春分不能吃什么
春分不能吃什么
吃食有禁忌,想知道春分不能吃什么嗎?下面由小編帶領(lǐng)大家簡單了解一下。
春分不能吃的東西
春分節(jié)氣時(shí)人體血液也正處于旺盛時(shí)期,激素水平也處于相對(duì)高峰期,此時(shí)易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食,保持寒熱均衡。這段時(shí)期也不適飲用過肥膩的湯品。
春分節(jié)氣時(shí)人體血液也正處于旺盛時(shí)期,激素水平也處于相對(duì)高峰期,此時(shí)易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食,保持寒熱均衡。這段時(shí)期也不適飲用過肥膩的湯品。
春分之禁忌吃什么
1、忌過咸之物,如咸魚、咸肉、榨菜、咸蛋等。此類食物可使體內(nèi)水鈉潴留,易使高血壓病患者加重癥狀。
2、總的原則是忌大熱大寒、而力求中和。如吃寒性食物,則佐以濕熱之品;如服益陽之品,則配以滋陰之物,以達(dá)陰陽平衡。
3、忌辛辣刺激性食物、辛香濕燥之品,如辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥、白酒等。此類食物易于化燥,增加痰液黏度,可傷及肺陰。
4、忌各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃。對(duì)水濕運(yùn)化不利,可聚濕生痰
春分之科學(xué)飲食,“寒熱”均衡
春分時(shí)節(jié),在大自然中陰陽各占一半,在飲食上也要遵循“以平為期”的原則,日常的飲食要能夠保持機(jī)體平衡協(xié)調(diào)。春分時(shí)節(jié)不能吃大寒大熱大物??梢远嗍巢嘶?、蓮子和牛肚。菜花可以強(qiáng)身健體,抵抗流感;蓮子可以穩(wěn)固精氣、強(qiáng)健體魄、滋補(bǔ)虛損、祛除濕寒;牛肚可以滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣。另外,還可以將寒、熱之物搭配食用,這樣可以將寒和熱相中和,例如,寒性的魚、蝦可以和溫性的蔥、姜、醋等調(diào)料搭配,以中和魚、蝦之寒。補(bǔ)陽和滋陰的食物也可搭配食用,例如,可以將助陽的韭菜和滋陰的蛋類搭配。
春分之B族維生素緩躁狂
春分時(shí)節(jié),精神疾病高發(fā),此時(shí)我們可以選擇一些緩解壓力、調(diào)節(jié)精神的食物,如多吃一些富含B族維生素的食物。緩解躁狂可選擇的食品主要有:豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等富含維生素B1的食品;動(dòng)物肝臟、牛奶、酵母、魚類、蛋黃、榛子、菠菜、奶酪等富含維生素B6、維生素B12的食品。
春分養(yǎng)肝,以臟補(bǔ)臟
春分時(shí)節(jié),在飲食養(yǎng)生的同時(shí)也應(yīng)該注意養(yǎng)護(hù)肝臟:
第一,以臟補(bǔ)臟,宜選雞肝。雞肝味甘、性溫,可補(bǔ)血養(yǎng)肝,亦可溫補(bǔ)脾胃。與其他動(dòng)物肝臟相比,雞肝的補(bǔ)肝功效更強(qiáng)。
第二,肝主藏血,以血補(bǔ)肝。動(dòng)物的血也可以養(yǎng)護(hù)肝臟。鴨血性平,且營養(yǎng)豐富,是春季養(yǎng)肝的佳品。
第三,舒肝養(yǎng)血,宜選菠菜。菠菜是春季的時(shí)令蔬菜,有滋陰潤燥,舒肝養(yǎng)血的功效,也可輔助治療肝舒及其并發(fā)的胃病。
春分之春分最應(yīng)該吃的食物:鴨血
養(yǎng)生功效:鴨血可滋養(yǎng)肝血,且易被消化吸收,非常適宜在春分時(shí)食用。
挑食標(biāo)準(zhǔn):顏色暗紅、無腥臭、無異味、彈性良好、掰開后內(nèi)無蜂窩狀氣孔的鴨血是最好的。
食而有道:烹調(diào)時(shí)應(yīng)搭配蔥、姜、辣椒等佐料以去腥味。
適可而止:50~100克/次。