大多數(shù)國(guó)人都希望自己能有一副苗條的身材，可是，很多情況下事與愿違，自己往往越吃越胖。那么，如何才能使自己瘦下來，變得苗條呢?對(duì)此，一份健康的食譜是非常重要的，下面就來看下一周健康減肥食譜吧。

　　一周健康減肥食譜——星期一

　　周一是每個(gè)星期新的開始，在這一天應(yīng)該吃些什么呢?首先，是早餐：水果是身體非常有益的東西，所以，肯定不能少啦，吃一兩個(gè)新鮮的蘋果，讓自己的身體更加健康，喝一杯咖啡，讓自己擺脫早晨的疲勞，精神飽滿的投入到一天的工作中去。然后是午餐。午餐吃一小碗米飯和一碗紫菜湯補(bǔ)充身體所需能量，下飯菜可以做一碟炒土豆絲，另外，可以吃一根生黃瓜。晚餐煮豆腐和蝦，但是蝦不能太多，數(shù)只就足夠了，再吃一些涼拌食物，如涼拌生洋蔥、芹芽。

　　一周健康減肥食譜——星期二

　　早餐：面包加麥片粥，這些都是比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，而且能夠提供較多的能量，比較適合作為早餐，但是要注意數(shù)量，一碗麥片粥、一片面包就足夠了。午餐：吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，一個(gè)煮雞蛋，然后一碗美味的鯽魚蘿卜豆腐湯，好喝又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，再吃點(diǎn)蔬菜沙拉，保證體內(nèi)纖維素的攝入量。晚餐:吃一個(gè)饅頭作為主食，然后一小碗的綠豆粥加生黃瓜一根。

　　一周健康減肥食譜——星期三

　　早餐：水果加茶，水果是一種美味的一種桃--獼猴桃，茶則為烏龍茶。午餐：同樣是離不開營(yíng)養(yǎng)，煮雞蛋一個(gè)，然后是燒竹筍、涼拌西蘭花，清淡而不油膩。晚餐：可以吃點(diǎn)肉類：牛肉，為身體補(bǔ)充維持機(jī)能所需得能量，外加一盤涼拌海帶絲。

　　一周健康減肥食譜——星期四

　　到了一個(gè)星期的中點(diǎn)，早餐可以略為增加一點(diǎn)，全麥面包一片外加大米粥一碗，再吃一個(gè)橙子作為餐后果。然后，肉類提前到午餐吃，冬瓜湯和蔬菜沙拉作為補(bǔ)充，同樣，再加飯后果一個(gè)--生西紅柿。晚餐：白饅頭一個(gè)，玉米粥一碗，搭配燒蘆筍和生黃瓜，雖然數(shù)量不多，但已經(jīng)提供夠身體所需得基本能量了。

　　一周健康減肥食譜——星期五

　　早餐又回到星期一的內(nèi)容：蘋果加咖啡。午餐：可以吃一碗米飯做主食，以素燜扁豆、炒青菜下飯，飯后再喝碗冬瓜湯。晚餐：吃雞肉提供能量，再有就是燒胡蘿卜和涼拌芹菜。

　　一周健康減肥食譜——星期六

　　早餐：兩樣食物：麥片粥和橙子。午餐：離不開營(yíng)養(yǎng)食物，就是最為常見的煮雞蛋了，然后是一條燒海魚，再加一盤蔬菜類：蘑菇炒青菜。晚餐：吃得簡(jiǎn)單點(diǎn)，一張餅，然后一小碗的白薯粥，再加一份果蔬--涼拌菠菜。

　　一周健康減肥食譜——星期天

　　這是一周的最后一天了，一定要堅(jiān)持下去，否則就前功盡棄了。早餐：一個(gè)新鮮蘋果，外加一杯綠茶。午餐：一個(gè)煮雞蛋，然后一份湯--西紅柿湯，還有就是芹菜炒豬肝加胡蘿卜。最后，晚餐：一個(gè)饅頭，一根生黃瓜，一碗綠豆粥，一份蒜拌海帶絲。這就是最后一天的食譜安排

　　以上就是一份一周健康減肥食譜，雖然看著比較清淡，但是已經(jīng)為人體提供了足夠維持正常身體機(jī)能所需的能量，按照這份食譜，你將越吃越苗條，瘦身不再是個(gè)夢(mèng)。