不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學習啦 > 生活課堂 > 節(jié)日知識 > 24節(jié)氣 > 春分 >

春分時節(jié)寶寶可以吃什么

時間: 志彬1156 分享

  春分屬于仲春,這個時候寶寶是很容易肝火旺、腎氣微,且春分雨水足,在飲食方面家長一定要注意調理,那么在春分給寶寶吃什么食物好呢?下面由小編為你整理的春分寶寶吃的一些食物,希望大家喜歡!

  寶寶適合吃的食物

  春筍

  春筍是春季應季蔬菜,寶寶春分吃春筍能夠清熱化痰,和中潤腸。含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B、維生素C、粗纖維等。筍中的大量纖維素,能增加胃腸蠕動,降低吸收,常食對單純性肥胖者大有裨益還可以防治高血脂癥、高血壓、冠心病、糖尿病、腸癌及便秘、痔瘡等疾病。

  小貼士:

  消化性潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腹瀉;皮膚瘙癢及對本品過敏者,均不宜食用。

  枸杞芽

  枸杞的嫩芽營養(yǎng)成分豐富,特別含有肌甙、谷氨酸、門冬氨酸、精氨酸等,能夠滋補肝腎、清火明目,寶寶春分吃枸杞芽能夠增強人體免疫力??捎糜诳蛊诤徒档脱獕海⒛鼙8?、降血糖、轉化血管、降低血脂,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。

  小貼士:

  凡實熱、脾虛濕滯及腸滑便溏者慎用。

  薺菜

  薺菜是一常吃的野菜,又名雞兒腸、雞心菜、田邊菊、紅梗菜等。在薺菜中含有含草酸、酒石酸、蘋果酸、延胡索酸、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素和多種維生素等,薺菜酸有明顯的止血作用。春分寶寶吃薺菜能夠通小便,去肝火。

  小貼士:

  1、薺菜含有草酸,食用前要用水去草酸。

  2、食療小方劑:鮮薺菜l00克,水煎代茶飲。功能利小便。適用于小便不通。+

  寶寶食譜

  1、山藥扁豆鯉魚湯

  材料:白扁豆30克,淮山藥40克,干姜3克(或生姜15克),鯉魚1條(約500克)。

  做法:先將鯉魚剖腹,去鱗、鰓及內臟、洗凈,加水適量,與前三味藥同煮1小時,加入精鹽、紹酒適量調味即成。

  春分吃芍藥扁豆鯽魚湯能夠幫助寶寶健脾胃祛潮濕。

  2、豬肚白術湯

  材料:豬肚1具,白術60克,煨姜45克,胡椒15克,精鹽適量。將豬肚洗凈,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水 后備用。

  做法:將白術、煨姜、胡椒放入豬肚內,縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小時,放入精鹽調味。撈出豬肚,切塊,喝湯吃豬肚。

  寶寶春分吃豬肚白術湯能達到溫中散寒,補脾益氣的功效,尤其適用于脾胃虛寒的寶寶。

  3、菊花粥

  材料:菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。

  做法:菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

  該粥散風熱、清肝火。春季肝火旺的寶寶非常適合喝菊花粥。

  寶寶增高食譜

  1排骨燉山藥

  排骨選中排,切小塊,開水焯后入鍋燉,放蔥、姜調味,水開后換文火燉,排骨七成熟時與山藥同燉,再放鹽即可。

  2鯽魚豆腐湯

  豆腐焯水,去除豆腥味,鯽魚兩面煎黃,倒入開水,湯沸約5~6分鐘后放入豆腐,再燉5分鐘放鹽調味即可。

  3蝦皮紫菜豆腐湯

  將蝦皮、紫菜先沖洗、浸泡一下,用少許油爆香姜絲,放水,同時放蝦皮、紫菜、豆腐。水開后小火燉一會兒,勾少許芡,放鹽調味即可。

  4雜錦蛋絲

  食譜原料:雞蛋2個,青椒50克,干香菇5克,胡蘿卜50克及油、鹽、味精、水淀粉、麻油適量。

  制作方法:

  1先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個容器內,打散后加入少許水淀粉打勻(不可打起泡)。

  2再分別放入涂油的方盤中,入鍋隔水蒸熟(用中小火,大火會起孔變老)。

  3冷卻后取出,分別切成蛋白絲和蛋黃絲。

  4香菇用溫水浸泡變軟,青椒洗凈挖去子,胡蘿卜洗凈,分別切成絲。

  5炒鍋中加油,放入胡蘿卜絲、香菇絲、青椒絲,煸炒至熟,放入蛋白絲和蛋黃絲,加入鹽、味精,翻炒均勻,淋入麻油即成。

  適用人群:1-3歲寶寶

  健康提示:雞蛋富含維生素A、D、B2及鐵,還含有人體必需組氨酸、卵磷脂、腦磷脂,它們都是對大腦和神經(jīng)發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。加之胡蘿卜、香菇中的維生素和微量元素豐富,青椒中維生素C豐富,并利于鐵和鋅吸收。這一道菜式營養(yǎng)陣容強大,真可謂美味與營養(yǎng)配合得天衣無縫。

  5黑白甜豆

  原料:白豌豆、黑豆、紅棗、紅糖、蜂蜜

  做法:

  1將白豌豆、黑豆、紅棗分別用水泡一晚上。

  2待白豌豆、黑豆、紅棗舒展開后放入水中煮熟。

  3在鍋里燒開少許水,然后放入紅糖(根據(jù)豆的多少和口味酌情放入紅糖)煮開。

  4將煮熟的白豌豆、黑豆和紅棗放入紅糖水中煮10分鐘(時間由水和豆的多少而定),待紅糖水快收干時關火。

  5將上述食材放涼后,再加入適量的蜂蜜浸泡半小時(時間越長甜度越高)。

  這道點心在春天吃最好,因為按照中醫(yī)的理論,春天要多食甘,少食酸,而且白豌豆和黑豆含有豐富的鈣和許多微量元素,非常適合孩子。但是豆類和甜食都不宜吃得太多,否則孩子可能脹肚,也影響鈣質吸收。


猜你感興趣:

1.寶寶驚蟄吃什么

2.寶寶食用清燉雞湯的家常做法步驟

3.2017年春分出生的寶寶怎么樣

4.春節(jié)養(yǎng)生可以吃哪些蔬菜

5.寶寶驚蟄吃什么

3911586