肝病治療的偏方與飲食要點(diǎn)
肝病是指發(fā)生在肝臟的病變。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多種肝病。我們應(yīng)該怎么進(jìn)行治療呢?治療的偏方又有什么?肝病患者應(yīng)該注意什么?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)肝病的治療方法吧!
肝病治療的偏方
泥鰍粉
原料：活泥鰍2000克。
做法：先把活泥鰍放清水中養(yǎng)1天，使其排凈腸內(nèi)廢物，次日再把它放干燥箱內(nèi)烘干或焙干研末裝瓶。每日3次，每次10克，溫開(kāi)水送服。15日為一療程，連續(xù)食用最多不超過(guò)4個(gè)療程。溫中益氣，解毒。適用于肝炎、癌癥。
香菇薏米飯
原料：粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。
做法：取生薏米洗凈浸透心;溫水發(fā)香菇，香菇浸出液沉淀濾清備用;香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混勻，加油鹽調(diào)味，撒上清豆上籠蒸熟即可。三餐做主食用，連服15天。健脾利濕、理氣化痰。肝癌患者常用食物。
茯苓粥
原料：茯苓粉30克、粳米100克、紅棗15枚。
做法：先將紅棗文火煮爛，連湯放入粳米粥內(nèi)，加茯苓粉再煮沸即成。每日2次，可酌加紅糖。健脾補(bǔ)中，利水滲濕，安神養(yǎng)心。適用于慢性肝炎脾胃虛弱、腹瀉、煩躁失眠等癥。
赤豆鯉魚(yú)火鍋
原料：赤小豆50克，陳皮、干辣椒、草果各6克，活鯉魚(yú)1條(約重1000克)，冬瓜1500克，小白菜1000克，粉條300克，胡椒粉2克，精鹽10克，雞湯2000毫升，老姜、蔥各50克。
做法：將活鯉魚(yú)宰殺，去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈瀝干水，切塊;冬瓜削皮，去瓤，切片;小白菜，去老葉，洗凈理齊;粉條水發(fā)好，洗凈瀝水。以上各料分別裝盤(pán)，圍于火鍋四周。火鍋置爐上，加入雞湯燒開(kāi)，下赤小豆、陳皮、辣椒、草果，煮15分鐘，再加入生姜、蔥、胡椒、鹽、燒開(kāi)，撇盡浮沫，去陳皮、辣椒、草果，即下入鯉魚(yú)，燒開(kāi)便可燙食其它各料。健脾利水、消腫止瀉、清熱利濕。消渴水腫、黃疸、腳氣、小便頻數(shù)，以及心、腎性水腫、腹水、急慢性肝炎等癥。
肝病患者飲食要點(diǎn)
飲食結(jié)構(gòu)要合理
要多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也有助于促進(jìn)消化功能。肝臟功能減退時(shí)常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者會(huì)合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖(過(guò)多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪)、高蛋白。蛋白質(zhì)飲食要包括植物蛋白和動(dòng)物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚(yú)肉等。挑食對(duì)肝病是不利的。
食量要恰當(dāng)
肝病時(shí)消化功能減弱，食之過(guò)飽常導(dǎo)致消化不良，也加重肝臟負(fù)擔(dān)。所以有人提出吃飯八成飽最好。暴飲暴食對(duì)肝臟、對(duì)胃腸功能都不利。
炒菜宜清淡
少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。
合理應(yīng)用中藥補(bǔ)藥
輕中型肝炎患者不提倡用人參等補(bǔ)藥，正常飲食可以提供足夠的營(yíng)養(yǎng)成分。重癥肝病、肝硬化病人在服用補(bǔ)藥時(shí)，最好征求中醫(yī)醫(yī)生的意見(jiàn)，辨證施治。盲目進(jìn)食大量多種補(bǔ)藥，不一定有益。
失代償期肝硬化患者的飲食中的蛋白含量不宜過(guò)高，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)易在腸道被細(xì)菌分解產(chǎn)生氨氣，而氨是導(dǎo)致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重癥肝炎恢復(fù)期的病人要低糖飲食。否則易發(fā)生脂肪肝。
結(jié)語(yǔ)：看完了這么多關(guān)于介紹治療肝病的偏方以及肝病患者應(yīng)該怎么注意飲食的仔細(xì)閱讀，相信廣大的讀者朋友們都有了一個(gè)非常獨(dú)到的認(rèn)識(shí)。這里推薦的偏方的效果都是非常不錯(cuò)的，如果要治療的話(huà)!請(qǐng)?jiān)卺t(yī)師的叮囑下進(jìn)行治療哦!
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