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提高寶寶免疫力吃什么好

時(shí)間: 再裔672 分享

  在冬天的時(shí)候,寶寶免疫力低下是很容易生病的。提高寶寶免疫力吃什么好呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

  提高寶寶免疫力食物1:蝦仁蛋餃

  制作方法:新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等作料,放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開(kāi)盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時(shí)加入蝦仁,然后把雞蛋對(duì)折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水開(kāi)后,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。

  營(yíng)養(yǎng)提示:蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,蝦仁同時(shí)含有大量的礦物質(zhì),容易消化吸收,是兒童最佳補(bǔ)蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

  提高寶寶免疫力食物2:橙汁魚(yú)片

  原料:橙子、魚(yú)片。

  烹飪方法:先將橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入適量的果汁,再加水調(diào)開(kāi),以小火煮沸,放入切成丁的鮮橙和糖調(diào)勻后備用。將魚(yú)切成片狀,加入酒與鹽腌制片刻;用蛋白與面粉加少許水做成面糊,將魚(yú)片沾上面糊后放入油鍋中滑油。最后,將煮好的橙汁淋上魚(yú)片拌勻即可。

  作用:用新鮮水果入菜,是健康飲食的一種新趨勢(shì)。橙子含有豐富的維生素C,能幫助鐵質(zhì)的吸收,預(yù)防貧血,助消化,又可保護(hù)血管,維護(hù)牙齒和牙齦的健康。

  提高寶寶免疫力食物3:燉排骨

  制作方法:新鮮的排骨洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用,或直接吃肉,或加菜食用。

  營(yíng)養(yǎng)提示:肉、骨頭和湯一起吃,既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認(rèn)為排骨的營(yíng)養(yǎng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮已完全融入湯中,其實(shí)是不正確的認(rèn)識(shí)。

  提高寶寶免疫力食物4:魚(yú)泥豆腐羹

  制作方法:將魚(yú)肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚(yú)泥。將水燒開(kāi)加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚(yú)泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚(yú)肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。

  營(yíng)養(yǎng)提示:魚(yú)肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增強(qiáng)兒童的抵抗力,促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。

  提高寶寶免疫力食物5:豬血豆腐青菜湯

  制作方法:豬血豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開(kāi)后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調(diào)料即可。

  營(yíng)養(yǎng)提示:豬血是補(bǔ)鐵的優(yōu)秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價(jià)廉物美等優(yōu)點(diǎn)。蝦皮含有大量的鈣、磷是兒童的補(bǔ)鈣食品。

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