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秋季寶寶滋補(bǔ)食譜

時(shí)間: 玉鳳862 分享

  秋冬季節(jié)是一年四季當(dāng)中最適合滋補(bǔ)身體的季節(jié),尤其是給寶寶補(bǔ)養(yǎng)身體,寶寶們需要充足的營(yíng)養(yǎng),來(lái)幫助長(zhǎng)身體和長(zhǎng)個(gè),這一階段給寶寶進(jìn)食一些滋補(bǔ)類(lèi)的食物可以幫助寶寶更加健壯地成長(zhǎng)。秋季寶寶滋補(bǔ)食譜有哪些的呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的秋季寶寶滋補(bǔ)食譜資料,僅供參考。

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  秋季寶寶滋補(bǔ)食譜

  1、雪梨排骨湯

  秋季,由于天氣干燥,寶寶很容易上火咳嗽、喉嚨不適,秋季吃雪梨可以潤(rùn)肺止咳、去除燥熱感。而排骨非常溫補(bǔ),用來(lái)煲湯非常適合秋季飲用,而且排骨有滋補(bǔ)肝肺的功效,寶寶如果有咳嗽、呼吸道感染等問(wèn)題,可以嘗試喝一喝雪梨排骨湯,非常滋補(bǔ)身體。

  制作方法:媽咪們可以準(zhǔn)備雪梨兩個(gè)、排骨一斤,將排骨清洗干凈,放入鍋中,加水慢燉,待鍋中的水沸騰后,再將雪梨去皮去籽,切成小塊,放入鍋中,一同燉煮,無(wú)需再加其他的材料,煮上一會(huì)兒,就可以飲用了。如果寶寶一次喝不掉,也可以放到冰箱里,下次再喝。秋季經(jīng)常給寶寶喝梨排骨湯,非常滋補(bǔ),對(duì)寶寶身體成長(zhǎng)極有益處。

  2、紅棗小米粥

  紅棗溫補(bǔ)益氣,小米養(yǎng)胃健脾,秋季非常適合給寶寶作為進(jìn)補(bǔ)的飲食,而且媽咪們可以從小給寶寶多喝點(diǎn)小米粥,不僅好吃營(yíng)養(yǎng),而且還能夠養(yǎng)出好脾胃。

  制作方法:準(zhǔn)備紅棗七八顆、小米適量,將小米淘洗干凈,放入鍋中,加水適量,開(kāi)煮,而后將紅棗清洗干凈、去核,最好也把皮去掉,這樣寶寶更愛(ài)吃,等到鍋中水開(kāi)之后,把紅棗放入鍋中,再煮一小會(huì)兒,就可以享用美食了。秋冬季節(jié),媽咪們可以將小米粥作為主食給寶寶食用,適當(dāng)?shù)丶尤爰t棗、雞蛋等材料,非常的滋補(bǔ)。

  3、豆腐魚(yú)頭湯

  秋季,給寶寶喝一些滋補(bǔ)的湯類(lèi),能夠起到很好的進(jìn)補(bǔ)作用。當(dāng)然,最好是在湯中加入一些蛋白質(zhì)、鈣類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)元素,讓寶寶吸收到全方面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),身體也成長(zhǎng)得更快。媽咪們可以給寶寶選擇魚(yú)類(lèi),熱量較低、營(yíng)養(yǎng)豐富,同時(shí),加上豆腐,促進(jìn)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,能夠讓寶寶的大腦發(fā)育得更加聰明。

  制作方法:準(zhǔn)備一個(gè)魚(yú)頭,兩塊豆腐,將魚(yú)頭清洗干凈,放入鍋中,加水適量,開(kāi)煮,當(dāng)鍋中水開(kāi)之后,將豆腐清洗干凈,切成小方塊,放入鍋中,再煮一小會(huì)兒即可。秋季給寶寶吃豆腐魚(yú)頭湯,可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)大腦發(fā)育。

  寶寶秋季飲食注意事項(xiàng)

注意事項(xiàng)一: 飲食飲水防秋燥

  秋季天干物燥,飲食不當(dāng)很容易出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔出血、皮膚干燥等上火現(xiàn)象,因此媽媽們應(yīng)注意多給寶寶吃些潤(rùn)燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分也是相當(dāng)必要的,除日常飲用白開(kāi)水外,媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝,同樣能起到潤(rùn)肺止咳、健脾開(kāi)胃的功效。

  注意事項(xiàng)二: 冷飲西瓜需慎食

  秋季寶寶易生消化系統(tǒng)疾病,需特別注意飲食衛(wèi)生,少吃冷飲,以免對(duì)幼嫩的腸胃造成刺激;再有,西瓜屬性寒之果品,秋季多食易傷脾胃,因此不宜讓寶寶多吃。

  秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,是流行性感冒多發(fā)的季節(jié),媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品,增強(qiáng)肌體免疫力,預(yù)防感冒,奶制品、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果都是不錯(cuò)的選擇;另外,秋天是收獲的季節(jié),果蔬豐富,大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素,建議寶寶多吃。

  注意事項(xiàng)三: 秋季飲食防感冒

  秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,是流行性感冒多發(fā)的季節(jié),媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品,增強(qiáng)肌體免疫力,預(yù)防感冒,奶制品、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果都是不錯(cuò)的選擇;另外,秋天是收獲的季節(jié),果蔬豐富,大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素,建議寶寶多吃。

  寶寶秋季最該吃的十大食物

TOP1:居家必備秋季圣品 粥

  剛剛進(jìn)入秋季,寶寶會(huì)有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,而粥正是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當(dāng)加入一些健脾潤(rùn)燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對(duì)身體更有裨益。

  TOP2:不可不喝 蜂蜜

  在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥”對(duì)于人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。而且比起白開(kāi)水,寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。

  TOP3:秋燥克星 梨子

  吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用。

  TOP4:祛除虛火 蘿卜

  蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對(duì)秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

  TOP5:滋陰潤(rùn)肺 百合

  百合對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)人非常有益。

  TOP6:應(yīng)節(jié)良品 秋藕

  秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。

  TOP7:素中之寶 木耳

  木耳能夠滋陰、潤(rùn)肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富,富含維生素C,所特有脂肪質(zhì)和植物膠質(zhì)滋養(yǎng)效果極佳,木耳還有排毒的作用。

  TOP8:葷食首選 鴨肉

  鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時(shí)常上火的寶寶,可以說(shuō)鴨是金秋葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。

  TOP9:病后佳品 芋頭

  芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。

  TOP10:抗病前鋒 菜花

  菜花質(zhì)地細(xì)嫩,易消化吸收,適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)者食用。菜花能刺激細(xì)胞制造對(duì)機(jī)體有益的保護(hù)酶—Ⅱ型酶,它能使小腸粘膜中活性提高30倍,從而使體細(xì)胞中的微粒體多功能氧化酶系統(tǒng),有能力分解進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物和其他有害化合物,以使人體長(zhǎng)期處于良性循環(huán)狀態(tài)。

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