家整理推薦一些春節(jié)后去燥熱的方法，希望對大家有用哦。
春節(jié)后去燥熱的方法
春節(jié)已過，這些天里的美食誘惑讓很多人發(fā)現(xiàn)自己的身體胖了一圈。冬天本來就比較干燥，加之節(jié)日期間頓頓大餐，許多人會“上火”。這時候，一杯好看又好喝的水，不僅幫助解油膩，還能讓人神清氣爽。
1、檸檬水
淡淡清香助消化
檸檬富含維生素C，但因為果肉極酸，不宜直接食，切片泡水有利于營養(yǎng)物質(zhì)的釋放。有著淡淡清香的檸檬水，不僅解渴去油膩，還是美容佳品，常喝檸檬水對皮膚非常好。
檸檬水的酸性會不會刺激胃？實際上這種擔心沒必要。用一兩片檸檬泡出來的水味道很淡，還沒有可樂之類的碳酸飲料對胃腸的刺激大。如果消化不良，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時飲用，可以暖胃，對促進消化液分泌也有好處。西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認為能幫助消化。
提示：最好選擇鮮檸檬，干檸檬片與鮮的相比維生素C含量要低一些，水的味道也稍微差些。鮮檸檬一定要帶皮切薄片，薄切使檸檬皮中的香氣成分容易泡出來，而檸檬皮含有類黃酮成分，檸檬精油也主要在皮里面。淡淡的苦味和酸味配合，喝了之后更有解渴的感覺。水溫60℃-70℃比較適宜，直接用開水沖泡，會消減維生素C。
2、蘋果、梨水
好看好喝排毒素
把蘋果、梨、橘子、柚子等水果切片、切塊泡水喝，別有風味。如果再搭配玫瑰花、茉莉花、蜂蜜、冰糖等，就成了一杯好看、好喝的花果茶。
蘋果含有大量果膠和維生素C，可美白肌膚、淡化色斑和暗沉，還能抑制梨的寒性;梨具有化痰止咳、潤肺防燥的功能;玫瑰花能活血化瘀、美白養(yǎng)顏;冰糖潤肺，蜂蜜排毒，讓這款花果茶的味道更好喝。這樣的花果茶尤其對胃部不適、消化不良者有益。在喝茶的同時連果肉也吃下去，可促進胃腸蠕動，幫助排除體內(nèi)毒素。
提示：自己制作花果茶一次最多加三四個品種即可，切忌放得太多、太亂，以免影響觀賞和口感?；ü?，一半是用來品嘗，一半是用來欣賞。泡茶時，最好選用透明的玻璃壺，看晶瑩的茶水一點點被花瓣濡染變色，也是一種享受。目前市場上的花果茶魚龍混雜，不法商家打著“零添加”的大旗，賣的卻是人工染色添香的劣質(zhì)果茶，有的果粒都是由同一種水果染上不同顏色制成，品嘗起來是同一種味道。添加香精色素的產(chǎn)品，喝起來有明顯的香精味，飲用后會感覺口干。
3、羅漢果水
清熱涼血“神仙果”
羅漢果被人們譽為“神仙果”，有清熱涼血、生津止咳、滑腸通便兼潤肺化痰等多重功效，有助于治療急慢性氣管炎、咽喉炎、急性扁桃體炎、支氣管哮喘、失音和便秘等病癥。
用羅漢果少許沖入開水浸泡，最適合以下人群：經(jīng)常吸煙、飲酒者;演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護嗓子者;深夜加班、容易上火者;長坐辦公室、呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者;室外活動、運動量較大，體內(nèi)水分容易流失者。
提示：我們常見的羅漢果都是烘干的，只需要掰一小塊就能泡好幾杯水。羅漢果一個明顯的特點就是太甜，不喜歡這個味道的人可能接受不了。羅漢果宜風熱咳嗽、聲音沙啞者食用，風冷引起咳嗽等癥狀者忌服。因為羅漢果性涼味甘，脾胃虛寒、體質(zhì)寒涼的人飲用會引起不適。
4、菊花茶
大眾飲品最敗火
菊花茶是最大眾化的飲品，菊花具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。對上班族來說，緩解眼睛干澀、疲勞的方法之一，就是菊花茶。
提示：不少人喝菊花茶的時候，喜歡往菊花茶里加一些冰糖和蜂蜜以改善口感。其實，菊花茶直接喝更能發(fā)揮其清熱的作用，尤其對于體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質(zhì)。體虛的人喝菊花茶時加入蜂蜜，食療效果會更好。而且，蜂蜜還富含維生素和氨基酸，能讓菊花茶的營養(yǎng)價值提升。不過要注意，大便溏稀的人最好少喝菊花茶更別加蜂蜜;此外，脾虛的人也不宜加糖，過甜會導致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。
5、山楂水
有口皆碑健脾胃
山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，很多助消化的藥中都采用了山楂。山楂泡水還可以有防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿作用。
