雞內(nèi)金治胃病的藥用偏方和做法
雞內(nèi)金是指家雞的砂囊內(nèi)壁，屬于家雞的消化系統(tǒng)器官，雞內(nèi)金是傳統(tǒng)的中藥，可消食健脾胃、消積滯。那雞內(nèi)金治胃病的偏方是什么?下面學習啦小編為大家整理了雞內(nèi)金治胃病的藥用偏方和做法，希望大家能夠喜歡。
雞內(nèi)金治胃病的偏方
凡是殺過雞的人都知道,雞“胃”里有一層金黃色角質(zhì)內(nèi)壁,那就是“雞內(nèi)金”。是不規(guī)則的長橢圓形的片狀物,有明顯的波浪式皺紋,長約5厘米,寬約3厘米,表面金黃色、黃褐色或黃綠色,老雞的雞內(nèi)金則微黑。質(zhì)薄脆,易折斷,斷面呈膠質(zhì)狀,有光澤。氣微腥,味淡微苦。以干燥、完整、個大、色黃者為佳。
將雞內(nèi)金剝離后,洗凈曬干,可入藥。藥用時,研末生用或炒用。當然,鴨內(nèi)金、鵝內(nèi)金也可入藥,但效果都不及雞內(nèi)金。雞內(nèi)金也稱內(nèi)金、化石膽、雞肫皮、雞胗皮、雞筋。為雉科動物家雞的干燥沙囊內(nèi)壁。全國各地均產(chǎn)。雞內(nèi)金味甘性平,入脾胃膀胱經(jīng),具有健胃消食,化積排石,固攝縮尿等作用。現(xiàn)代藥理研究認為,雞內(nèi)金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一種很常用的中藥。
雞內(nèi)金的藥用偏方
1、消化不良。疳積:雞內(nèi)金30克,烘干研細末。每次3克,溫開水送服,每日2次,連服5~7天。
2、嬰幼兒單純性消化不良腹瀉:雞內(nèi)金(炒)50克,枯礬50克。共研細末3~6個月每次服1克,6～12月每次服1.5克,1~2歲每次服2克,2歲以上酌增,每日3次,淡鹽(糖)水送服。
3、遺尿:雞內(nèi)金30克,焙干研細末。每次5克,早晚各1次,溫開水送服。
4、泌尿系結石:雞內(nèi)金適量,以微火烘干(不宜高熱久炒),研細末。每用15克。開水泡15分鐘,清晨空腹服。服后跑步,以助結石排出。
5、口腔潰瘍:雞內(nèi)金適量,燒炭存性,涂于口腔潰瘍面上,每日3次。一般涂藥1~2天見效,3~10日可愈。
6、胃痛(喜溫喜按者):雞內(nèi)金12克,韭菜子5克,焙干,共研細末,分2次。早、晚空腹生姜湯送服。
7、傷食:雞內(nèi)金10克,蘿卜子15克,焦山楂15克,神曲20克,水煎分2次服。
雞內(nèi)金的做法
1、雞內(nèi)金山藥餅:
做法:雞內(nèi)金30克,干山藥100克,共研細粉,加入面粉500克,用水和成面團,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄餅10張。
吃法:每天吃1張,10天為1個療程,可連用2~3個療程。
功效:此餅治療小兒疳積、營養(yǎng)不良性貧血、缺鈣、缺鐵等。
2、雞內(nèi)金炒米粉:
原料:雞內(nèi)金30只,糯米1000克,白糖適量。
做法:
2.1、先將雞內(nèi)金用中火炒至發(fā)黃鼓起,質(zhì)脆時取出,研成細粉,過100目篩備用;2.2、再將糯米浸泡2小時,撈出晾干,上籠蒸熟,再烘干或曬干,磨成粉,過100目篩;將兩味混勻,裝瓶備用。
吃法:每次2湯匙,每日2次,可加白糖,用開水沖調(diào)服之,3個月為1療程。
功效:此粉補中益氣、健胃消食、化石止瀉、強健身體,尤適宜于小兒與老人的日常保健,而對于脾胃虛弱、消化不良,或有結石、胃下垂者,更為適宜。
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