1歲寶寶飲食尤為重要，寶寶處于發(fā)育階段，身體稚嫩，飲食要注意。因此小編為你準(zhǔn)備了寶寶1歲健康食譜，下面小編帶你了解下寶寶1歲健康食譜都有哪些吧!

　　寶寶1歲健康食譜

　　粥類(可做早餐)：

　　1. 大米+小米+板栗(碾碎了放在粥里)+伊威的西蘭花骨髓粉=煮成粥。

　　2. 燕麥+小米+大米+扇貝=煮成粥。

　　3. 紫米+大米+紅小豆+胡蘿卜粒=煮成粥

　　4. 燕麥+玉米面+小米+番茄+雞肉末=煮成粥

　　5. 綠豆+大米+薏米仁+魚(yú)泥=煮成粥。

　　6. 核桃瘦肉紫米粥(適合9-11個(gè)月寶寶材料)：

　　紫米，核桃，瘦肉末(肉餡)，做法：1。將紫米，核桃洗凈。2。水燒開(kāi)，下紫米，核桃和瘦肉末。3。粥開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，熬成粥。4。放少許鹽調(diào)味。如果給小寶寶吃，可先將核桃研磨碎再煮，也可以將煮好晾溫的粥用攪拌器打成糊。

　　7. 燕麥+核桃+小米+綠豆=煮成粥

　　8. 薏米仁+大米+小米+雞肉末+西蘭花=煮成粥

　　雞肉用水煮一下，去掉血末。切成丁，與姜、蔥、蒜一起煮。放少量的鹽。煮熟后，切成很碎的肉末。放在粥里。 西蘭花可清蒸。也可以用水煮熟。切成菜末。放在粥里

　　9. 海鮮粥

　　鮮蝦仁1只 蟹鉗1只 米飯1/6碗 水1杯 鹽200毫克 姜蔥各一小段 香菜少許

　　制法:將鮮蝦仁去皮去沙線切碎; 蟹鉗蒸熟后,去殼,挑出蟹肉切碎; 將米飯,鮮蝦仁,蟹肉,水,姜,蔥入鍋煮粘稠; 最后加鹽,撒上香菜末煮1分鐘即可.

　　10.山藥粥 山藥+大米+小米=煮成粥

　　山藥切了很碎的小粒與大米和小米一起熬。熬好后用勺子把山藥塊壓碎。

　　11.核桃+紫米+大米+薏米仁+燕麥

　　12.小米+大米+紫米+綠豆+玉米渣+板栗=煮成粥

　　13.紅豆+薏米仁+大米+黑芝麻+核桃=煮成粥。

　　黑芝麻和核桃切的碎碎的，放在粥里一起熬。黑芝麻一定要碎一些，要不會(huì)影響寶寶吸收。

　　14.雙色粥(適用8個(gè)月以上的寶寶)

　　原料：大米一小把、水適量、半個(gè)蛋黃，卷心菜幾個(gè)菜葉。

　　具體做法：大米加水后，煮沸后小火慢燉至爛熟。蛋黃用勺壓碎了。卷心菜以水煮熟后搗爛成泥，與其它材料一起拌勻即可。

　　15.小米燕麥北極蝦粥。

　　16. 燕麥+香蕉+蛋黃粥：燕麥片一小把，放水里煮五分鐘。再把香蕉、蛋黃壓碎放在燕麥粥里。煮三分鐘，粥稠了后，就可以關(guān)火了。

　　17.果味奶粥(適合6個(gè)月以上)

　　原料：蘋(píng)果50克、燕麥50克、嬰兒配方奶50克

　　制作：先將麥片放入300ML清水中泡軟，再把蘋(píng)果洗凈、切碎;將麥片及浸液一起放入鍋中，大火燒開(kāi)，改成小火繼續(xù)煮5分鐘，直到麥片濃稠適宜，加入碎蘋(píng)果稍煮一會(huì)兒，然后放入嬰兒配方奶粉調(diào)勻即成。

　　提醒一下，放入嬰兒配方奶后不宜再長(zhǎng)時(shí)間煮，因?yàn)闀?huì)造成其中的營(yíng)養(yǎng)丟失。

　　18.燕麥蘋(píng)果蛋黃粥

　　燕麥先用水泡一會(huì)，放差不多的水煮三分鐘后，把切細(xì)碎的蘋(píng)果放入，一起煮，煮五分鐘后。就可以關(guān)火了。我是把蛋黃壓碎了放在碗里，把燕麥蘋(píng)果粥淋在蛋黃上，攪拌后，給萌萌喂吃的。

　　19. 魚(yú)肉松粥(適合7、8個(gè)以上的寶寶了)。

　　原料： 大米一兩，魚(yú)肉松半兩，菠菜半兩，精鹽少許，清水適量。

　　制作： 1、將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入清水用旺火煮開(kāi)，改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。

　　2、將菠菜洗凈，用開(kāi)水燙一下，切成碎末，放入粥內(nèi)，加入魚(yú)肉松、精鹽，調(diào)好口味，用微火熬幾分鐘即成。

　　特點(diǎn)： 粥粘稠，味鮮而香。 此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來(lái)源。適宜7-8個(gè)月的嬰兒食用。

　　20.奶香鱈雪糊(適合8個(gè)月以上的寶寶)

　　原料：鱈魚(yú)一小塊。番茄。胡蘿卜

　　具體做法：鱈魚(yú)去刺后，放在盤(pán)里上蒸鍋蒸十分鐘。胡蘿卜我也是切成片放在蒸鍋里一起蒸的。番茄切成細(xì)碎的小粒。 鱈魚(yú)蒸好后，我是把魚(yú)肉和胡羅卜加番茄一起放在攪拌機(jī)里打了一下。這樣更容易寶寶消化。 在炒鍋里放幾滴橄欖油，放一片姜，蔥我切的小段。把打好的魚(yú)肉糊放里面，翻炒。放上一些牛奶，煮一會(huì)，奶香味入到魚(yú)肉里后，放少許鹽就可以出鍋了。出鍋后，我又把姜和蔥給挑出來(lái)了。只是用于去魚(yú)的腥味。 我今天是先放的鹽，嘗一嘗，有點(diǎn)咸了。想起一個(gè)小竅門，就是咸時(shí)，可以放些牛奶調(diào)味，就可以調(diào)的不咸了。