提示：用山楂水來降血脂，是一個非常緩慢的過程，必須每天堅持飲用，經(jīng)過長時間的調(diào)理才能達到降低血脂、軟化血管的作用。有醫(yī)生推薦每天食用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子、抗氧化的何首烏，效果會更好。
山楂在促進消化的過程中，會對腸胃產(chǎn)生一定的刺激，因此胃不好的人不要空腹喝山楂水或是吃山楂。同時，胃腸功能弱者喝山楂水也要注意飲用量，不可過多，否則降脂不成反而引發(fā)腸胃疾病，就得不償失了。
春節(jié)后的飲食調(diào)理
1、膳食纖維清腸道
春節(jié)期間的大魚大肉使得葷素失調(diào)，粗纖維攝入太少，缺乏膳食纖維導致腸道蠕動減弱，形成習慣性便秘，可導致痔瘡、大腸癌過量的脂肪通過血液循環(huán)沉積皮下，產(chǎn)生肥胖;腸道毒素積存，形成宿便，排毒不暢，繼而引起頭痛、食欲不振，皮膚粗糙、色斑沉積;血脂升高，誘發(fā)高血脂、糖尿病及心腦血管意外等多種身體不適。
膳食纖維本身不被機體消化吸收，因含有很多親水基團而具有很強的持水性，使糞便保持一定的水分和體積，并能刺激腸道粘膜，增加腸蠕動，改善便秘。常見食物中的燕麥、大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、亞麻等都含有豐富的水溶性纖維，可減緩消化速度和最快速排泄膽固醇，有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能，促進體內(nèi)有毒重金屬的排出。
2、西洋參強身健體
西洋參性寒、味苦、有益肺陰、清虛火、生津止渴之功效，補而不滋膩，調(diào)和人體機能，是強身健體的佳品。西洋參具有提高體力、腦力勞動的能力，抗疲勞、降脂、免疫調(diào)節(jié)、緩解高血壓、冠心病、糖尿病等心腦血管疾病的癥狀等藥用價值。
3、早餐喝咖啡、補鈣質(zhì)
在早餐前30分鐘喝一杯咖啡，可有效控制食欲，讓你只吃以往食量的75%就感覺飽了，并且還能將脂肪燃燒的速度加快5%。每天攝入600毫克劑量的鈣質(zhì)，其中早餐和午餐各300毫克，可以幫助你的身體加快脂肪的消耗。
4、飲酸梅汁
酸梅中富含花青素，這種物質(zhì)可以幫助身體有效地排出脂肪和毒素。上衛(wèi)生間前喝一杯酸梅汁，你身體的“清潔”程序就能大大加速，肝臟也就能將你體內(nèi)那些可能引起肥胖的物質(zhì)迅速而徹底地排出體外。
春節(jié)飲食該注意的事項
1、營養(yǎng)飲食過新年
雞、魚、蝦、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春節(jié)餐桌的主要菜肴，再加上頻頻飲酒，或不注意食品衛(wèi)生，春節(jié)期間你的身體可能不堪重負，因此過節(jié)期間市民要注意飲食安全，不能暴飲暴食，以防止出現(xiàn)高血脂、體重驟增等不良后果。
2、蔬菜不可少
家庭餐桌上越來越豐盛，到了春節(jié)更是頓頓離不開魚肉葷腥。然而，市民卻常感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實，市民不妨多吃一些蔬菜，便可以解除這些身體危機。
新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，而且能夠中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要。其中，蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動、預防便秘。比如：蘿卜，芹菜，辣椒等。當然，蔬菜種類還有好多，每一種都有去油膩、助消化的作用，所以，市民應盡可能吃得全面一點，不要有偏愛。
3、水果可防病
春節(jié)里享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調(diào)節(jié)改善人體的代謝機能，預防各種疾病、增進身體健康。如蘋果富含多種維生素及礦物質(zhì)，具有生津止渴、補腦助血、安眠養(yǎng)神，治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨子富含糖分、維生素、礦物質(zhì)及果膠等。性寒涼，具有降壓化痰、潤燥和津的功效?？人?、痰多的老年人更應多吃。
4、品種巧搭配
菜肴品種繁多是春節(jié)飲食的特點。在安排節(jié)日飲食時，應該在注重色、香、味的前提下，力求葷素搭配，涼熱調(diào)理，干稀中和。
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