中藥材鹿茸

　　鹿茸是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上中藥材鹿茸的知識(shí)的介紹，一定能對(duì)你的生活帶來(lái)幫助!接下來(lái)就讓小編來(lái)為你講解下中藥材鹿茸的相關(guān)知識(shí)都有哪些吧!

　　中藥材鹿茸的介紹

　　釋義

　　鹿茸 是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。雄鹿的嫩角沒(méi)有長(zhǎng)成硬骨時(shí)，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，對(duì)虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。

　　藥用

　　鹿茸

　　鹿茸是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能，對(duì)全身虛弱、久病之后患者，有較好的強(qiáng)身作用。

　　李時(shí)珍在《本草綱目》上稱(chēng)鹿茸“善于補(bǔ)腎壯陽(yáng)、生精益血、補(bǔ)髓健骨”。全世界的鹿約有40多種，分布在我國(guó)的有19種。

　　中藥材鹿茸的典故

　　鹿是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物，漢代時(shí)就有“鹿身百寶”的說(shuō)法，是靈丹妙藥的象征?！侗静菥V目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥，有極高的約用價(jià)值和保健功效，能夠預(yù)防和治療多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作“寶中之寶”。

　　典故一：在長(zhǎng)白山地區(qū)流傳著—個(gè)關(guān)于鹿茸的美麗神話故事。很久很久以前.關(guān)東的大地上沒(méi)有一條大江大河、生活在這里的動(dòng)物們—到干早季節(jié)就要受到干渴的折磨，痛苦萬(wàn)分。王母娘娘知道后十分同情它們，就指派七名仙女降臨凡間，鑿開(kāi)了長(zhǎng)白山天池，放出了一片清清碧波，從云端直落而下，形成一條瀑布，流成二道白河。白河之水又日夜不停地向前奔涌，涌出了松花江，救活了鳥(niǎo)獸們?？墒遣涣祥_(kāi)鑿天池的任務(wù)過(guò)于繁重，工程完工時(shí)，七個(gè)仙女就累倒了六個(gè)，她們個(gè)個(gè)精神萎靡，疲憊至極，未累倒的那個(gè)仙女也十分焦灼，因?yàn)槿绻齻儾荒馨磿r(shí)返回天宮就將有大禍。正在這時(shí)，從森林里跑出—只梅花鹿，它來(lái)到仙女們面前，淚眼婆婆，猛然間只見(jiàn)它一頭向石坨子撞去，撞斷了犄角，口含茸血喂仙女飲喝。六個(gè)仙女得到了鹿茸的滋補(bǔ)，轉(zhuǎn)眼間就變得精神煥發(fā)。這故事雖是虛構(gòu)，卻說(shuō)明了鹿茸的奇妙威力。至今關(guān)東人仍然對(duì)鹿茸倩有獨(dú)鐘，視它為瑰寶，并作為生命的依托。

　　典故二：人們都知道鹿和鶴都是神仙的寵物，一來(lái)二去跟玉帝混的很熟，鹿想要自己長(zhǎng)生不老，就帶著禮物來(lái)找玉帝，玉帝就說(shuō)了：看在你跟著我的屬下這么多年，他們都很喜歡你，我雖然不能讓你長(zhǎng)生不老，但我可以延長(zhǎng)你的生命，這已經(jīng)是對(duì)你最大的照顧了，你可千萬(wàn)不要告訴別人。于是玉帝將一對(duì)龍角給了鹿。鹿從此頭上多了一對(duì)龍角。因?yàn)槁菇鞘强梢栽偕模磕觊L(zhǎng)一次。人們?yōu)榱说玫铰菇牵椭缓蔑曫B(yǎng)他。而其他的動(dòng)物像熊膽，麝香，虎骨，羚羊角等都要?dú)⑺篮蟛拍苋〉?。鹿有了角延長(zhǎng)了壽命，人吃了龍角同樣可以延長(zhǎng)生命。因?yàn)辇埥堑?ldquo;龍”在過(guò)去犯忌諱，所以就改成鹿茸角了。

　　中藥材鹿茸的功效

　　花鹿茸：Cornu Corvi nippon parvum 別名：黃毛茸。

　　馬鹿茸：Cornu Cervi elaphi parvum 別名：青毛茸。

　　[主治]腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽(yáng)痿、滑精、宮冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂及久病虛損等癥。

