治療高血壓的藥膳食療方
治療高血壓的食物,可以通過藥物治療也可以通過食療治療,那么治療高血壓病的藥膳食療方都有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹治療高血壓的食物吧。
5種蔬菜幫你遠離高血壓
1.芹菜
富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì),營養(yǎng)價值高,藥用價值大,具有降血壓降脂的功效。治療方法:取芹菜250克,搗爛取汁,每次口服20~30毫升,每天2次:也可用芹菜250克、大棗10個,煎水加白糖調(diào)食,每天2次。芹菜應(yīng)該是大家熟知的治療高血壓的食物。
2.薺菜
初春采其幼苗作菜食用,清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨蓮12克,水煎服,1日3次,連服15日為一療程。請醫(yī)生復(fù)測血壓,如未降可繼續(xù)服一個療程;若血壓已有明顯下降,可酌情減服,每日2次,每次量略減少。
3.番茄
含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、多種微量元素,是治療高血壓、眩暈、高血脂的常用食物。治療方法:取紅番茄1~2個,每天晨起空腹食用,15天1療程;若高血壓伴有高血脂癥,則取紅番茄100克,洗凈絞汁,取天麻10克,濃煎取汁,再將二汁合并混勻,溫服,每次30毫升,每天2次。
4.莼菜
以江蘇太湖、杭州西湖所產(chǎn)為佳。在動物實驗中,其粘液質(zhì)部分有抗癌和降血壓的作用?;几哐獕赫?,每日取新鮮莼菜50克,加冰糖食糧燉服,10日為一療程,可連續(xù)服用。
5.刺菜
又名刺兒菜、小薊草,我國各地均有,系野生菜。高血壓病人,每日取刺菜10克,水煎代茶引用,10日為一療程,可持續(xù)使用,但此間需及時復(fù)測血壓,以保安全。
治療高血壓的食物
(1)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。芹菜切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細末,備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。
(3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥??砷L期當晚餐食用。
(4)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1個月以上大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用于頑固性高血壓。
(8)何首烏大棗粥:何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
(9)淡菜薺菜湯:淡菜、薺菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對降壓有效。
(10)胡蘿卜汁:每天約需1000毫升,分次飲服。醫(yī)學(xué)研究證明,高血壓病人飲胡蘿卜汁,有明顯的降壓作用。