8個月寶寶食譜表

　　在8個月，要讓寶寶學會吃高質(zhì)量的菜粥或爛面條。這是寶寶學習咀嚼和吞咽的好食材，在這關(guān)鍵時期學會吃菜粥或爛面條，就可以順利過渡到吃軟飯或其他面食。8個月寶寶食譜表都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的8個月寶寶食譜表，就讓小編帶你一一講解吧!

　　8個月寶寶食譜表：肝肉泥

　　原料：豬肝和瘦豬肉

　　做法：

　　將豬肝和瘦豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

　　然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi)，加入少許冷水和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。

　　8個月寶寶食譜表：豬骨胡蘿卜泥

　　原料：胡蘿卜1小段、豬骨適量

　　做法：豬骨洗凈，與胡蘿卜同煮。待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質(zhì)，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。

　　8個月寶寶食譜表：雞汁土豆泥

　　原料：土雞一只、土豆1/4個、姜適量

　　做法：

　　將土雞洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。

　　土豆洗凈去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。

　　取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。

　　8個月寶寶食譜表：蒸南瓜(紅薯)

　　原料：南瓜或紅薯

　　做法：將南瓜或紅薯置于盤子內(nèi)，上鍋蒸熟即可。

　　8個月寶寶食譜表：蒸蘋果

　　原料：蘋果

　　做法：將蘋果洗凈帶皮放碗內(nèi)入鍋蒸熟，待溫涼食用。

　　8個月寶寶食譜表：菠菜蛋黃粥

　　原料：菠菜、雞蛋黃1個、軟米飯、適量高湯、熬熟植物油。

　　做法：

　　將菠菜洗凈，開水燙后切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。

　　將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

　　8個月寶寶食譜表：胡蘿卜泥青菜肉末菜粥

　　原料：胡蘿卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、適量高湯、熬熟植物油。

　　做法：

　　將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。鍋內(nèi)放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);

　　再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火燉開后，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。

　　8個月寶寶食譜表：菠菜土豆肉末粥

　　原料：菠菜、土豆、蒸熟肉末、適量高湯、熬熟植物油。

　　做法：

　　菠菜洗凈開水燙過后剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。

　　將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

　　8個月寶寶食譜表：南瓜紅薯玉米粥

　　原料：紅薯丁、南瓜丁、玉米面、紅糖適量

　　做法：將玉米面用冷水調(diào)勻，和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可，吃時根據(jù)口味加入紅糖。

　　8個月寶寶食譜表：冬瓜面條

　　原料：冬瓜、面條、適量高湯、熬熟植物油。

　　做法：

　　冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用。

　　將面條置于沸水中，煮至熟爛后取出，用勺攪成短面條。

　　將冬瓜塊及爛面條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至面條爛熟即可。

　　8個月寶寶食譜表：蓮子百合銀耳羹

　　原料：蓮子、新鮮百合、銀耳、冰糖

　　做法：把原料洗凈，銀耳掰碎，同入燉煲內(nèi)慢燉2個小時左右，至原料酥爛即可。

　　8個月寶寶食譜表：雙蛋黃豆腐

　　原料：雞蛋、熟咸鴨蛋、內(nèi)酯豆腐

　　做法：

　　將雞蛋放入鍋中，加水沒過雞蛋，上面覆上蒸架。

　　將豆腐放入盤中，劃成薄片放在蒸架上。水沸后5分鐘關(guān)火。

　　將雞蛋取出，取蛋黃，和咸鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎，撒在豆腐上。

　　8個月寶寶食譜表：蛋花豆腐羹

　　原料：：雞蛋、嫩豆腐。

　　做法：

　　蛋黃打散，豆腐搗碎。

　　在鍋里加一點水煮開，放入搗碎的豆腐煮熟，再倒入蛋黃液，邊倒邊攪拌，將蛋花煮熟即可。