冠心病如何治療的食療方法推薦
冠心病如何治療的食療方法推薦
冠心病是中老年人常見的一種心臟疾病，那么治療冠心病的食療偏方有哪些呢?接下來學習啦小編為你分享一下治療冠心病的相關食療偏方，一起來看看吧!
冠心病的食療偏方
1、決明子炒茄子
原料:決明子50克,茄子500克,豆油30毫升,姜末3克,蔥花3克,大蒜3片,食鹽2克。
做法:將決明子放入沙鍋,加約200毫升水,煎至剩30毫升濃汁離火。炒鍋中倒人豆油,至八成熱,放茄子反復翻炒至茄子完全沾油,撒入姜末、蔥花、大蒜,倒人決明子濃汁,繼續(xù)翻炒至茄子熟透,加食鹽拌勻人味即可。冠心病合并高血壓、高脂血癥。
2、枸杞葉炒二冬
原料:冬菇50克,冬筍50克,枸杞葉200克,味精l克,食鹽l克,植物油10毫升,白糖5克。
做法:冬菇和冬筍用清水泡發(fā),洗凈,切絲。枸杞葉洗凈備用。鍋中倒人植物油,燒至六成熱,放入冬菇絲和冬筍絲,稍翻炒,再放人枸杞葉反復煸炒。把食鹽、味精和白糖撒人鍋中,翻炒均勻即町。適應證冠心病患者且伴有血虛、肺熱引起的失眠、心悸怔忡、咳嗽等癥。
3、雞絲燴豌豆
原料:雞肉100克,嫩豌豆150克。
做法:將雞肉切成細絲,用料酒、蔥、姜、鹽少許調汁浸好,淀粉加水調汁待用。把豌豆剝好洗凈,將油熬熱,放入鹽,倒入豌豆略炒,再把雞絲倒入,急炒幾下,加肉湯或開水50～100毫升燜燒15分鐘,再加入淀粉汁,燴熟即成。佐餐食用,可常食。
4、黃精玉竹牛肉湯
原料:牛腿精肉500克;黃精30克,玉竹15克,龍眼肉15克,生姜4片。
做法:將黃精、玉竹、龍眼肉洗凈;牛腿精肉洗凈,切塊,并用開水氽去膻味。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮2～3小時,調味即可。飲湯食肉。
5、瓜葛紅花酒
原料:瓜蔞皮25克,葛根25克,紅花15克,玄胡20克,桃仁20克,丹參30克,檀香15克。
做法:將上藥揀凈裝一大瓶內,加入高粱酒800～1000毫升,泡1個月后繞內服。每日晚服用,每次10毫升,同時用此酒擦膻中穴1次,連用7～10日。
6、枸杞炒白菜
原料:大白菜500克,枸杞子10克,淀粉5克,食鹽l克,蔥花2克,植物油10毫升。
做法:枸杞子洗凈,清水浸泡。大白菜洗凈,斜切成片狀。鍶中倒入植物油,燒熱,投入蔥花爆香,再放大門菜,炒童梃熟,投枸杞子,繼續(xù)翻炒片刻。隨即用濕淀粉勾芡,撒食鹽,繼續(xù)翻炒均勻即可。陰虛內熱型冠心病。
冠心病患者日常的護理方法
1、幫助病人學會控制情緒
情緒是人對客觀事物是否符合自己需要的態(tài)度的體驗。情緒反應大致有兩種,一種是消極情緒,如憤怒、焦慮等,一種是積極情緒,如興奮、快樂。從醫(yī)學角度來講,冠心病患者對這二種情緒均應有所限制,以免病情加重。
2、合理安排病人的日常生活
因長期的勞累和精神緊張是導致冠心病人重要因素,護工應幫助病人合理安排日常生活如何時工作,何時休息等、,使病人做到勞逸結合,既讓病人每天有事可做,又不能因工作勞累過度誘發(fā)本病。
3、合理安排病人飲食
3.1、限制食用動物脂肪,動物脂肪中含較多的飽和脂肪酸,過多食用會使血中膽固醇升高,而這正是促進動脈硬化形成的主要因素。病人每天食一個雞蛋,或瘦豬肉50克即可。
3.2、限制食鹽、糖量,含鹽過多是導致高血壓的主要因素之一,而血壓升高又極易誘發(fā)冠心病,通常以每日三餐不超過4克為宜。食糖量過多,會使病人發(fā)胖,對冠心病亦不利。
3.3、要常食新鮮蔬菜、水果、豆制品,因為這些食物都是低脂肪、低膽固醇、富含維生素、蛋白質及人體所需微量元素的食物。還應常食粗糧、豆類等對冠心病有益的食物。
3.4、要讓病人忌酒、煙,少食奶油、豬油、蛋黃、動物內臟、巧克力等食品。
4、鼓勵病人參加適合的文娛活動
讓病人練習書畫、種花、養(yǎng)魚、聽輕松音樂,可陶冶情操,緩解病情,這樣做對調節(jié)冠心病患者的情緒是大有益處的。
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