寶寶健康補(bǔ)鈣原則

　　由于寶寶從出生到1歲生長(zhǎng)發(fā)育特別快，這樣新陳代謝也很快，故如不注意體內(nèi)會(huì)缺鈣鐵鋅，寶寶健康補(bǔ)鋅原則有哪些呢?

　　寶寶健康補(bǔ)鈣原則

　　首先，各種營(yíng)養(yǎng)素吸收有其特異性。給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，要抓住不同營(yíng)養(yǎng)素的吸收規(guī)律才能見效。鈣的吸收主要在近端小腸，是一個(gè)需要能量的主動(dòng)吸收過程，而活性維生素D能促進(jìn)鈣的吸收。當(dāng)飲食中含鈣較低或機(jī)體對(duì)鈣的需求增加時(shí)，腸道會(huì)立即活躍起來，主動(dòng)吸收鈣。鈣的吸收與年齡密切相關(guān)，年齡越小，鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點(diǎn)是受三種反饋機(jī)制的影響，間歇性，小劑量補(bǔ)鐵，再加點(diǎn)維生素C和B2，會(huì)起到事半功倍的效果。

　　再者，設(shè)法排除營(yíng)養(yǎng)素吸收的干擾因素。不同營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)入體內(nèi)，機(jī)體吸收時(shí)，可能會(huì)互相干擾，所以要提高營(yíng)養(yǎng)素的吸收效率，應(yīng)該設(shè)法排除營(yíng)養(yǎng)素在吸收時(shí)受其他因素的干擾。過去

　　認(rèn)為高磷食物會(huì)影響鈣的吸收和丟失，所以先進(jìn)的配方奶粉大都調(diào)整了鈣磷比例，使之有利于鈣的貯留。無機(jī)鐵和無機(jī)鋅之間有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)作用，互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價(jià)離子狀態(tài)被吸收的，腸道吸收時(shí)它們之間會(huì)互相競(jìng)爭(zhēng)，最好不要同時(shí)服用。

　　另外，在補(bǔ)充鈣、鐵營(yíng)養(yǎng)素時(shí)，還要注意避免有些飲食和藥物因素的影響。如含草酸和植酸多的蔬菜會(huì)影響鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收;膳食纖維，乙醇(酒類)，四環(huán)素、肝素等藥物干擾鈣吸收;機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí)，甲狀腺素和腎上腺皮質(zhì)激素的合成也不利于鈣的吸收。蛋黃中的卵黃高磷蛋白干擾鐵吸收;茶和咖啡含有多酚類物質(zhì)，不利于鐵的吸收;抗酸藥物會(huì)中和胃酸，有礙于鐵的吸收。

　　1、藥物鈣：需含碳酸鈣成分的鈣最好，在補(bǔ)鈣的同時(shí)需服維生素A+D濃縮魚甘油滴劑。0-6個(gè)月寶寶的每日鈣量為400毫克;6個(gè)月-1歲的寶寶日需要量是600毫克。

　　2、輔食補(bǔ)鈣：牛奶、蛋黃、魚泥、蝦泥、紫菜、海帶湯、豆?jié){等，

　　3、輔食補(bǔ)鋅：肝泥、瘦肉末、雞、鴨、鵝、肉泥、魚泥、蘑菇、貝類等;藥物可服葡萄糖酸鋅，硫酸鋅等可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。

　　4、輔食補(bǔ)鐵：多吃蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟、腎臟等，由于食物中的鐵質(zhì)不易吸收。故需同時(shí)服用維生素E。

　　寶寶每天需要多少鈣?

　　寶寶對(duì)鈣的需求是隨年齡、性別、生理狀況的不同而有差異的。 根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2001年修訂的推薦每日膳食中鈣的供給量是：

　　*.1~6個(gè)月：母乳喂養(yǎng)的寶寶每天需要約300毫克，人工喂養(yǎng)的寶寶約400毫克。 *.7~12個(gè)月：每天需要約500~600毫克。

　　*.1~3歲：每天需要約600~800毫克。

　　如何知道寶寶是否攝入了足夠的鈣

　　建議你給寶寶做一段時(shí)間的飲食日記，計(jì)算他每天鈣的攝入量，時(shí)間久了，你的心里就有數(shù)了。對(duì)于袋裝食品，你可以看包裝上的成分表，如果含鈣是40%，那此袋食品鈣的攝入量就以400毫克計(jì)。但如果是散裝食品，計(jì)算鈣的含量就不是件容易的事了，你也可以上網(wǎng)或查詢有關(guān)的教科書，一般都會(huì)有標(biāo)注。將查詢的鈣攝入量相加，如果低于寶寶每天鈣的所需量，就證明寶寶每天補(bǔ)充的鈣是不足的。