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民間春分的習(xí)俗有什么

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民間春分的習(xí)俗有什么

  民間關(guān)于春分的習(xí)俗有什么?下面學(xué)習(xí)啦小編跟大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  春分的習(xí)俗一、犒勞耕牛

  江南地區(qū)則流行犒勞耕牛、祭祀百鳥的習(xí)俗。春分已至,耕牛即開始一年的勞作,以糯米團(tuán)喂耕牛表示犒賞;祭祀百鳥,一則感謝它們提醒農(nóng)時,二是希望鳥類不要啄食五谷,祈禱豐年之意。

  春分的習(xí)俗二、吃太陽糕

  太陽糕是由大米和綿白糖混合制成的方形小點(diǎn)心,在北京地區(qū)已消失約百年。記者在稻香村門店看到,新上市的太陽糕上面印著紅色的“太陽”,具有濃厚的民俗氣息。食俗專家稱,春分節(jié)氣氣候溫和,陽光明媚,應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食糯米、紅棗等來調(diào)節(jié)身體機(jī)能的平衡。“太陽糕”以糯米制皮,內(nèi)包棗泥餡,餡中還加入了白瓜仁及秘制桂花,既有五谷豐登的寓意,又滿足了人們食療的要求。

  春分的習(xí)俗三、吃春菜

  舊時民間有“春分吃春菜”的習(xí)俗,春菜是一種野莧菜,也稱為春碧蒿。逢春分那天,全村人都去采摘春菜,采回的春菜一般家里與魚片滾湯,叫“春湯”。還有俗語“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年之春,人們祈求的還是家宅安寧,身體健康。

  春分的習(xí)俗四、豎雞蛋

  在每年的春分這天,世界各地有數(shù)以千萬計的人在做“中國民俗豎雞蛋”。

  玩法:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。

  春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?首先,春分是南北半球晝夜都一樣長的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài),有利于豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,易于豎蛋成功。更重要的是,雞蛋的表面高低不平,有許多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5一0.8毫米之間。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個三角形和決定一個平面的道理,只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構(gòu)成的三角形,并使雞蛋的重心線通過這個三角形,那么這個雞蛋就能豎立起來了。此外,最好要選擇生下后4—5天的雞蛋,這是因?yàn)榇藭r雞蛋的蛋黃素帶松弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,有利于雞蛋的豎立。

  春分的習(xí)俗五、祭日

  周代,春分有祭日儀式。清潘榮陛《帝京歲時紀(jì)勝》:“春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀。”古代帝王的祭日場所大多設(shè)在京郊,元朝時建有日壇,此后明、清兩代皇帝在春分這一天在日壇祭祀大明神(太陽)。朝日定在春分的卯刻,每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝親自祭祀,其余的年歲由官員代祭。

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