寶寶10個半月食譜
寶寶10個半月食譜
十個月的寶寶能夠吃大部分食物了,不過食物還以要以溫和營養(yǎng)為主。今天我們就來為大家介紹寶寶10個半月食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看寶寶10個半月食譜都有哪些吧!
寶寶10個半月食譜(一)
1、炒碎菠菜
原料:菠菜1棵 油適量 蒜末少許
制法:將菠菜洗凈切碎;將油適量倒入炒鍋;油熱后加蒜末;蒜末炒香后,倒入菠菜迅速翻炒。
2、蝦菇油菜心
原料:香菇2個 鮮蝦仁3個 油菜心3個 油適量淀粉1/2勺 蒜末少許
制法:將香菇,蝦仁,油菜心切碎;將油加熱后加蒜末;蒜末炒香后,倒入原料迅速翻炒;最后勾芡。
3、冬瓜球肉圓
原料:冬瓜1小塊 肉末1勺 蔥姜末少許 香菇1個 淀粉1/2勺
制法:將冬瓜削皮剜成冬瓜球;將香菇洗凈切成碎末后與肉末,蔥姜末,淀粉攪拌成肉餡,制成小肉圓;把冬瓜球,小肉圓放入沸水鍋中,煮6分鐘關(guān)火取出,倒入盤內(nèi);將鍋內(nèi)肉湯留少許燒熱加蔥末,加濕淀粉,調(diào)成薄芡汁,澆上。
4、荸薺珍珠小丸子湯
原料:荸薺3個 肉末1勺 蔥末,姜末,香菜末少許 水1/2杯
制法:將荸薺去皮制成珍珠小丸子;將肉末,蔥末,姜末,鹽調(diào)成肉餡,制成小肉圓;水煮沸后下小肉圓,荸薺珍珠煮沸后再煮5分鐘;最后加一點香菜末。
5、豆腐丸子
原料:豆腐1/8塊 雞蛋1/4個 蔥末1/2勺
制法:把豆腐碾碎;加1/4份雞蛋汁,蔥末攪拌均勻,制成豆腐丸子;放入煮沸的水中煮熟。
適合寶寶10個半月的食譜(二)
6、海帶細絲小肉圓
原料:海帶1小塊 肉末1勺 蔥末,姜末少許 水1/2杯
制法:將海帶冼凈后切成細絲;將肉末,蔥末,姜末,鹽攪拌成肉餡,制成小肉圓;將水煮沸下肉圓,海帶絲;煮沸后再煮5分鐘,關(guān)火。
7、氽魚片
原料:三文魚肉25克 蔥姜末少許 淀粉少許 水1杯 油1/3杯 油1/3勺 濕木耳1朵
制法:將三文魚肉切成薄片,用淀粉漿一漿;將濕木耳切成碎片;將油加熱后,倒入蔥姜末,炒香后加水煮沸;再倒入漿好的魚肉片和木耳煮熟。
8、奶油魚
原料:三文魚30克 黃油1小勺 洋蔥1片 豌豆尖末1小勺
制法:將鹽均勻地涂在魚身上腌30分鐘;將黃油加熱,加洋蔥末炒香倒在魚上;把腌制好的魚放入上汽的蒸鍋蒸10分鐘;最后撒上豌豆尖末再蒸1分鐘。
9、紅燒碎肉
原料:豬肉25克 姜1片 醬油適量 紅糖少許 水1/3杯 油適量
制法:將豬肉切成碎塊;將油加熱放紅糖炒;炒至糖變色加碎肉,快炒;加水,姜片,文火煮至肉爛。
10、氣鍋雞
原料:雞塊100克 姜2片
制法:將雞塊切成小塊;用鹽將雞塊拌勻;在氣鍋內(nèi)放入雞塊和姜片;在高壓鍋內(nèi)加水到蓋住鍋底;把氣鍋放入高壓鍋蒸10分鐘。