一歲寶寶能吃香椿嗎
一歲寶寶能吃香椿嗎
一歲左右的寶寶在食材的選擇上可以更多樣化一點,可以多吃一些富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜,那么香椿適合一歲寶寶食用嗎?為此學習啦小編為大家整理推薦一些一歲寶寶吃香椿的知識,希望對大家有用哦。
一歲寶寶能吃香椿嗎
一歲寶寶可以適量吃一些香椿,香椿中所含的蛋白質(zhì)和胡蘿卜素等營養(yǎng)元素都要高于普通的蔬菜,具有清熱健胃、消炎解毒的作用,因此是非常適合一歲左右的寶寶食用的。而且香椿含有香椿含有楝素,揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,對于預防寶寶蛔蟲病也有很好的效果。
香椿的營養(yǎng)價值
1、止血止痢,止崩:香椿能燥濕清熱,收斂固澀,可用于久瀉久痢,腸痔便血,崩漏帶下等病癥。
2、清熱解毒:香椿具有清熱、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷,對治瘡痛腫毒有較好療效。
3、醒腦利濕:用香椿葉泡水喝,可以醒腦利濕,幫助解除春困。
4、抗菌消炎,祛蟲療癬:香椿具有抗菌消炎,如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用。還有殺蟲的作用,可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。
5、補虛壯陽:香椿有補虛壯陽固精、補腎的功效。
6、美容養(yǎng)顏:用鮮香椿芽搗取汁液抹面,可治療面疾、滋潤肌膚,具有較好的養(yǎng)顏美容功效 提高機體免疫功能,潤澤肌膚。
7、開胃健脾,去油解膩:香椿可健脾開胃,增加食欲。早在唐代,香椿就列入貢品。那時的皇帝已經(jīng)懂得用香椿去除油膩了。
10、治外感風寒:民間用香椿煮水服用,治療高燒頭暈等病。
11、治療脫發(fā):香椿芽及心,洗凈搗爛,涂擦脫發(fā)處,可促使頭發(fā)重生。
適合一歲寶寶的香椿的做法
香椿拌豆腐
準備材料:香椿200克、豆腐200克、香油,鹽。
做法:
1、香椿洗凈去掉老梗,入沸水中焯熟,撈出瀝干水分后,切碎。
2、豆腐切塊,入沸水中焯熟,撈出瀝干水分,用勺子壓成豆腐泥。
3、將調(diào)料分別拌入香椿碎和豆腐泥中。
4、用小慕絲模,先鋪一層香椿碎,再鋪一層豆腐泥,再一層香椿碎,一層豆腐泥,每鋪一層都要輕輕壓緊實,最后輕輕將模子取出即可。
香椿拌雞蛋
準備材料:香椿1把、雞蛋2個、火腿50克、食鹽適量、味精少許、香油少許、植物油適量。
做法:
1、香椿洗凈,鍋內(nèi)放水燒開,水開后放香椿焯一下馬上撈出來放冷水中過涼。
2、將香椿的老根切掉,然后切成小段。
3、雞蛋放碗中加少許鹽打散,鍋內(nèi)放油燒熱,油熱后放雞蛋,馬上用筷子將鍋內(nèi)的蛋液滑散,炒成雞蛋碎盛出來。
4、火腿同樣切粒,將雞蛋碎,香椿和火腿同放入大碗中,加少許蒜末,加鹽,味精,香油調(diào)味拌勻即可
寶寶食用香椿注意事項
1、因為香椿中含有一定量的硝酸鹽,小寶寶食用易引起過敏,因此如果寶寶在食用香椿后出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、黏液狀腹瀉、便秘、腸道出血、口咽部瘙癢等癥狀,一定要立即停止食用。此外如果寶寶患有濕疹等皮膚病的話也是不易食用香椿的。
2、香椿芽中含有較多的粗纖維,因此在給寶寶吃香椿時一點要注意切碎了再給寶寶食用,同時要選擇嫩一點的香椿。
一歲寶寶怎么吃的健康
1、營養(yǎng)均衡
一周歲寶寶運動量越來越大,對食物的需求也就越來越多,而且母體帶給寶寶的免疫力正逐漸消失,這個時候一定要在食物安排上,細心呵護寶寶。乳制品、雞蛋、水果、蔬菜、主食、少量肉食等搭配銜接,達到營養(yǎng)上的均衡。
2、口味多樣
寶寶的味蕾正處于發(fā)育期,讓他嘗試多種不同口味的食品,有利于鍛煉寶寶的味覺,增加食欲。
3、規(guī)律用餐
根據(jù)寶寶的作息時間,有規(guī)律的安排好飲食,每個時間點該吃什么,讓寶寶養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。
4、溫食為主
寶寶的腸胃比較脆弱,除了少量的水果、面包以外,輔食要以溫食為主。
5、清淡飲食
一是少量添加食鹽。一周歲的寶寶可以添加食鹽了,但必需控制好量。
二是少量添加肉食。肉食不容易消化,而且此階段也是讓寶寶接受其味道即可,不要過量添加。
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