　　[用量] 1～5g。

　　[禁忌] 服用本品宜從小量開(kāi)始，緩緩增加，不宜驟然大量食用，以免陽(yáng)升風(fēng)動(dòng)，或傷陰動(dòng)血。陰虛陽(yáng)盛者忌用。鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身強(qiáng)壯藥。鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。有較好的保健作用。鹿茸可以提高機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，具有免疫促進(jìn)劑的作用。它能增加機(jī)體對(duì)外界的防御能力，調(diào)節(jié)體內(nèi)的免疫平衡而避免疾病發(fā)生和促進(jìn)創(chuàng)傷愈合、病體康復(fù)，從而起到強(qiáng)壯身體、抵抗衰老的作用。

　　中藥材鹿茸的鑒別

　　花茸片：圓形或近圓形，切面直徑1～5cm;外表面密生紅黃色或棕色細(xì)茸毛(有時(shí)可見(jiàn)燎痕或利痕);外皮紅棕色或棕色，多光潤(rùn);中部黃白色、無(wú)骨化、密布細(xì)孔;體輕質(zhì)軟富彈性(有時(shí)可見(jiàn)小而角質(zhì)樣片即蠟片);氣微腥、味微咸。

　　馴鹿茸片：長(zhǎng)橢園形或長(zhǎng)園形，切面長(zhǎng)軸直徑 1～5cm，短軸直徑0.5～2cm;表面茸毛灰白色，稀疏、粗而長(zhǎng);外皮灰棕色，角質(zhì)化較厚;中部白色或紅棕色，可見(jiàn)由外向內(nèi)的骨化圈明顯，約為直徑的 1/2，中間可見(jiàn)蜂窩狀孔紋、稀疏、質(zhì)硬、無(wú)彈性，有時(shí)透明;氣微味淡。

　　理化鑒別

　　分別稱(chēng)取花茸、馬茸、馴鹿茸粉末各0.1g加水4mL、置水浴中加熱15分鐘、放冷濾過(guò)。取濾液各1mL，加2%茚三酮溶液3滴、搖勻、加熱煮沸數(shù)分種觀察?；ㄈ灼?、馬茸片液呈藍(lán)紫色;馴鹿茸片液呈淡藍(lán)色。 取濾液各1mL，加 10%NaOH2滴，搖勻、滴加0.5%CuSO₄溶液觀察?；ㄈ灼ⅠR茸片試液呈藍(lán)紫色;馴鹿茸片試液呈淡色。 結(jié)果表明花茸片在正品檢驗(yàn)中呈陽(yáng)性反應(yīng)為正品;馴鹿茸片呈陰性反應(yīng)為偽品。

　　顯微鑒別

　　現(xiàn)將花茸片、馬茸片、馴鹿茸片的茸毛顯微特征比較如下： 中部直徑：花茸片為13～60mm;馬茸片為15～70mm;馴鹿茸片為20～80mm。鱗片排列方式：花茸片為復(fù)瓦狀多見(jiàn)、平行狀少見(jiàn);馬茸片為平行狀、中部到基部呈網(wǎng)狀;馴鹿茸片為尖部多呈復(fù)瓦狀，平行狀少見(jiàn)。髓質(zhì)形狀;花茸片為連珠狀多見(jiàn)、梯綸狀少見(jiàn);馬茸片為梯綸狀多見(jiàn)，連珠狀少見(jiàn);馴鹿茸片為多網(wǎng)狀，尖部可見(jiàn)連珠狀。

　　1.鹿茸：真鹿茸體輕，質(zhì)硬而脆，氣微腥，味咸。通常有一或兩個(gè)分枝，外皮紅棕色，多光潤(rùn)，表面密生紅黃或棕黃色細(xì)茸毛，皮茸緊貼，不易剝離。鹿茸以粗壯、挺圓，頂端豐滿，毛細(xì)柔軟，色紅黃，皮色紅棕，有油潤(rùn)光澤者為佳。假鹿茸則是用動(dòng)物毛皮包裹動(dòng)物骨膠等仿造的。另外，假鹿茸體重，質(zhì)堅(jiān)韌，不易切斷，氣淡，能溶于水，溶液呈混濁狀。

　　2.鹿茸片：鹿茸片呈圓形或橢圓形，直徑3厘米左右，外皮紅棕色。鹿茸以體輕，斷面蜂窩狀，組織致密者為佳。

　　假鹿茸片也類(lèi)似圓形，但厚薄不均，直徑1.5～3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切斷面棕紫色，無(wú)蜂窩狀細(xì)孔，偶有圓點(diǎn)。外毛皮可剝離。